干荠荠菜怎么做好吃(芥菜的15种做法)

荠菜晒干了怎么做好吃?

荠菜晒干了你可以尝试用来煮汤或者煮粥都是可以的,操作起来也不是很难,确实有很多做法的,味道和口感其实都很不错的,你可以试试看,荠菜用来煮菜汤其实也挺好喝的,我一般都喜欢加入肉沫一起煮,这样喝起来的口感感觉也会更好的。

芥菜六种家常做法?

NO.1 芥菜酸菜

准备食材如下:芥菜适量,朝天椒适量,食盐80克,姜1块,花椒适量,大蒜适量,水适量

NO.2 清炒芥菜

准备食材如下:芥菜150克,食盐3克,花椒6粒,小米椒两个,大蒜3瓣,植物油10毫升

NO.3 姜蓉芥菜

准备食材如下:芥菜300克,姜30克,亚麻籽油20克,枸杞10克,盐2克,鸡粉0.5克,咖喱粉1克,酱油1匙,糖1克

NO.4 沙白芥菜汤

准备食材如下:蛤蜊250克,芥菜250克,食盐1.5茶匙,鸡精1茶,匙姜5片,香油1茶匙,江米酒1汤匙,水1200毫升

NO.5 咸蛋芥菜汤

准备食材如下:芥菜400克,咸蛋2个,食油3汤匙,食盐1茶匙,红葱头2个,鸡精1/2茶匙,姜1小片

NO.6芥菜炒饭

锅内放油,油热后倒入切丁的红肠和玉米粒翻炒,炒到稍微有些焦的时候放入芥菜,一直炒到芥菜颜色稍深后倒入米饭翻炒,调入少许盐、鸡精炒匀撒一把小葱花即可。

蒜泥拌荠菜的家常做法大全怎么做好吃

  • 食材明细荠菜适量大蒜适量盐少许白醋适量香油少许鸡精少许李锦记生抽适量蒜香口味拌工艺十分钟耗时高级难度蒜泥拌荠菜的做法步骤1准备好食材。2锅入烧水,加少许盐。3将荠菜放入焯烫一会。4将荠菜捞出过凉水。5控干水分,准备好大蒜。6将大蒜捣成泥。7将蒜泥中调入盐、鸡精、白醋、香油、生抽拌成汁。8将蒜泥倒入荠菜中拌匀就好。

荠菜瘦肉粥的最好吃的做法 荠菜瘦肉粥怎么做好吃

  • 主料大米1小把荠菜100g瘦肉200g辅料盐适量黄酒适量白胡椒粉适量步骤1.锅内一次 加足水。2.荠菜清洗干净。3.水开后加入洗净的米,搅拌均匀后大火煮开,煮开后小火慢煮,煮15分钟后关火焖上15分钟。4.荠菜焯水。5.冲凉。6.荠菜控干水后,剁碎。7.孩肠粉段莠灯疯犬弗华肉、加少量黄酒煸炒。8.米、焖上15分钟后重新开火,加入煸炒好的瘦肉。9.加入剁好的荠菜。10.搅拌均匀后中小火煮5、6分钟后加盐和白胡椒粉调味,出锅。

荠菜随时有,怎么做才好吃

  • 用料主料面粉300克猪肉馅250克辅料水150克荠菜200克韭菜200克调料酱油10克葱20克姜20克花椒粉5克胡椒粉5克荠菜水饺的做法1.荠菜洗干净,过沸水后捞出攥干2.备用韭菜洗净,和荠菜分别切碎3.剁好的肉馅,用葱姜花椒水搅拌上劲,加入酱油,胡椒粉4.迹储管肥攮堵归瑟害鸡凉水面团(面:水=2:1),揉光滑后醒半个小时以上,揉成长条状,切成适合大小的面剂子。按扁小剂子,赶圆饺子皮,包成饺子

吗荠菜怎么吃好吃,荠菜怎么做才有营养

  • 按理就是水煮着吃最好,有营养。我们家就是放一点点油在锅里,油不要烧热,就放菜下去,随便炒几下然后就加水煮,这样营养不容易损害了。还有就是剁碎了,和猪肉一起,包饺子吃,挺好的

荠菜猪肉蒸包怎么做好吃

  • 荠菜猪肉蒸包的做法1.将肉洗净切成小块2.将肉块放入绞肉机中绞成肉泥3.肉馅中加入葱姜碎、盐、酱油、油和浓汤宝拌匀腌半小时4.荠菜去掉老根和黄叶洗净5.将荠菜放入烧开水的锅中烫一下,稍变色后捞出(可以去除苦涩味及草酸)6.将荠菜稍微沥干水分,放在案上剁碎7.将荠菜与肉馅混合均匀8.酵母放少量温水中化开,加面和成光滑的面团,盖保鲜膜发酵至原来的两倍大9.将发好的面取出,揉揉排气后切成大点的剂子10.取一个剂子擀成边缘薄中间厚的面皮11.将馅包入面皮中捏起来12.将包好的包子放在底部装有温水的蒸锅中醒20分钟,开火烧开水后蒸20分钟,关火焖5分钟即可

荠菜肉丝豆腐羹怎么做好吃

  • 制作方法:1、荠菜摘洗干净,沸水中放一点盐。净荠菜焯炎,立即过冷水冷却,沥干切碎。2、里脊肉切成肉丝,用盐、酒、淀粉拌匀上浆。3、豆腐切块,沸水汆过4、水烧开,放入豆腐。水不要太多。盖过豆腐1公分即可5、起油锅,葱姜爆香,将肉碃绩百啃知救版寻保默丝下锅,划散,翻炒去生。6、将肉丝和荠菜放入豆腐汤,盐糖调味,煮开后,加水淀粉勾芡,撒少许胡椒粉和麻油

怎么做好吃,荠菜花煮鸡蛋的家常做法

  • 主料荠菜花1把 土鸡蛋6个调料盐少许做法1、准备好荠菜花。2、准备好土鸡蛋。3、准备好一点茶叶。4、荠菜花、鸡蛋洗缉攻光纪叱慌癸苇含俩净,放入砂锅;加入适量冷水,煮开。5、倒入茶叶,大火煮开;调至中火,煮15分钟。6、用勺子将鸡蛋壳敲破入味;加入适量盐,继续煮10分钟,即可关火。

猪肉荠菜包子怎么做好吃 猪肉荠菜包子的家常做法

  • 主料中筋粉1000克猪肉500克荠菜800克辅料色拉油适量盐适量葱1段姜3片胡椒粉适量味精适量耗油1大勺一品鲜适量酵母8克水适量步骤1.准备好面粉、酵母,加适量水和成光滑面团2.把面团放入温暖的地方发酵至面团两倍大3.猪肉剁碎,加葱、姜、盐、胡椒粉、味精、耗油、一品鲜、色拉油4.朝一个方向搅拌均匀5.荠菜洗净控水,焯水过凉水后,挤出水份再剁碎6.把剁好的荠菜加入肉馅里朝一个方向搅拌均匀7.把醒发好的面团再搓揉,分成小剂子8.用手压成小圆饼,擀成包子皮9.再饼皮上包入馅包成包子形状10.包好所有包子,放入温暖地方醒发20分钟左右11.放入蒸锅大火蒸至锅开再继续加热15分钟12.此时不要立即打开锅,10分钟之后再打开锅取出

荠菜煎蛋饼怎么做好吃

  • 荠菜煎蛋饼的做法1.准备材料单窢厕喝丿估搽台敞郡。荠菜择洗干净2.开水锅里滴几滴油再加少许盐,将荠菜用沸水绰烫一下3.攥干水分后,切成碎末4.荠菜里打入3个鸡蛋,再加入切碎的葱、加适量盐5.搅拌均匀6.平底锅里加油烧热,倒入荠菜鸡蛋液7.一面煎熟后翻面煎至金黄色即可8.切或不切装盘盛出

荠菜肉小馄饨的家常做法大全怎么做好吃视

  • 主料猪腿肉600克荠菜500克鸡蛋1个辅料油适量盐适量麻油适量料酒适量糖适量姜适量葱适量老抽适量鸡精适量胡椒粉适量红油适量步骤1.猪腿肉洗净切丝,荠菜洗净,用开水焯过,沥干,馄饨皮买现成的。2.把荠菜与肉丝剁碎,3.肉馅放入锅内,加鸡蛋,盐,糖,姜,葱.4.加料酒,老抽,胡椒粉,鸡精,一点的水,5.加植物油,麻油,往一个方向搅拌好,放入冰箱60分钟入味.6.放入荠菜7.搅拌均匀.8.包好馄饨9.锅里水开,下馄饨煮熟.10.做好葱花油,11.馄饨拌上葱花油,喜欢辣的,再淋上红油既可.
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