西葫芦饼做法电饼铛?
原料:西葫芦、胡萝卜、面粉、鸡蛋、盐、鲜辣粉。
做法步骤:
第1步、准备的原料。
第2步、西葫芦,胡萝卜去皮。
第3步、再用刨子擦成丝。
第4步、加入面粉,鸡蛋,盐,鲜辣粉。
第5步、一个方向搅拌均匀。
第6步、电饼铛加热,加少许的油,将西葫芦面糊用勺子挖一点整成圆形,轻轻压实。
第7步、两面煎成金黄色就可以。
第8步、西葫芦饼就做好了!
十大致癌蔬菜第一名?
十大致癌蔬菜有芦笋、西兰花、白菜、金针菜、马齿苋、水芹菜、蕨菜、娃娃菜、西葫芦、茄子等。 其中芦笋被排位十大致癌蔬菜第一名。未出土的呈白色称为白笋, 出土后呈绿色称为绿笋。即使生产地域不同,但不管是哪款芦笋品种,只要照到阳光就会变成绿芦笋,埋在土中或遮蔽阳光,就会让芦笋色泽偏白。
饼的做法,西葫芦饼怎么做好吃,西葫芦饼的家常做法
- 西葫芦洗干净,插丝,越细越好放盐搅拌均匀腌制10分钟放葱花放鸡蛋打散搅拌均匀放面粉搅拌成糊状差不多成这个比例就行了,放一点食用油,防粘连锅内放一点油,均匀涂抹开.一勺面糊入锅用铲子抹开,尽量往薄摸小火慢慢加热至一面微金黄,翻至另一面,以此类推开始下一张你会发现越是熟了越是翠绿的弄个小花当封面,成品图
怎么做好吃,西葫芦馅饼的家常做法
- 主料西葫芦500g鸡蛋1个面粉100g辅料油适量盐适量花椒粉适量步骤1.面粉中加入一半沸水搅拌,再加入一半冷水,揉成光滑较软的面团,盖上保鲜膜醒十分钟。2.西葫芦擦成丝。3.西葫芦丝中放一勺盐,腌出水分,然后攥干。4.鸡蛋打散,锅中放少许油,把蛋液倒入锅中,摊成蛋饼,然后用铲子铲碎,晾凉。5.把鸡蛋和西葫芦掺在一起,先加两勺油拌匀,然旦厂测断爻登诧券超猾后再加入适量盐、花椒粉拌成馅。6.面团醒好后,分成六个小剂,擀成薄薄的圆皮儿。7.象包包子一样包入馅料,收口向上,稍按一下。8.平底锅中放少许油,烧热后,把生坯放入锅中,再按扁成饼状。9.盖锅盖,中小火烙至两面上色即可。小贴士1、拌蔬菜馅料时先用油把蔬菜拌匀再加盐,可防止出汁。2、因为不是发面的,面皮要擀得尽量薄些。
怎么做好吃,西葫芦丝蛋饼的家常做法
- 主料西葫芦150克鸡蛋1个面粉50克胡萝卜30克辅料油适量盐适量鸡精适量步骤1.西葫芦和胡萝卜擦成丝加少许盐腌制片刻。2.然后加入鸡蛋,盐,胡椒粉,鸡精。3.在放入面粉。4.加少许清水调成稍厚一些面糊。5.平底锅稍加一些油,舀入一勺面糊摊成小圆饼。6.小火煎至两面金黄饼熟即好。7.也可以放在吸油纸上吸出一些油份更健康。
怎么做好吃,西葫芦鸡蛋饼的家常做法
- 1.西葫芦如果不是很老的话,皮可以保留一些,切成或是擦成细丝;2.把鸡蛋和蛋清放在一个大碗里打散后加盐,倒入西葫芦丝和葱花,花弗羔煌薏号割铜公扩搅拌均匀;3.平底锅里放少许油,油7成热以后倒入蛋糊(量是蛋液薄薄覆盖锅底,但是西葫芦丝有3、4毫米厚的样子);小火煎到一面微微金黄,撒上新鲜磨的胡椒,翻面;用铲子不时压压蛋饼,让西葫芦的水分出来;4.重复步骤3把剩下的面糊做完。
西葫芦软摊饼的家常做法怎么做好吃
- 西葫芦摊饼清晨从顶楼菜地里又摘了个肥大的西葫芦,而昨天摘的西葫芦还存在冰箱里,西葫芦丰收了,加工成餐桌上的菜就是水平了。我只会做清炒西葫芦丝,蚝油西葫芦,其它不会做了,正犯愁时,好友说,西葫芦做成老北京的小吃糊塌子好吃。我会小葱鸡蛋煎饼,糊塌子也就是换个主角罢了,午餐解决了!作者: 手机用户月明手机用户月明用料 西葫芦 1个鸡蛋2个面粉些许盐少许麻油少许蒜2瓣醋少许步骤 1西葫芦摊饼的做法 步骤1西葫芦切丝,尽量切细。步骤 2装大碗里,放盐拌匀,放置十多分钟,等西葫芦出水。这时的盐关系到口味的浓淡,我是宁少勿多的原则。步骤 3西葫芦软了,出水了,打两鸡蛋。西葫芦出的水保留,鸡蛋一个两个无所谓,个人喜好。步骤 4把鸡蛋搅拌匀步骤 5放面粉搅拌均匀,直到面粉没小疙瘩。边放面粉要边搅拌,直到浓稠又还能流动为止。步骤 6把西葫芦面浆放置一边,剥蒜切蒜。步骤 7面浆倒点麻油,香香的,此时煎锅放灶上加热倒少少的油步骤 8舀一汤勺面浆进煎锅,晃动锅,让面浆铺满锅。小火小火小火呦,饼在锅里可以晃动时翻面,……直到两面都是金黄色才起锅入盘。此时,不要急,不能急,面浆薄点就会快些,自己把握吧步骤 9西葫芦摊饼的做法 步骤9传统沾料就是醋泡蒜,不要也可以,或者,爱沾啥沾啥。 咬一口沾了醋蒜料的饼,有点酸,再嚼就有西葫芦的清香,鸡蛋和的面软软的香,虽不至于好吃得不得了,口感还是不错的。 简单又好吃,营养还好,对我而言就是多了一种吃西葫芦的方法。
怎么做好吃,西葫芦馅饼的家常做法
- 主料西葫芦500g鸡蛋1个面粉100g辅料油适量盐适量花椒粉适量步骤1.面粉中加入一半沸水搅拌,再加入一半冷水,揉成光滑较软的面团,盖上保鲜膜醒十分钟。2.西葫芦擦成丝。3.西葫芦丝中放一勺盐,腌出水分,然后攥干。4.鸡蛋打散,锅中放少许油,把蛋液倒入锅中,摊成蛋饼,然后用铲子铲碎,晾凉。5.把鸡蛋和西葫芦掺在一起,先加两勺油拌匀,然旦厂测断爻登诧券超猾后再加入适量盐、花椒粉拌成馅。6.面团醒好后,分成六个小剂,擀成薄薄的圆皮儿。7.象包包子一样包入馅料,收口向上,稍按一下。8.平底锅中放少许油,烧热后,把生坯放入锅中,再按扁成饼状。9.盖锅盖,中小火烙至两面上色即可。小贴士1、拌蔬菜馅料时先用油把蔬菜拌匀再加盐,可防止出汁。2、因为不是发面的,面皮要擀得尽量薄些。