养花网梅干菜烧饼的小说作品？
霉干菜烧饼，网络作者。著有都市异能类小说《我的美女总裁老婆》，《女总裁的神级保镖》，《全能弃少》与言情小说《红妆惊梦》。新书《我的冰山美女老婆》正在掌阅旗下有乐中文网连载中。
霉干菜烧饼于2011年获得逐浪小说网鲜花榜年度新人王称号。
武汉哪有烧饼卖？就是最普通的烧饼，里面没肉，就咸的甜的。不是锅盔也不是掉渣烧饼更不是梅干菜扣饼！！
- 越多地点越好，我知道是流动的，但希望告知大概时间地点。跪求啊！！！！！！！！！！！
- 还没留意过 我也在武汉
痛风能吃梅干菜烧饼吗？
- 霉干菜烧饼是一道汉族小吃，常见于江南地区。肉馅儿掸激侧刻乇灸岔熏唱抹（肥肉多点稍稍，一般外边卖的，基本都是直接用肥肉的）、霉干菜、生抽、芝麻油、盐、白糖、料酒、老干妈、葱、面粉、白芝麻。
在家怎么做梅干菜烧饼
- 步骤 1：梅干菜泡15分钟淘洗几遍攥干水分用刀剁细，五花肉洗净去皮剁成肉糜、香葱切碎。步骤 2：梅干菜、五花肉、香葱末置于大碗中加香油、糖、少许的盐（梅干菜自身咸度，要少放）搅拌均匀。步骤 3：面粉和颗粒酵母倒入盆中，加少许温水搅拌成絮状，揉成光滑面团，水可根据面粉的干湿程度分几次加，揉好的面团饧10分钟。步骤 4：饧好的面团在面板上用手搓成粗条，用刀切平均切成几个50克左右的小面团。步骤 5：每个面团按扁用擀面杖擀成直径10厘米的圆片，取一团梅干菜肉馅放置其中。步骤 6：用手捏住面皮合拢掌心像包包子一样把面馅包起，收口，用手轻轻压扁，擀成薄饼，薄到隔着面皮能看见馅料为好，如果馅料漏出来也没关系。步骤 7：在擀好的饼皮上刷一层植物油，撒上少许白芝麻。步骤 8：烤箱上下火风档220烤15分钟，直到饼边变脆变黄即可出炉。
梅干菜烧饼的馅怎么做
- 梅干菜烧饼主料面粉200克清水110毫升细砂糖10克辅料梅干菜35克肥肉60克生抽2小勺老抽1小勺细砂糖10克盐2克白芝麻（熟）若干梅干菜烧饼的做法1.将肥肉切成小丁，用生抽 老抽 糖和盐腌制1天。2.干菜淘洗干净，温水泡发后，上蒸锅大火蒸制15分酣激丰刻莶灸奉熏斧抹钟，晾凉后挤去水份再切碎些。（这次用的是袋装的梅干菜已经是加工切细也不咸）3.将梅干菜与肉丁混合，放入冰箱待用。4.面粉中加砂糖混合，倒入清水揉成团即可。5.室温醒半小时后，取出面团揉至表面光滑。6.按板洒少许干粉，将面团搓成长条，均分成4份（约80g一个）。7.用手将面团按扁，包入馅料（约40g），包包子的手法，捏紧收好口。8.包好的面团醒10分钟，重新按扁面团，用擀硕杖轻轻地擀开成圆饼，洒些白芝麻在饼面，用手轻轻压一下。9.锅子开火，不加油，将饼坯放入，至饼两面出现金黄的烙饼色，饼子鼓起即可。烹饪技巧这个配方是经过我在家多次试验得出的，好吃推荐给大家，快快收起吧！小肥肉一定得切地小丁丁点，腌制好入味，擀饼时也不容易撑破饼皮。梅干菜的咸度不同，我用的是袋装的，尝了下基本上已经没有什么咸味了，所以就过了两次水后上锅蒸了，用特咸的各位，记得要多泡一会儿多洗几遍。饼子也可以冷冻，案板上铺好保鲜膜，将面团放在上面擀开成面饼再包上保鲜膜放冷箱冷冻。我用两个面团做了实验，烙出来的口感和现做现包的差别不大。熟制的方法可以改成烤箱版，出来的饼会是脆脆的，用200度，10分钟左右，时间仅作参考看各家烤箱情况而定。没有烤箱的小伙伴就平底锅吧，口感是软软的，也很好吃更方便些。
梅干菜烧饼怎么做
- 浙江梅干菜烧饼主料面粉200克 砂糖10克 猪肉泥60克 水110毫升 梅干菜35克 辅料盐1克 砂糖10克 料酒1小勺 生抽2小勺 老抽1小勺 香油2勺 熟芝麻适量 葱花适量 浙江梅干菜烧饼的做法步骤1. 梅干菜切小，提前泡软洗净，上锅蒸15分钟，蒸好后放凉挤干水份后再次剁剁碎2. 我用了猪肉泥，最好是肥膘肉切成小丁3. 加入料酒、生抽、老抽、盐和砂糖搅拌均匀后再加点葱花4. 再把猪肉泥和梅干菜一起拌匀，因为我用的猪肉泥比较干所以加了适量的香油，拌匀备用5. 把面粉和10克砂糖放入盆中6. 加入适量的清水和成光滑面团，醒30分钟把醒好的面团分成四等份7. 取一个面团压扁擀开8. 包入适量的馅料9. 像包包子一样包起来，醒10分钟10. 把包好的面团压扁擀大后刷点清水11. 撒上适量的黑芝麻12. 加热平底锅，不用加油，直接把烧饼放入锅中13.害偿愤锻莅蹬缝拳俯哗 烙制两面金黄色，烧饼中间鼓起来即可小贴士馅料最后切碎点，这样在最后擀开的时候不容易破！
我做烧饼的，贴缸里5分钟熟，不知道梅干菜做馅是否易熟？
- 先采纳再回答
我买了四个烧饼！（五块钱一个哦）里面的馅是菜干！梅干菜！肉！葱等！外面沾油麻！
- 我吃一个！我顶多吃两个！还有两个！谁嫁给我！我就给谁吃？有人吗？又报名的吗？
- 屌丝总有意想不到的想法啊！
梅干菜烧饼的馅怎么做
- 梅干菜烧饼主料面粉200克清水110毫升细砂糖10克辅料梅干菜35克肥肉60克生抽2小勺老抽1小勺细砂糖10克盐2克白芝麻（熟）若干梅干菜烧饼的做法1.将肥肉切成小丁，用生抽 老抽 糖和盐腌制1天。2.干菜淘洗干净，温水泡发后，上蒸锅大火蒸制15分酣激丰刻莶灸奉熏斧抹钟，晾凉后挤去水份再切碎些。（这次用的是袋装的梅干菜已经是加工切细也不咸）3.将梅干菜与肉丁混合，放入冰箱待用。4.面粉中加砂糖混合，倒入清水揉成团即可。5.室温醒半小时后，取出面团揉至表面光滑。6.按板洒少许干粉，将面团搓成长条，均分成4份（约80g一个）。7.用手将面团按扁，包入馅料（约40g），包包子的手法，捏紧收好口。8.包好的面团醒10分钟，重新按扁面团，用擀硕杖轻轻地擀开成圆饼，洒些白芝麻在饼面，用手轻轻压一下。9.锅子开火，不加油，将饼坯放入，至饼两面出现金黄的烙饼色，饼子鼓起即可。烹饪技巧这个配方是经过我在家多次试验得出的，好吃推荐给大家，快快收起吧！小肥肉一定得切地小丁丁点，腌制好入味，擀饼时也不容易撑破饼皮。梅干菜的咸度不同，我用的是袋装的，尝了下基本上已经没有什么咸味了，所以就过了两次水后上锅蒸了，用特咸的各位，记得要多泡一会儿多洗几遍。饼子也可以冷冻，案板上铺好保鲜膜，将面团放在上面擀开成面饼再包上保鲜膜放冷箱冷冻。我用两个面团做了实验，烙出来的口感和现做现包的差别不大。熟制的方法可以改成烤箱版，出来的饼会是脆脆的，用200度，10分钟左右，时间仅作参考看各家烤箱情况而定。没有烤箱的小伙伴就平底锅吧，口感是软软的，也很好吃更方便些。
在家怎么做梅干菜烧饼
- 步骤 1：梅干菜泡15分钟淘洗几遍攥干水分用刀剁细，五花肉洗净去皮剁成肉糜、香葱切碎。步骤 2：梅干菜、五花肉、香葱末置于大碗中加香油、糖、少许的盐（梅干菜自身咸度，要少放）搅拌均匀。步骤 3：面粉和颗粒酵母倒入盆中，加少许温水搅拌成絮状，揉成光滑面团，水可根据面粉的干湿程度分几次加，揉好的面团饧10分钟。步骤 4：饧好的面团在面板上用手搓成粗条，用刀切平均切成几个50克左右的小面团。步骤 5：每个面团按扁用擀面杖擀成直径10厘米的圆片，取一团梅干菜肉馅放置其中。步骤 6：用手捏住面皮合拢掌心像包包子一样把面馅包起，收口，用手轻轻压扁，擀成薄饼，薄到隔着面皮能看见馅料为好，如果馅料漏出来也没关系。步骤 7：在擀好的饼皮上刷一层植物油，撒上少许白芝麻。步骤 8：烤箱上下火风档220烤15分钟，直到饼边变脆变黄即可出炉。
