养花网做茴香饺子为什么要先烫一下茴香？
茴香包饺子千万不要焯水，焯水的茴香营养就流失了，而且包饺子也不好吃了！正确的方法是，肉馅里多打水，多搅拌一会儿，把调料放好后直接把茴香放在肉馅里就可以了！
怎么做好吃，油炸茴香菜团子的家常做法
- 主料茴香菜300g辅料油适量盐适量鸡蛋2个面粉40g生粉40g十三香适量步骤1.茴香菜择洗干净后控干水分，然后切成细末。2.磕入两个鸡蛋搅拌均匀。3.放入适量的盐拌匀。4.放入适量的十三香拌匀。5.放入两汤匙的面粉拌匀。6.放入两汤匙的生粉拌匀。7.锅中倒油袱发递菏郛孤店酞锭喀烧热（油量要大些）油温三、四成热时将茴香用汤匙舀入油锅中炸制。8.待一面炸熟定型后翻动另一面炸熟即可。小贴士炸菜团子的时候一定要用小火，油温不能高三、四成即可，要保留菜团子的翠绿。
油炸茴香菜团子怎么做好吃
- 主料茴香菜300克辅料油适量盐适量鸡蛋2个面粉40克生粉40克十三香适量步骤1.茴香菜酣锭丰瓜莶盖奉睡斧精择洗干净后控干水分，然后切成细末。2.磕入两个鸡蛋搅拌均匀。3.放入适量的盐拌匀。4.放入适量的十三香拌匀。5.放入两汤匙的面粉拌匀。6.放入两汤匙的生粉拌匀。7.锅中倒油烧热（油量要大些）油温三、四成热时将茴香用汤匙舀入油锅中炸制。8.待一面炸熟定型后翻动另一面炸熟即可。小贴士炸菜团子的时候一定要用小火，油温不能高三、四成即可，要保留菜团子的翠绿。
茴香菜怎么做好吃
- 主料茴香菜300克 辅料油适量盐适量胡萝卜半根辣椒粉适量蒜末1汤匙芝麻半匙生抽1汤匙豉油1汤匙白糖1小匙味精少许花椒油少许 步骤凉拌茴香菜的做法步骤11.茴香菜放水里清洗干净后放沸水锅里快速焯水半分钟后捞出。凉拌茴香菜的做法步骤22.焯熟的茴香菜放入凉水或是冰水中冲凉。然后切成2厘米长的小段备用。凉拌茴香菜的做法步骤33.切一些胡萝卜丝备用。凉拌茴香菜的做法步骤44.取一小碗，放入一匙的蒜末，一匙的辣椒末和半匙的芝麻在碗中。凉拌茴香菜的做法步骤55.锅中倒适量油烧热。凉拌茴香菜的做法步骤66.油温七、八成热时，将热油浇在辣椒碗中。凉拌茴香菜的做法步骤77.放入一匙的生抽，一匙的蒸鱼豉油，凉拌茴香菜的做法步骤88.放少量的盐、白糖、味精和几滴花椒油调味。凉拌茴香菜的做法步骤99.将切好的茴香菜和胡萝卜丝放凉拌大碗里。凉拌茴香菜的做法步骤1010.把调好的味汁淋在南瓜尖上拌匀后即可食用。小贴士1、茴香菜焯水时，水中放几滴油和少量的盐可以使焯水的蔬菜更翠绿。2、凉拌汁的调制可以按个人的喜好进行调制。
怎么做好吃，油炸茴香菜团子的家常做法
- 主料茴香菜300g辅料油适量盐适量鸡蛋2个面粉40g生粉40g十三香适量步骤1.茴香菜择洗干净后控干水分，然后切成细末。2.磕入两个鸡蛋搅拌均匀。3.放入适量的盐拌匀。4.放入适量的十三香拌匀。5.放入两汤匙的面粉拌匀。6.放入两汤匙的生粉拌匀。7.锅中倒油袱发递菏郛孤店酞锭喀烧热（油量要大些）油温三、四成热时将茴香用汤匙舀入油锅中炸制。8.待一面炸熟定型后翻动另一面炸熟即可。小贴士炸菜团子的时候一定要用小火，油温不能高三、四成即可，要保留菜团子的翠绿。
