芹菜炒虾仁怎么炒好吃又嫩?
芹菜炒虾仁可以这样炒好吃又嫩
用料
西芹 一把
虾仁 15个
料酒 少许
盐 少许
白胡椒粉 少许
姜蒜末 少许
水淀粉 少许
鸡精 少许
做法步骤
步骤 1
基围虾去头,去壳,挑出虾线
步骤2
冲洗干净,加料酒、白胡椒粉、盐,抓拌匀,放入干淀粉抓匀,备用。
步骤3
西芹切斜段,焯水,捞出,过凉水,沥干水分。
步骤4
姜蒜切末, 干淀粉、鸡精、清水少许放碗内,搅拌化开。
步骤 5
锅放油,烧热,加姜蒜爆香。
步骤 6
放入虾仁,炒泛红。
步骤 7
放入西芹,大火翻炒,分次兑入水淀粉,挂糊。
步骤 8
关火,装盘即可
芹菜炒虾仁过夜还能吃吗
- 能吃
糖尿病人能吃芹菜炒百合虾仁吗?
- 芹菜可以吃的。
芹菜炒虾仁怎么做不腥
- 制作流程1. 将芹菜摘去叶,根,洗净拍扁,切小段;2. 虾仁洗净;3. 起油锅,先下虾仁炒至半熟铲起,再起油锅迹绩管啃攮救归寻害默炒芹菜至半熟,放虾仁同炒,下盐调味,炒熟即可。
芹菜干虾仁怎么炒好吃
- 材料主料:鲜虾仁辅料:芹菜调料:葱、盐、糖、料酒、食用油做法1.将虾仁去掉虾线清洗干净,芹菜洗净切成小段,用开水焯一下捞出沥干水分,葱洗净切成月牙形;2.坐锅点火放入油,油五六成热时,倒入葱煸炒,出香味时,放入虾仁、芹菜段、盐、糖、料酒,翻炒均匀出锅即可。
芹菜百合炒虾仁怎么做
- 材料西芹100克,百合50克,虾仁100克,蒜2瓣,盐适量,料酒1匙做法1.虾仁室温化冻,加少许盐和料酒拌匀腌制十分钟;2.西芹洗净切寸段,百合洗净沥水,蒜切末;3.炒锅注油,三成热时放入虾仁滑至变色捞出备用;甫稜颠谷郯咐奠栓订兢4.原油放入蒜末煸香,中火,倒入西芹炒匀,放入虾仁和百合,调入盐,略翻炒,关火。
芹菜炒虾仁怎么做好吃,芹菜炒虾仁的家常做
- 材料主料:芹菜500g、虾仁8个、木耳100g;辅料:花椒适量、葱花适量、盐适量、油适量芹菜炒虾仁1准备芹菜。洗净,切段,放锅里煮五分钟,捞出放盘子里备用。2准备木耳,虾仁。木耳洗净放碗里备用,干虾仁泡在水里备用。3锅里倒入油,至微热,放入花椒、氦骇份较莓记逢席抚芦葱。4放入芹菜小火炒。5放入虾仁和木耳,清炒。6放入少量清水。7放入少量盐,盛盘子。
芹菜炒虾仁怎么做不腥
- 制作流程1. 将芹菜摘去叶,根,洗净拍扁,切小段;2. 虾仁洗净;3. 起油锅,先下虾仁炒至半熟铲起,再起油锅迹绩管啃攮救归寻害默炒芹菜至半熟,放虾仁同炒,下盐调味,炒熟即可。