养花网邢台木须肉做法
食材清单
瘦肉 80克 、 黄瓜 1根 、 泡发黄花菜 适量 、 泡发黑木耳 适量 、 鸡蛋 3个 、 盐 2克 、 味达美初榨原酿生抽 1大勺 、 味达美臻品蚝油 1大勺 、 植物油 适量 、 水淀粉 40克 、 葱花蒜米 适量 、 料酒 2勺
烹饪步骤
步骤1/11
准备材料，黑木耳、黄花菜提前泡发洗净，葱花蒜米切好备用。
步骤2/11
黑木耳撕成小片，黄瓜洗净切成菱形片，3个鸡蛋打散加一勺料酒搅匀，肉片加盐2克料酒一勺淀粉少许抓匀待用。
步骤3/11
先调一碗料汁，碗里放水淀粉，放一大勺初榨原酿生抽。
步骤4/11
放一大勺臻品蚝油，搅匀待用。
步骤5/11
起锅烧水，水开后放黑木耳、黄花菜焯水半分钟后捞出。
步骤6/11
肉片放入水中，过水至完全变色后捞出。
步骤7/11
重新起锅放油烧热，倒入蛋液煎熟后盛出。
步骤8/11
锅里再次放植物油，放葱花蒜米炒出香味。
步骤9/11
放黑木耳、黄花菜炒匀，放黄瓜片、肉片炒一~二分钟。
步骤10/11
倒入刚才调好的料汁炒匀，倒入炒熟的鸡蛋，颠炒几下让鸡蛋沾满酱汁即可出锅。
最后一步
软乎乎的鸡蛋、嫩滑的肉片、清爽的黄瓜、脆口的木耳，好吃下饭的木须肉。
木须肉怎么做
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青椒木须肉怎么做好吃
- 材料猪肉，木耳，青椒，盐，鸡蛋液，鸡精，料酒，淀粉，嫩肉粉做法1.猪肉切片，用料酒、盐、鸡精、淀粉和嫩肉粉腌制15分钟，青椒木耳切小块备用。2.锅热油，炒肉片后取出。3.换油炒熟青椒和木耳，然后把肉片倒入，加盐鸡精调味，一边翻炒一边倒入肠筏斑禾职鼓办态暴卡鸡蛋液，蛋凝结后立即出锅。
木须肉怎么做好吃
- 主料猪肉片160g黑木耳10g黄瓜150g鸡蛋2个辅料油适量盐适量酱油适量胡椒粉适量白砂糖适量淀粉适量步骤木须肉的做法步骤11.将黄瓜先斜切段，再竖起来切片，即成为漂亮的菱形片。木须肉的做法步骤22.将葱、姜、蒜处理好备用。木须肉的做法步骤33.木耳泡发清洗干净，摘成小朵。木须肉的做法步骤44.猪肉切薄片备用。木须肉的做法步骤55.将猪肉片放入小碗中，调入盐、糖、酱油、胡椒、葱姜、淀粉和一点蛋清。木须肉的做法步骤66.余下的鸡蛋加点盐和葱打散在碗中备用。木须肉的做法步骤77.锅内放油，油热下蛋液。木须肉的做法步骤88.蛋液遇热油膨胀，这时快速滑炒两下就盛出。木须肉的做法步骤99.再起油锅，油热下调好味的肉片。木须肉的做法步骤1010.滑炒断生盛出备用。木须肉的做法步骤1111.第三次起油锅，下黄瓜、木耳和蒜，翻炒变色后加盐调味。木须肉的做法步骤1212.将前面炒好的肉片倒回锅中，炒均。木须肉的做法步骤1313.最后涪丁帝股郜噶佃拴顶茎将鸡蛋也倒回锅中，炒均，即可出锅。
木须肉怎么做好吃，蒜苗木须肉的家常做法
- 主料蒜苗100g鸡蛋2个猪肉50g辅料油适量盐适量木耳适量料酒适量胡萝卜适量步骤1.蒜苗洗净 切成大小一致的条2.猪肉切成粗条 用淀粉抓一下3.胡萝卜洗净 切成薄片4.鸡蛋打散5.木耳泡发 洗净撕成小朵6.热锅放入适量的花生油 放入鸡蛋液7.煎好的鸡蛋液 盛出8.从新起锅放入猪肉 煸炒9.放入蒜苗10.放入胡萝卜 木耳 翻炒11.放酣骇丰较莶记奉席斧芦入适量的盐12.放入煎好的鸡蛋碎 翻炒均匀 滴入几滴香油13.盛盘 出锅了小贴士食材可根据各家的情况添加
简易版木须肉的做法，简易版木须肉怎么做好吃
- 木须肉原名木樨肉，是一道常见的汉族传统名菜，属八大菜系之一的鲁菜-孔府菜，常被讹传名为木须肉、苜蓿肉等。”用料主料黄瓜12个黑木耳10克胡萝卜14个蒜苔100克鸡蛋5个猪肉20克辅料白糖1茶匙酱油1.5茶匙料酒1茶匙鸡精1茶匙油15克盐1茶匙升级版木须肉的做法1.黄瓜切片2.鸡蛋打散，加入少许盐，锅烧热后倒入油，倒入蛋液，炒好后盛出；3.锅中再倒入油，油热后倒入肉片炒至变色，盛出备用4.另起锅，将蒜薹炒香5.加入胡萝卜片翻炒片刻6.依次下入黄瓜片，肉丝和黑木耳7.下入调味料继续翻炒均匀即可氦抚份幌莓呵逢童抚阔出锅烹饪技巧木须肉原名木樨肉，是一道常见的汉族传统名菜，属八大菜系之一的鲁菜-孔府菜，常被讹传名为木须肉、苜蓿肉等。
肉的做法，炒木须肉怎么做好吃，炒木须肉的家常做法
- 炒木须肉的做法1.猪里脊肉切薄片，加料酒、生抽、水淀粉腌制十几分钟2.鸡蛋打散，黄瓜切菱形片，黑木耳用温水泡软洗净撕小朵3.锅中油热后，放入肉片翻炒变色，盛出备用4.锅中放油，油热后，倒入鸡蛋液炒成蛋花，盛出备用5.锅中放油，放入葱末、蒜末、木耳翻炒两分钟，放入黄瓜片翻炒均匀，放入炒好的肉片、鸡蛋翻炒均匀，加酱油、掸丁侧股乇噶岔拴唱茎糖、盐调味，水淀粉色芡即可
青椒木须肉的做法，青椒木须肉怎么做好吃，青椒
- 将肉糜用鸡蛋，讥花罐拘忒饺闺邪酣矛葱，姜（葱姜切碎），料酒，酱油，糖，盐，鸡精，生粉顺方向搅拌。将青椒去心洗净，把拌好的肉馅塞在青椒内。锅中放油，将青椒入油锅略煎，放酱油、盐、糖、水烧沸，转中小火焖烧8分钟出锅即可。
木须肉怎么做
- 食材与明细猪里脊150克鸡蛋两个木耳50克黄花菜50克黄瓜一根红椒一个大葱一根盐一点五茶匙生抽二分之一汤匙白糖半茶匙料酒半汤匙老抽五分之一汤匙淀粉两茶匙胡椒粉一茶匙难度简单时间廿分钟口味清淡工艺炒木须肉的做法步骤1.准备食材。 2.黄瓜切片，木耳撕小朵，红椒切片，葱切段，鸡蛋打散，炒出来。 3.猪里脊切片，用盐、胡椒粉、食用油干淀粉一茶匙腌渍十分钟，临上锅前放淀粉抓匀。 4.热锅放油，下入腌渍好的肉片，炒散变白。 5.放入大葱段、生姜翻炒均匀，下入木耳大火爆炒均匀。 6.生抽二分之一汤匙、老抽五分之一汤匙、白糖、料酒半汤匙兑成汁调入，下法沪瘁疚诓狡搭挟但锚入红椒翻炒。 7.最后放入黄瓜、鸡蛋断生即可。 8.盛盘即可。
鸡胸肉木须肉怎么做如何做好吃
- 主料黄瓜两根 鸡大胸200克 鸡蛋两个 木耳一小把 鸡胸肉木须肉的做法步骤1. 木耳沪花高拘薨饺胳邪供矛洗净泡发备用，鸡胸切片用黑胡椒料酒盐耗油生抽淀粉腌制备用，（我鸡胸切条的，本来想炸鸡柳的）黄瓜洗净切片备用，鸡蛋搅散放油锅炒开备用，大蒜切片，葱花姜片备用2. 热锅起油，油热后放鸡肉炒散，放入木耳姜片葱花蒜末翻炒，再加黄瓜，黄瓜熟了后加鸡蛋耗油，盐（因为耗油有盐，所以盐要看情况加），翻炒均匀出锅
木须肉（虾仁版）怎么做
- 食材用料：鸡蛋2个、瘦肉100g、虾仁50g、木耳五小朵、青椒1个、胡萝卜半个、油20克、糖5克、鸡精5克、盐3克、花椒粉2克虾仁木须肉的做法1.锅里放油，稍微多放一些，酱打散的鸡蛋倒入，炒至7、8分熟，盛出！2.用锅里剩的油将虾仁炒一下，不要炒太久，虾仁太久老旦耽测甘爻仿诧湿超溅了就不鲜了。炒好的虾仁盛出！3.锅里稍微再放些油，酱葱花，姜片放进去爆香，加然后加胡萝卜略炒。再将木耳放入，加花椒粉，翻炒。等木耳微微熟了，加入鸡蛋，虾仁继续翻炒，加鸡精，盐调味。出锅前拍一瓣儿蒜，关火，闷一会儿，出锅就行了！
