养花网血菜炒猪肝的家常做法？
用料:
猪肝 300克
血皮菜 500克
姜 1小块
蒜 2瓣
泡姜 1小块
泡椒 3个
花椒 20粒
豆瓣酱 1勺
料酒 少许
生抽 少许
胡椒粉 少许
淀粉 少许
小米椒 3个
白糖 2勺
血皮菜炒猪肝的做法步骤:
步骤 1 血皮菜摘好清水泡半小时后洗净控干。
步骤 2 猪肝切片，清水泡，多次换水洗净。
步骤 3 加料酒、生抽、姜丝、胡椒粉、淀粉腌制，然后叫少许油锁水。
步骤 4 生姜、蒜、泡椒、泡姜切末，小米椒切条。
步骤 5 热锅烧油，下花椒粒和姜蒜泡椒泡姜末炒香，再加豆瓣酱转小火炒香。
步骤 6 炒出红油后转大火。
步骤 7 下猪肝滑炒，加小米椒将猪肝炒至略断生，盛出待用。
步骤 8 将血皮菜入锅翻炒，加少许生抽和鸡精。
步骤 9 血皮菜断生后将猪肝加入，加白砂糖继续快速大火翻炒，炒匀即刻装盘。
血皮菜炒猪肝的做法？
做法：
1、主要食材：猪肝，血皮菜。
2、辅料：泡辣椒、泡姜、蒜、花椒。
3、调料：食用油、盐、味精、豆瓣酱。
4、猪肝切成薄片，加入水淀粉拌匀。泡椒、泡姜切碎，血皮菜洗净沥干水分待用。
5、锅里放入食用油，比平时炒菜多放一倍，待油温6成热左右的时候放入几粒花椒，放入一勺豆瓣酱和泡姜泡椒翻炒几下，随后倒入猪肝快速翻炒。
6、加入血皮菜翻炒均匀，速度一定要快，否则猪肝炒太老会影响口感。最后加入少量盐和味精起锅。
血皮菜炒猪肝怎么做好吃，血皮菜炒猪肝的家常做法
- 主料猪肝200G 血皮菜300G 辅料泡辣椒 泡姜 蒜 食用油 盐 味精 花椒 豆瓣酱 血皮菜炒猪肝的做法步骤1. 猪肝切成薄片，加入水淀粉拌匀。泡椒、泡袱珐递貉郛股店瘫锭凯姜切碎，血皮菜洗净沥干水分待用。2. 锅里放入食用油，比平时炒菜多放一倍，待油温6成热左右的时候放入几粒花椒，放入一勺豆瓣酱和泡姜泡椒翻炒几下，随后倒入猪肝快速翻炒。3. 加入血皮菜翻炒均匀，速度一定要快，否则猪肝炒太老会影响口感。最后加入少量盐和味精起锅。
猪肝炒血皮菜怎么做好吃
- 食材用料猪肝350g相克食物血皮菜200g泡菜适量油适量盐适量料酒适量生姜适量相克食物葱沪範高既薨焕胳唯供沥适量相克食物豆瓣适量大蒜适量相克食物猪肝炒血皮菜的做法1.血皮菜洗净2.猪肝洗净切薄片，加入料酒、豆瓣拌匀腌制15分钟去掉猪肝的腥气。葱洗净切葱花，泡菜切小米粒。3.锅置火上，油烧热放入泡菜生姜大蒜炒香。4.锅置火上烧热，倒入油放入猪肝大火快炒，起锅，这样猪肝才嫩。5.锅中放少许油，倒入血皮菜翻炒。6.下入炒好的猪肝一起翻炒，加入味精起锅。7.做好的血皮菜炒猪肝。色泽鲜亮。8.做好的猪肝炒血皮菜。色泽鲜亮，咸香入口。用手机看这道菜做法小贴士炒猪肝要大火快攻才嫩。
菜炒猪肝的做法，血皮菜炒猪肝怎么做好吃
- 1准备好食材：猪肝、血皮菜、大葱2血皮菜摘掉老掉的蒂3猪肝去掉上面的经络4猪肝切成片5大葱切成小段，剖开2半6血皮菜洗干净7并将其沥干水8往猪籂穿焚费莳渡锋杀福辑肝里放入切碎的泡椒和适量的菜油9将其拌匀，放置3分钟10锅内置油11放入适量的蒜末和花椒12快速放入血皮菜和猪肝一起炒匀13放入盐14一起炒匀炒熟15最后放入适量味精16盛盘！
血皮菜炒猪肝怎么做好吃，血皮菜炒猪肝的家常做法
- 主料猪肝200G 血皮菜300G 辅料泡辣椒 泡姜 蒜 食用油 盐 味精 花椒 豆瓣酱 血皮菜炒猪肝的做法步骤1. 猪肝切成薄片，加入水淀粉拌匀。泡椒、泡袱珐递貉郛股店瘫锭凯姜切碎，血皮菜洗净沥干水分待用。2. 锅里放入食用油，比平时炒菜多放一倍，待油温6成热左右的时候放入几粒花椒，放入一勺豆瓣酱和泡姜泡椒翻炒几下，随后倒入猪肝快速翻炒。3. 加入血皮菜翻炒均匀，速度一定要快，否则猪肝炒太老会影响口感。最后加入少量盐和味精起锅。
