爆炒韭菜正确做法?
1· 韭菜洗净,切成段。
2· 将韭菜头和菜叶分开放。
3· 将干辣椒切成圈,蒜切成小块。
4· 锅内烧油,爆香干辣椒,注意火不要太大,容易糊。
5· 然后先放入韭菜头煸炒。
6· 韭菜头炒香后再放入韭菜叶。
7· 翻炒均匀,再放入适量的盐,蒜粒。
8· 待韭菜和辣椒、蒜的香味融合,就放入少许鸡精。
9· 起锅,装盘,完成啦!
韭菜炒鸡蛋干干的没有水分怎么回事?
- 刚学做饭没多久,韭菜炒鸡蛋总是做不好,每次炒出来一点水分都没有,吃的时候还干干巴巴的,请问这是怎么回事呢
- 油放得太少了,的原因
吃了虾米炒韭菜,现在肚子痛,全身皮肤发红,痒,脸发烫,怎么解救?我现在在上班,急,谢谢大家
- 过敏了,抓紧服用扑尔敏,严重的话最好是去医院处理
小墨斗鱼炒韭菜怎么做
- 小墨斗鱼炒韭菜的做法 食材准备:葱、蒜、墨斗鱼、韭菜,洗净处理墨斗鱼:把头和身子分两半去掉头上硬硬的球,切开,去眼睛身体剖开,切条开水,氽墨斗鱼时间长就会变老的
韭菜肉丝炒面怎么做
- 前言旦郸测肝爻菲诧十超姜先生爱吃这样的炒面,不油腻,很适合当早餐吃,煮煮也方便,像韭菜黄的炒料可以前一天晚上先炒好,第二天早上和面条一起炒一下即可吃啦,相当的节约时间。
韭菜花炒干河虾的做法,韭菜花炒干河虾怎么做
- 1.河虾干泡水,清洗,葱切段,姜切丝,干辣椒用剪刀剪成段,韭菜花也用剪刀剪成寸长段。 2.河虾泡好清洗,姜切丝,葱切段,干辣椒剪成小段,韭菜花切段。 3.热油下入葱、姜、辣椒,爆香后加入河虾翻炒。 4.加入韭菜花,稍微翻炒,放入盐、鸡精、蚝油、生抽,翻拌均匀,断生即可。 5.放入味精,出锅。
韭菜花炒猪肺怎么做好吃
- 韭菜花炒猪肺的做法步骤韭菜花炒猪肺的做法步骤:1 1材料:韭菜花、熟猪肺韭菜花炒猪肺的做法步骤:2 2将韭菜花清洗一下。韭菜花炒猪肺的籂饥焚渴莳韭锋血福摩做法步骤:3 3放在案板上切成段,待用。韭菜花炒猪肺的做法步骤:4 4将熟猪肺放在案板上切成片。韭菜花炒猪肺的做法步骤:5 5烧锅倒油烧热,下入切好的韭菜花翻炒翻炒至断生。韭菜花炒猪肺的做法步骤:6 6接着,合入切好的熟猪肺翻炒一下。韭菜花炒猪肺的做法步骤:7 7然后,加适量的蚝油。韭菜花炒猪肺的做法步骤:8 8加适量的盐。韭菜花炒猪肺的做法步骤:9 9调味炒匀,即成。韭菜花炒猪肺的做法步骤:10 10出锅装盘。
韭菜炒面皮怎么做
- 材料鸡翅 土豆 青红椒 葱姜 八角 桂皮 香叶 生抽 料酒 油盐做法1. 鸡翅表面斜切两刀放入碗中, 加入葱姜、盐和料酒腌制十分钟;2. 烧热锅,放少许油,加入八角、桂皮、香叶和姜片煸炒一下;旦互测就爻脚诧协超茅3. 将腌制好的鸡翅放入;4. 将两面煎至金黄;5. 加入适量的料酒和生抽,翻炒一下;6. 加入适量的水加盖煮上五分钟;7. 再捞出大料;8. 加入土豆块, 加盖继续煮上十五分钟;9. 加入青红椒和盐等调味料,翻炒均匀收汁即可;10. 盛入碗中, 表面放上小葱。
五花肉炒韭菜芽的做法,五花肉炒韭菜芽怎么做
- 主料迹弗管煌攮号归铜害扩韭菜芽 (105克)五花肉 (80克)辅料生抽 (适量)盐 (适量)味精 (适量)厨具炒锅折叠编辑本段制作方法食材:韭菜芽(已清洗切段)、五花肉(已煮熟)将已煮熟的五花肉放在案板上切开。烧锅倒油烧热,下入切好五花肉,加适量的生抽。翻炒一下。接着,合入切好的韭菜芽翻炒翻炒。然后,加适量的盐。加适量的味精。调味炒匀,即可。
大虾仁和韭菜梃怎么炒
- 食谱原料虾肉300克,嫩韭菜150克,花生油60克,香油15克,酱油5克,盐3克,味精1克,料酒5克,葱20克,姜10克,高汤30克。制作方法1、虾肉洗净,沥干水分。2、韭菜择洗干净,沥干水分,切成2厘米长的段;葱择洗干净,切丝;姜去皮洗净粻笭纲蝗蕺豪告通梗坤,切丝。3、炒锅上火,放花生油烧热,下葱、姜丝炝锅,炸出香味后放入虾仁煸炒2-3分钟,烹料酒,加酱油、盐、高汤稍炒,放入韭菜,急火炒4-5分钟,淋入香油,加味精炒均,盛入盘中即成。4、注意放入韭菜后一定要用旺火焖,韭菜不要炒得太烂,以免影响颜色和味道
韭菜炒猪血怎么做好吃,韭菜炒猪血的家常做法
- 主料猪血350克韭菜150g.辅料姜末4克盐5克步骤韭菜炒猪血的做法步骤11.将猪血漂洗干净.韭菜炒猪血的做法步骤22.猪血切成小条,切粗一些,因为炒的时候容易碎。 质量好的猪血是容易碎的。韭菜炒猪血的做法步骤33.韭菜摘好洗净。韭菜炒猪血的做法步骤44.将韭菜切成5厘米的段,姜切丝。韭菜炒猪血的做法步骤55.炒锅内爆香姜丝。韭菜炒猪血的做法步骤66.下入猪血开中火轻轻翻炒至猪血变色。韭袱唬递舅郛矫店蝎锭莽菜炒猪血的做法步骤77.猪血变色后,马上放入韭菜翻炒。韭菜炒猪血的做法步骤88.往锅里加盐,并继续翻炒至韭菜断生就可以盛起了。