香菇油菜的家常做法视频(香菇油菜做法视频)

爷俩香菇油菜家常做法?

主料:油菜400克、香菇200克。

辅料:花生油2汤匙、食盐3克、蒜4瓣、蚝油3茶匙、生抽2茶匙、高汤1/2碗、水淀粉小半碗

做法步骤

1.准备好所用食材。

2.把香菇洗净去除菌根,打上花刀。油菜去掉老叶,对半切开洗净控水。大蒜切粒

3.水中放入适量油和盐烧开后下油菜氽熟。

4.把氽熟的油菜控水摆盘。

5.另起油锅爆香蒜粒。

6.把香菇下锅翻炒。

7.加入小半碗高汤盖好大火煮2分钟。

8.调入适量生抽,蚝油和盐。

9.用水淀粉勾薄芡。

10.最后把香菇连同芡汁一起加入盘中即可。

王刚大厨教你做香菇油菜?

主料小油菜500g,香菇50g

辅料油适量,盐适量,蚝油适量,生抽适量,白糖适量,生粉适量,上汤适量,蒜头2小个

步骤

香菇油菜的做法步骤11.油菜摘去老叶,清洗干净。

香菇油菜的做法步骤22.锅里加适量清水烧开,加适量的油和盐,把油菜放进去焯熟。

香菇油菜的做法步骤33.焯熟的油菜捞起沥干水分。

香菇油菜的做法步骤44.把焯熟沥干水的油菜整齐铺放于盘内。

香菇油菜的做法步骤55.蒜头去衣后剁成茸。

香菇油菜的做法步骤66.香菇用水泡软后洗浄去掉根蒂。

香菇油菜的做法步骤77.热锅下油,把蒜茸爆香后加入香菇翻炒几下。

香菇油菜的做法步骤88.加入上汤,调入蚝油、生抽、糖和生粉等勾成薄芡。

香菇油菜的做法步骤99.小火把芡汁煮至稠浓即可。

香菇油菜的做法步骤1010.趁热把芡汁淋上菜面。

耗油香菇炒油菜的家常做法怎么做好吃

  • 食材明细香菇适量油菜适量蚝油适量葱姜适量盐适量鸡精适量咸鲜口味烧工艺十分钟耗时简单难度蚝油香菇油菜的做法步骤蚝油香菇油菜的做法步骤:1 1将买回的香菇洗净,改刀切厚片,用整个的香菇也可以,或者一切两半也行蚝油香菇油菜的做法步骤敞俯搬谎植荷邦捅鲍拉:2 2将葱姜切成适量大小,形状,我切的比较大,这样在吃的时候可以方便挑出来蚝油香菇油菜的做法步骤:3 3买回后洗净的油菜,这个是一根一根洗的,别看一大盆,一下锅就会严重缩水蚝油香菇油菜的做法步骤:4 4锅中坐油,热锅凉油,将准备好的葱姜放入煸香蚝油香菇油菜的做法步骤:5 5将切好的香菇倒入锅中,过油煸炒蚝油香菇油菜的做法步骤:6 6在所有的香菇都过油后开始发蔫时加入蚝油进行翻炒蚝油香菇油菜的做法步骤:7 7在蚝油均匀包裹在香菇片上后加入洗净的油菜蚝油香菇油菜的做法步骤:8 8翻炒均匀加入适量盐、鸡精调味,这里注意,蚝油是咸的,如果蚝油加的多,这时加盐就少些

香菇炒油菜的家常做法大全怎么做好吃

  • 1.鲜香菇洗净去根,斜刀切成片。2.油菜洗净撕开,去根顶刀切成大寸段。3.葱姜切沫,蒜切丝。4.锅中放入清水300克左右,大火烧开放入香菇、油菜焯水,迅速捞出入漏勺控水备用。5.锅烧热下油10克,下葱姜蒜爆香,放入油菜、香菇。6.加盐肌法冠盒攉谷圭贪氦楷、鸡粉、白糖,大火翻炒均匀,加料酒5克,然后用水淀粉勾芡,翻炒均匀,淋香油出锅装盘。

香菇油菜瘦肉粥的家常做法怎么做好吃

  • 1.大米洗净放入砂锅,倒入足够多的水,浸泡两小时以上蘑菇瘦肉粥的做法步骤22.猪肉切碎,在锅里炒一下去味蘑菇瘦肉粥的做法步骤33.蘑菇泡发蘑菇瘦肉粥的做法步骤44.油菜放适量盐浸泡蘑菇瘦肉粥的做法步骤55.西兰花焯水断生蘑菇瘦肉粥的做法步骤66.两小时过后,大火烧开,转小火放入蘑菇,煮20分钟蘑菇瘦肉粥的做法步骤77.20分钟后放入瘦肉再煮20分钟蘑菇瘦肉粥的做法步骤88.油菜西兰花切碎蘑菇瘦肉粥的做法步骤99.放入蔬菜,煮氦涪份皇莓郝逢酮抚捆5分钟蘑菇瘦肉粥的做法步骤1010.煮好后关火,放入适量盐蘑菇瘦肉粥的做法步骤1111.盛出

香菇烧油菜怎么做好吃,香菇烧油菜的家常做法

  • 作法:1、将干香菇提前泡发好。2、油菜洗净,沥干水分3、将油菜剖切开以便于入味4、炒锅中放入适量的油,油热后放入葱姜爆香,然后下入香菇煸炒出香味5、放入油菜6、倒入少许泡香菇的水,翻炒7、加入少许盐8、待成熟后淋入少许的水长涪拜皇之郝瓣酮抱捆淀粉,汤汁收浓即可出锅。注意:油菜如果是小棵的可以整棵制作,大棵油菜剖开更易于入味;泡香菇的水加入菜肴中可以增强菜肴的香味;水淀粉的用量视菜肴的出汤情况掌握。

油菜炒香菇的家常做法大全怎么做好

  • 香菇炒油菜的做法步骤香菇炒油菜的做法图解11. 油菜洗净沥干水分,香菇摘洗干净。香菇炒油菜的做法图解22. 将香菇撕成小块。香菇炒油菜的做法图解33. 锅内油烧热,放入油菜急火快炒。香菇炒油菜的做花鸡羔课薏酒割旬公莫法图解44. 油菜炒蔫后加点盐盛出备用。香菇炒油菜的做法图解55. 将油菜摆在盘中,做点造型哈。香菇炒油菜的做法图解66. 锅内重新放油烧热,放蒜粒爆香。香菇炒油菜的做法图解77. 加入香菇翻炒。香菇炒油菜的做法图解88. 放适量白糖。香菇炒油菜的做法图解99. 适量蚝油。香菇炒油菜的做法图解1010. 炒熟之后关火,少放点鸡精调味。香菇炒油菜的做法图解1111. 将炒好的香菇倒在摆好盘的油菜上,一盘造型美观、味道鲜美的香菇炒油菜就做好了。

做法,油菜香菇汤怎么做好吃,油菜香菇汤的家常做法

  • 用料主料油菜300克香菇3个担害曹轿丨计查袭肠陋辅料葱半根花椒粉2克食盐1茶匙鸡精12茶匙植物油1汤匙水适量香菇油菜汤的做法1.油菜洗净备用2.香菇洗净备用3.香菇切丁4.葱切碎5.锅中油烧热,放入香菇翻炒6.放入葱花,花椒粉爆香7.添水,加盐8.水开后放入油菜9.油菜好了放鸡精出锅烹饪技巧油菜放里之后要开盖煮,如果用淀粉水勾一下芡也不错

炒油菜怎么做好吃,木耳香菇炒油菜的家常做法

  • 食材主料木耳1辅阀滇合鄄骨殿摊东揩00g香菇200g油菜400g辅料油适量盐适量味精适量步骤1.香菇去根洗净2.油菜摘好洗净3.香菇切片4.油菜切段5.葱炝锅6.倒香菇煸炒7.再倒油菜翻炒8.木耳泡好撕小朵倒里翻炒9.放盐翻炒10.最后放味精翻炒均匀出锅小贴士油菜不要炒火大,火大就容易失去营养成分。

香菇小油菜的家常做法大全怎么做好

  • 香肌功冠嘉攉黄圭萎氦联菇小油菜的做法1.准备好食材2.香菇洗净泡发备用3.油菜洗净沥干水分4.泡发的香菇挤干水分后切小块5.锅烧适量的油,下葱白下锅爆香6.切好的香菇下锅翻炒至七成熟7.倒入油菜翻炒,加入适量的盐、鸡精调味即可食用

做法,香菇油菜馅怎么做好吃,香菇油菜馅的家常做法

  • 香菇油菜馅的做法1.准备所需材料。(干香菇提前泡软)2.将泡软的香菇捏出水分,放入锅内,加入鸡汤用小火煨煮15分钟3.然后捞出沥水4.葱、姜、蒜切成细沫5.锅内放植物油烧沸6.将热油淋入蒜沫碗内7.然后拌匀放凉备用8.鸡蛋加入少许盐打散9.锅内加油烧热,倒入鸡蛋滑熟,炒散10.油菜洗净,放入开水内烫一下11.然后捞起过凉,沥干水分12.再把油菜切碎,用手挤出多余的水分,香菇切成细丁13.将香菇、油菜、鸡蛋倒入盆内

油菜怎么做好吃,香菇油菜的家常做法

  • 食材主料小油菜500g香菇50g辅料油适量盐适量蚝油适量生抽适量白糖适量生粉适量上汤适量蒜头2小个步骤1.油菜摘去老叶,清洗干净。2.锅里加适量清水烧开,加适量的油和盐,把油菜放进去焯熟。3.焯熟的油菜捞起沥干水分。4.把焯熟沥干水的油菜整齐铺放于盘内。5.蒜头去衣后剁成茸。6.香菇用水泡软后洗浄去掉根蒂。7.热锅下油,把蒜茸爆香后加入香菇翻炒几下。8.加入上汤,调入蚝油、生抽、糖和生粉等勾成薄芡。9.小火把芡汁煮至稠浓即可。10.趁热把芡汁淋上菜面。小贴士1、油菜最好挑选个头中等匀称、鲜嫩为宜。2、油菜焯时要注意把握好时间,不宜久煮。
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