竹笋炒什么好吃又简单(竹笋配什么炒菜好吃)

竹笋和什么炒好吃?

食材:竹笋、腊肉、洋葱、大蒜、生姜、干辣椒。

做法:竹笋削皮洗净斜刀切片。腊肉切块。洋葱剥皮洗净切段。大蒜切片,生姜切丝。干辣椒切段。

起锅热油,放入腊肉块大火煸炒半分钟,放入蒜姜、干辣椒爆香,再倒入竹笋、洋葱,加适量精盐、白糖、五香粉、胡椒粉、老抽、味精、料酒,翻炒五六下关火即成。

竹笋和什么炒在一起好吃?

竹笋,猪肉,淀粉,料酒,糖,生抽,老抽,蒜 做法

1.竹笋切片,肉切片,肥肉另外放置待用,瘦肉用糖,盐,油,老抽和淀粉腌制半个小时,蒜拍碎

2.锅烧热,不用放油,把竹笋放进锅里,加少许盐,翻炒一分钟

3.锅里放油,烧至4成热,把腌制好的肉片放进去炒至肉色发白,盛到碗里

4.把肥猪肉放进去炒至微微出油,放进蒜米爆香,把之前炒好的瘦肉和竹笋倒进锅里,加生抽炒匀即可。

竹笋炒粿条怎么做好吃

  • 竹笋炒粿条怎么做好吃
  • 食材明细葱花适量肉丝适量香菇适量嫩竹笋适量粿条适量盐适量胡椒粉适量咸鲜口味炒工艺半小时耗时普通难度竹笋炒粿条的做法步骤竹笋炒粿条的做法步骤:1 1竹笋切成细丝,锅里放水和竹笋丝,盖上锅盖,记得中途不要揭开锅盖,否则竹笋会有苦味。煮开之后将竹笋丝捞起来。香菇切丝、猪肉切丝。平底锅里放油,依次放入竹笋丝、香菇丝、猪肉丝煸炒。竹笋炒粿条的做法步骤:2 2肉丝炒熟后,将粿条铺在炒好的竹笋肉丝上面,加入适量水,盖上锅盖,焖到水差不多干了,揭盖翻炒,加盐、酱油、胡椒粉适量即可发稜篡谷诂咐磋栓单兢!竹笋炒粿条的做法步骤:3 3加上老干妈就很美味啦!

鸡肉炒竹笋怎样做好吃

  • 鸡肉炒竹笋1.鸡肉切丝2.准备好鸡丝,笋片,甜椒切丝,姜丝3.锅中放油,烧热后放入适量花椒4.放入姜丝,鸡肉丝5.放入自制辣椒酱,或者少许豆瓣酱6.翻炒一下,放入甜椒和冬笋7.翻炒一下就可以起锅了

竹笋饭怎样炒的家常做法大全怎么做好吃视

  • 竹笋炒肉丝做法: 1、竹笋洗净切成薄片,沸水中略焯后捞出放凉; 2、猪后腿肉放入冰箱冷冻室冻硬后拿出,(这样很容易切得很薄),切薄片,然后加点生抽、素油和盐拌匀腌一腌; 3、锅内放素油,中火,放葱姜辣椒炒香后放肉炒变色后再倒入竹笋炒一炒,然后把其余调料全倒进去炒匀,然后加盖小火焖一会,水差不多干籂缉焚垦莳旧锋驯福沫了即可,铲出,笋吸了肉味脆香,肉香嫩,可以送掉一大碗饭,

干竹笋炒肉的做法,干竹笋炒肉怎么做好吃,干竹笋

  • 主料猪肉200g调料食盐适量调和油适量柿子椒3-4个干竹笋炒肉的做法1.将干笋提前泡发,冷水或者热水均可,只要干笋全部泡发,大约2-3片干笋就可以制作一盘!2.将泡发的干笋横切成条状,放入盘中备用!3.猪肉洗净切成丝或者条状都可以,按个人的习惯而定,要求肥瘦都需要,肥肉适量多点,有助于干笋的吸收,一般干的食物需要的油量花锭羔瓜薏盖割睡公精稍大,这样做出才会美味!4.准备好大蒜,生姜,青椒切条,干辣椒备用!下锅的时候煸炒出香味,调料在这个工程中功不可没!5.1.先将肥肉下锅煸炒出油,2.在将大蒜,生姜下锅煸香3.将瘦肉下锅,和调料一起翻炒6.将肉炒出香味后,放入干竹笋一起翻炒,加入适量的盐,酱油调色,增加美味;放点水稍微煮下,为了更好的入味,在出锅前加入青椒,青椒放早了炒出来的颜色不好看;最后放点味精提味7.汤汁收了差不多了,干笋炒肉就可以出锅了。一定不能等汤汁全没有了才出锅,这样炒出来的会老!一盘干笋炒肉既简单又美味

竹笋和什么一起炒好吃

  • 冬笋和什么一起炒好吃:冬笋炒腊肉材料:冬笋250g、腊肉200g、青蒜50g、朝天椒1只、绍兴黄酒1汤匙、白砂糖1茶匙、干豆豉1茶匙、盐12茶匙、生抽1汤匙、油1汤匙做法:1、腊肉切片。冬笋剥去外壳,切掉老根后切成薄片。青蒜切片。朝天椒切丝。2、大火烧开煮锅中的水,放入冬笋片煮5分钟,捞出沥干备用。3、中火加热炒锅中的油至5成热,放入干豆豉煸炒出香味,放入腊肉翻炒至肥肉部分变成半透明状。4、炒锅中下入煮过的冬笋片,加绍兴黄酒、生抽翻炒,调入糖、盐,最后放入青蒜、辣椒翻炒均匀即可。冬笋和什么一起炒好吃:冬笋炒鸡片材料:鸡肉250克、冬笋150克、鸡蛋清30克、黄酒10克、白砂糖5克、鸡精2克、姜5克、大葱5克、盐2克、味精1克、豌豆淀粉5克、花生油50克做法:1、鸡肉洗净批切成薄片,置碗内,加精盐、蛋清、味精、干芡粉、少许水拌匀上浆;姜切丝、葱切段。2、冬笋洗净,切成与鸡片大小的薄片待用。3、炒锅置旺火上倒进花生油,烧至四成热,下鸡片划散即倒入漏勺,沥干油。4、原锅留少许余油置旺火上,下姜丝、葱段和笋片炒香,倒入绍酒,溅些滚水,加白糖、鸡精粉、盐,随放入鸡片翻匀,淋上些熟油和匀,装碟即成。冬笋和什么一起炒好吃:雪菜冬笋炒里脊材料:冬笋、雪菜、猪里脊肉、料酒、蚝油、食用油、盐、鸡精、水淀粉做法:1、里脊肉切成丝,用一点料酒和一勺蚝油抓捏均匀后,再加一点食用油拌匀腌制二十分钟。冬笋剥壳洗净切成薄片。2、锅中放油烧热,倒入腌制好的里脊肉丝煸炒至表面变色立即盛出备用。3、用锅中余油煸炒冬笋片,炒透至冬笋边缘稍稍有些焦黄。4、倒入雪菜一起翻炒片刻,加少量水稍煮一会儿。5、倒入步骤2炒好的里脊肉丝,加盐和鸡精调好味,倒入一些水淀粉勾芡,即可出锅。

竹笋炒什么好吃

  • 猪肉

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  • 主料笋6根 辅料油适量盐适量鸡精适量咸菜1包步骤竹笋炒咸菜的做法步骤11.准备好主料竹笋炒咸菜的做法步骤22.笋剥去壳,咸菜备用竹笋炒咸菜的做法步骤33.笋放入水里焯一下竹笋炒咸菜的做法步骤44.锅敞甫搬晃植浩邦彤鲍廓中放入食用油,油温高,放入笋煸炒竹笋炒咸菜的做法步骤55.放入咸菜继续煸炒2分钟左右竹笋炒咸菜的做法步骤66.放入盐,鸡精,适量水,煮开后煮5分钟左右即可

如何做竹笋炒肉丁怎么做好吃 竹

  • 主料茭白笋130g猪肉70g辅料油适量盐适量酱油适量鸡粉适量大蒜适量 步骤茭白笋丁炒肉丁的做法步骤11.茭白笋,肉都切丁茭白笋丁炒肉丁的做法步骤22.锅里油热茭白笋丁炒肉丁的做担础曹飞丨读查嫂肠讥法步骤33.放入大蒜炒一下,再放肉丁炒香茭白笋丁炒肉丁的做法步骤44.放入酱油翻炒,肉炒熟了茭白笋丁炒肉丁的做法步骤55.放入笋丁拌炒茭白笋丁炒肉丁的做法步骤66.放入盐拌匀茭白笋丁炒肉丁的做法步骤77.放入鸡粉拌炒均匀就可以了

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  • 步骤小竹笋炒肉的做法步骤1.怠耽糙甘孬仿茬湿长溅新鲜的小竹笋剥皮小竹笋炒肉的做法步骤2.先部开,对半,然后切斜刀,切丝。小竹笋炒肉的做法步骤3.加油,在下小竹笋,锅里翻炒,炒至变色。小竹笋炒肉的做法步骤4.加入少许已经炒好的肉,辣椒干,加小竹笋炒肉的做法步骤5.加点水煮,加点味精。小竹笋炒肉的做法步骤6.最后装盘即可。小竹笋炒肉的做法步骤7.刚从山里摘下来的笋

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  • 主料海虾 250g豌豆 150g竹笋 150g配料 盐适量糖适量料酒适量姜适量葱适量鸡精适量淀粉适量胡椒粉适量耗时 准备时间10-20分钟制作时间10分钟内折叠编辑本段做法豌豆洗净,竹笋去壳,洗净切丁虾去壳,去头,去沙线,洗净,用盐,料酒,淀粉搅拌好竹笋丁用开水焯过,捞出豌豆放开水焯至8分熟,捞出锅里油热,放姜末爆香,放下虾仁快炒待虾仁转色,放下竹笋与豌豆,加些料酒煸炒加盐,糖,胡椒粉,鸡精,葱花,煸匀即可
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