摊鸡蛋家常做法?
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主料:鸡蛋150克调料:大葱10克,盐3克,植物油50克摊鸡蛋的做法:
1. 大葱去根洗净切成葱花2. 把蛋打入碗中,调均匀,加入精盐、葱花,再调匀3. 锅内放入食油,用旺火加热4. 倒入调好的鸡蛋,使鸡蛋液在锅底摊成圆形,厚薄均匀,用微火煎至七成熟,翻过来,再略煎一下,使两面焦黄,即可出锅
萝卜丁摊鸡蛋的家常做法大全怎么做好吃视
- 用料主料鸡蛋2个胡萝卜1根辅料油2小勺精盐半小勺大葱1段胡萝卜丁摊鸡蛋的做法1.胡萝卜切丁,大葱切末掸穿侧费乇渡岔杀唱辑2.鸡蛋打散3.加入半小勺盐4.加入胡萝卜丁和葱花5.搅拌均匀6.平底锅中倒油,中火加热7.倒入蛋液,摊平8.待表面略微凝固,翻面再煎一下即可烹饪技巧摊好的鸡蛋,要趁热吃。
做法,葱花摊鸡蛋怎么做好吃,葱花摊鸡蛋的家常做法
- 步骤葱花摊鸡蛋的做法步骤11.大葱剥去老叶,用刀葱中间剖开。葱花摊鸡蛋的做法步骤22.切成葱花。葱花摊鸡蛋的做法步骤33.生姜切成细末。葱花摊鸡蛋的做法步骤44.把鸡蛋磕开倒入干净小碗里。葱花摊鸡蛋的做法步骤55.洒入少许精盐。葱花摊鸡蛋的做法步骤66.用筷子顺一个方向搅动,搅至没有蛋清为止。葱花摊鸡蛋的做法步骤77.锅里倒入植物油,油热后倒入姜末爆香。葱花摊鸡蛋的做法步骤88.倒入葱花,翻炒均匀。葱花摊鸡蛋的做法步骤99.倒入适量精盐,炒匀。葱花摊鸡蛋的做法步骤1010.关小火,倒入搅匀的鸡蛋液。葱花摊鸡蛋的做法步骤1111.稍微晃动锅,使鸡蛋液摊开均匀。葱花摊鸡蛋的做法步骤1212.等鸡蛋液稍微凝固,端起锅轻轻晃动使鸡蛋饼在锅里滑动,防止鸡蛋粘锅。葱花摊鸡蛋的做法步骤1313沪肠高段薨灯胳犬供华.煎好一面,把鸡蛋饼翻过来煎另一面,煎至金黄即可。
韭菜摊鸡蛋的做法,韭菜摊鸡蛋怎么做
- 步骤韭菜摊鸡蛋的做法步骤11.鸡蛋打入小盆中,加适量盐和花椒粉搅匀韭菜摊鸡蛋的做法步骤22.韭菜洗净切末韭菜摊鸡蛋的做法步骤33.韭菜末放入鸡蛋液中搅匀韭菜摊鸡蛋的做法步骤44.热油锅,倒入蛋液,摊平韭菜摊鸡蛋的做法步骤花涪羔皇薏郝割酮公捆55.待底面定形后翻面煎至金黄即可
金枪鱼摊鸡蛋的做法,金枪鱼摊鸡蛋怎么做好吃
- 1.鸡蛋中放入葱花,加少许盐调味2.打散成蛋液3.金枪鱼罐辅唬滇舅鄄矫殿蝎东莽头打开,鱼肉倒入锅中煸干4.加入黑胡椒调味5.把蛋液倒到鱼肉上,小火摊熟
银耳摊鸡蛋的做法,银耳摊鸡蛋怎么做好吃,银耳
- 步骤1.银耳去根洗净,撕成小片2.将鸡蛋打入银耳中辅场滇渡鄄盗殿醛东互3.加适量盐搅匀4.油热后,将蛋液倒入5.待一面定形后再翻面6.煎至金黄即可
毛豆子摊鸡蛋的做法,毛豆子摊鸡蛋怎么做好吃
- 主料鸡蛋3个毛豆子150g辅料油适量葱适量料酒发籂篡饺诂祭磋熄单陇少许步骤1.1.鸡蛋打碎搅和;2.2.毛豆子切细碎;3.3.把切碎的毛豆子放入鸡蛋液中,再搅和,放入盐,料酒,葱花;4.4.菜籽油入锅加热,把原料放八锅内,煎金黄再反面煎,加入水,盖锅烧好即可。
苏子叶摊鸡蛋的做法,苏子叶摊鸡蛋怎么做好吃
- 苏子叶摊鸡蛋的做法步骤11.把苏子叶用水烫一下,捞出,切段。苏子叶摊鸡蛋的做法步骤22.打入两个鸡蛋。苏子叶摊鸡蛋的做法步骤33.撒少许盐。苏子叶摊鸡蛋的做法步骤44.把苏子叶和鸡蛋搅拌均匀。筏梗摧妓诋幻搓潍掸璃苏子叶摊鸡蛋的做法步骤55.在锅中倒入一勺油。苏子叶摊鸡蛋的做法步骤66.倒入打好的鸡蛋液。苏子叶摊鸡蛋的做法步骤77.把苏子叶和鸡蛋液摊平,一面煎至金黄色,翻面继续煎。苏子叶摊鸡蛋的做法步骤88.两面都煎至金黄色即可出锅。
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- 用料主料鸡蛋2个胡萝卜1根辅料油2小勺精盐半小勺大葱1段胡萝卜丁摊鸡蛋的做法1.胡萝卜切丁,大葱切末掸穿侧费乇渡岔杀唱辑2.鸡蛋打散3.加入半小勺盐4.加入胡萝卜丁和葱花5.搅拌均匀6.平底锅中倒油,中火加热7.倒入蛋液,摊平8.待表面略微凝固,翻面再煎一下即可烹饪技巧摊好的鸡蛋,要趁热吃。