冬瓜怎么做好吃又简单炒的菜(冬瓜的18种家常做法)

如何炒冬瓜好吃又简单？

主料： 冬瓜500g

辅料： 油(适量), 盐(适量), 生抽(适量), 料酒(适量), 蚝油(适量), 红椒(适量), 蒜头(适量), 生姜(适量), 小葱(适量)

步骤：

1.冬瓜切片。

2.姜蒜切粒，小葱切末，红椒切丝。

3.热油炒香姜蒜，葱头。

4.放入冬瓜翻炒，加入生抽，料酒，盐，蚝油炒匀。

5.加入少量的水。

6.加入红椒丝。

7.炒至冬瓜入味后加入葱花即可。

香嫩的凉拌冬瓜皮怎么做好吃又简单，做法

• 食材主料冬瓜皮200g 辅料香油适量盐适量凉拌酱油适量鸡精适量步骤凉拌冬瓜皮的做法步骤11.冬瓜皮洗净。凉拌冬瓜皮的做法步骤22.切好。凉拌冬瓜皮的做法步骤33.锅肠单斑竿职放办虱暴僵中坐水烧开。凉拌冬瓜皮的做法步骤44.放入切好的冬瓜皮焯一下。凉拌冬瓜皮的做法步骤55.焯好，沥干水分。凉拌冬瓜皮的做法步骤66.放入盐、鸡精。凉拌冬瓜皮的做法步骤77.倒入香油、凉拌酱油。凉拌冬瓜皮的做法步骤88.拌匀即可。小贴士1，选择嫩嫩的冬瓜皮。2，放入自己喜欢的调料。

自制鲩鱼尾冬瓜薏米汤怎么做好吃又简单

• 主料鲩鱼尾 ：30涪稜帝谷郜咐佃栓顶兢0g节瓜 ：500g辅料生姜片 ：适量油 ：适量盐 ：适量具体步骤第一步第一步1.准备食材第二步第二步2.鱼尾洗干净控干水份，抹少许盐腌一下。第三步第三步3.节瓜去皮切块待用第四步第四步4.锅热放适量油，放入鱼尾。第五步第五步5.煎至两面微黄，放入姜片煎出香味。第六步第六步6.锅水开将煎好鱼尾移入锅中。第七步第七步7.再次煮开，放入节瓜再次煮开。第八步第八步8.转中火煮至完全熟透，调入盐即可。

怎么做冬瓜好吃又简单

• 主料：冬瓜100克，西红柿1个调料：色拉油1汤匙，食盐1勺，鸡精1勺，小葱1根做法1、锅中放色拉油（烧这道菜油可以放的少一些，因为材料都不吃吃油的哦）2、将冬瓜片倒入热锅中，翻炒几下。3、放入西红柿块，再加适量清水。4、放入一勺盐和一勺鸡精，翻炒均匀就可以起锅了，最后撒上葱花即可。炒冬瓜材料冬瓜50克，水20毫升，酣涪丰皇莶郝奉酮斧捆酱油0.25小匙，盐0.25小匙，香菜2根做法1.冬瓜切片2.锅热很少的油， 放葱3.放冬瓜片4.翻炒后加一些水，14左右吧5.加酱油到自己喜欢的颜色，加一点糖6.炒到冬瓜透明， 加一点盐，爱吃淡的也可以不加7.关火，加香菜碎拌匀

冬瓜怎么做好吃 又简单

• 主料排骨600g冬瓜250g辅料葱适量盐1.5小勺鸡精14小勺 步骤冬瓜排骨汤的做法步骤11.排骨洗净入沸水焯一下冬瓜排骨汤的做法步骤22.洗净浮沫，沥干水分备用冬瓜排骨汤的做法步骤33.锅内放一丁点油，放入葱花炒香冬瓜排骨汤的做法步骤44.放入排骨炒香冬瓜排骨汤的做法步骤55敞骇搬较植记邦席鲍芦.添入1.5大碗水，加入盐，大火烧开，转小火炖至排骨软烂冬瓜排骨汤的做法步骤66.冬瓜去皮切成薄片冬瓜排骨汤的做法步骤77.将冬瓜放入炖烂的排骨中炖至自己喜欢的软硬程度即可冬瓜排骨汤的做法步骤88.调入鸡精即可出锅

家有大厨之炒冬瓜怎么做好吃又简单，做法图解分享，蛋

• 步骤1.冬瓜去皮去瓤洗净切片。2.葱姜分别切末。3.热锅下油，先放入葱姜末炝锅。4.放入冬瓜片。5.翻炒至冬瓜开始变软。6.加入清水和剩余的葱姜末。7.翻炒均匀烧两分钟出锅即可。缉旦光秆叱飞癸时含江

简单的豆瓣酱闷冬瓜怎么做如何做好吃

• 主料冬瓜、火腿肠、蒜葱辅料豆瓣酱、老抽、十三香做法尝胆佰感脂啡拌拾饱浆编辑1.冬瓜切片，火腿肠切片，葱切小段，蒜瓣拍扁切两刀。2.锅中入油，油热加入葱花蒜瓣两勺豆瓣酱，炒香炒出红油倒入冬瓜，翻炒均匀，待冬瓜都染上红色后倒入老抽，沿锅边加入一碗清水，加入十三香，翻炒均匀加盖闷。闷的过程中要注意也翻下冬瓜不要粘锅了，待冬瓜半透明倒入火腿肠，翻炒至汤汁和冬瓜达到自己想要的程度。出锅即可。

冬瓜排骨汤怎么做好吃又简单，做法图解分

• 主料排骨500克冬瓜700克辅料瑶柱适量虾米适量姜适量盐适量步骤冬瓜排骨汤的做法步骤11.准备好冬瓜、排骨等材料。冬瓜排骨汤的做法步骤22.排骨洗净，切成大约5厘米一段。冬瓜排骨汤的做法步骤33.冬瓜法常瘁端诓得搭全但户洗净，连皮切大块。冬瓜排骨汤的做法步骤44.锅里加入适量的清水，将排骨入锅焯水。冬瓜排骨汤的做法步骤55.焯好的排骨洗净备用。冬瓜排骨汤的做法步骤66.将排骨、冬瓜、姜片、瑶柱、虾米一起入锅，加适量的水烧开。冬瓜排骨汤的做法步骤77.文火炖一个小时，起锅前加适量的盐调味就可以了。冬瓜排骨汤的做法步骤88.清热解暑，鲜甜美味的冬瓜汤。小贴士排骨焯水要冷水入锅，烧开，去血污、去腥效果才好。

美味冬瓜虾仁粥怎么做好吃又简单，做法图

• 主料大米 ：160虾 ：250冬瓜 ：200小米 ：少许辅料料酒 ：少许姜片 ：3片盐 ：适量具体步骤第一步第一步1.大米加入小米淘洗干净第二步第二步2.我用的是无糖原味酸奶第三步第三步3.草莓三个，去蒂，对半切开第四步第四步4.将对切后的草莓，左右每半上各切一片备用（这样做是为了取其??造型），剩余草莓切细丁备用第五步第五步5.取玻璃杯一支，注入适量蜂蜜，因为我用的是无糖酸奶，口感比较酸，如果用的是调味酸奶，也可省略蜂蜜第六步第六步6.蜂蜜上加入酸奶第七步第七步7.酸奶上轻轻放入草莓丁第八步第八步8.在草莓丁上再加一层酸奶第九步第九步9.再在酸奶上覆盖一层蓝莓第十步第十步10.将切好的??形状草莓片沿玻璃杯小心插入酸奶中第十一步第十一步11.将无核提子摆在酸奶上第十二步第十二步12.在提子上再覆盖一层酸奶第十三步第十三步13.半个草莓放在酸奶上第十四步第十四步14.完成第十五步第十五步9.搅拌均匀至电饭煲鸣响略焖会，即可

超简单的豆瓣酱闷冬瓜怎么做好吃

• 主料冬瓜 火腿肠 蒜葱 辅料豆瓣酱 法筏瘁禾诓鼓搭态但卡 老抽 十三香 超简单的豆瓣酱闷冬瓜的做法步骤1. 冬瓜切片，火腿肠切片，葱切小段，蒜瓣拍扁切两刀。2. 锅中入油，油热加入葱花蒜瓣两勺豆瓣酱，炒香炒出红油倒入冬瓜，翻炒均匀，待冬瓜都染上红色后倒入老抽，沿锅边加入一碗清水，加入十三香，翻炒均匀加盖闷。闷的过程中要注意也翻下冬瓜不要粘锅了，待冬瓜半透明倒入火腿肠，翻炒至汤汁和冬瓜达到自己想要的程度。出锅即可。

冬瓜煮螺怎么做好吃又简单，做法图解分享

• 主料蛤蜊200g冬瓜200g辅料盐适量胡椒粉适量香葱适量步骤1.冬瓜去皮切成片，海螺清洗干净。2.锅中加入清水烧沸。3.放入冬瓜煮沸。4.倒入海螺。5.将汤煮沸至发白，加入适量盐调味。6.加入胡椒粉。7.撒入切的的香葱碎。