木耳哪里有毒?
一般是没有毒的。
木耳是我国常见的一种真菌类食物,味甘性平,其中含有大量的蛋白质、维生素、纤维素、碳水化合物以及多种矿物质化合物,正常情况下是没有毒性的,之所以说木耳具有毒性,是指木耳存放的时间过长时,就会滋生不利于人体健康的物质,从而可能会出现食物中毒的现象。
木耳泡久了有毒吗?
- 这个炮的时间哪能控制的这么准,到底是不是有毒的?
- 泡木耳不隔夜再吃
木耳。大豆。野菌。混合在一起吃有毒吗?
- 请问没毒有根据吗?
- 没毒的,但是味道也不见得好吃。和肉在一起烧。
木耳没发好,就做汤了,好吗,不会有毒吧
- 不会有毒,但是不会好吃
葫萝不和木耳芹菜有毒吗
- 没毒。可以一起炒。很好吃
香椿树出的木耳有毒吗?
- 最好不吃因不知他有没毒素
木耳放在屋里有毒吗
- 放在屋里无毒
黑木耳水泡二十小时后有毒吗还可以吃吗
- 20个小时正好,洗干净,去和鸡烧在一起,美味。
市场上发泡好的黑木耳有毒吗?
- 黑木耳泡久了会产生有毒物质。木耳泡久了有毒,这并不意味着木耳本身有毒,而是在长时间泡发的过程中,其中含有的细菌大量繁殖,使得木耳变质,大量的细菌毒素产生,这个时候再食用已经变质的木耳就可缉花光拘叱饺癸邪含矛能引发中毒。
黑木耳泡的时间过长会有毒吗
- 黑木耳泡时间长了吃很有可能有毒。据相关专家介绍,当黑木耳泡发的环境有足够温暖湿润(特别是在夏天),时间也足够长时,这种原本含量极少的生物毒素就有可能迅速繁殖至“中毒剂量”,或者是一些菌类可能在此泡发过程中产生变性,大量繁殖,此时摄入,则很有可能中毒。此外,细菌毒素具有明显的季节性,一般是夏季有利于细菌的繁盛和产生毒素,最常见的细菌有白喉杆菌、破伤风杆菌、肉毒杆菌和金黄色葡萄球菌粻缉纲垦蕺旧告驯梗沫等,所产生的症状都是轻者呕吐、腹泻,重者脏器衰竭,与案例所描述的症状一致。霉菌毒素的危害也是很大的,最常见的是黄曲霉毒素、青霉毒素等。所以,黑木耳不易泡太长时间。常情况下,用常温水泡发,最多1个小时即可完成。泡发时间超过8小时时,变质所导致的细菌会升至十几倍甚至几十倍,很有可能生成毒素。希望对你帮助,满意请采纳噢!
木耳热炒时间长有毒吗
- 木耳本身无毒,但是久泡后可能会变质产生生物毒素,或滋生细菌、真菌等致病微生物。温度在20℃以上,特别是夏季高温,木耳变质的速度非常快。当发泡时间超过8小时,变质所导致的细菌量将达到原来的数倍至几十倍,可能生成毒素。