养花网西红柿炒大头菜怎么做？
主要食材
西红柿
1个
大头菜
250克
辅助食材
大葱
10克
大蒜
3瓣
西红柿炒大头菜的做法步骤
步骤 1
食材：大头菜250克、西红柿1个、大葱10克、大蒜3瓣。 调味料：食用油5克、盐1克、蚝油1克、胡椒粉1克、鸡精1克。
步骤 2
大头菜切丝。
步骤 3
西红柿切块。
步骤 4
大葱切斜片。
步骤 5
大蒜切片。
步骤 6
炒锅中油温5成热时，下入大葱片、蒜片，爆香，放入西红柿，炒至出汁。
步骤 7
放入大头菜，大火炒软，调入盐、蚝油、胡椒粉、鸡精。
步骤 8
炒匀即可。
分
大头菜怎么炒好吃？
材料
大头菜，干红辣椒，花椒粒，葱，蚝油，蒜末
做法
1.把大头菜的叶子剥下来，用清水洗干净。
2.叶子不要用刀切，用手撕成小块，这样比较入味。硬梗要弃去不用，因为炒的时候不容易炒软，口感不好。
3.锅里下油，把葱花辣椒和花椒粒放里面炒香，炒到花椒出香味，辣椒变黑红的程度。讲究点的做法是这样的：先小火把花椒粒炒出香味，然后用勺子捞出来，再下葱花和辣椒炒，这样吃的时候就不会咬到花椒粒了。我本身就不是个讲究人，而且下班回家天都黑了，更加讲究不起了，索性就一把都扔锅里了。
4.辣椒一变颜色马上调大火，把撕好的大头菜扔进锅里，武火爆炒，注意火候不要太大。
5.大头菜炒蔫后少加点蚝油和蒜末，最后用盐调味就可以出锅了。
大头菜炒粉条的家常做法大全怎么做好吃视频
- 用料 大头菜 一颗 粉条 一把 猪肉 一小块 葱姜 适量 盐鸡精 适量 干辣椒 几个 大头菜炒粉条的做法 大头菜洗净切成细丝备用粉条热水锅迹饥管渴攮韭归血害摩中烫成七八分熟捞出切几刀，让其短点少量五花肉切丝备用油热放入肉丝翻炒加入葱姜，干辣椒爆锅，放少许酱油，不要放太多，影响菜品颜色放入大头菜，粉条继续翻炒直至头菜软塌，调入适量盐和鸡精装盘食用
肉炒大头菜的家常做法大全怎么做好吃
- 主料：大头菜400g、精肉150g；辅料：油适量、盐适量、花椒面适量、葱适量肉炒大头菜1将大头菜洗净，用手掰成小块2肉切片3葱切丝4锅内放油，待掸籂侧饺乇祭岔熄唱陇油热后放入肉，葱炒香5加一点花椒面和酱油6倒入大头菜翻炒7加盐翻炒均匀8装入盘中
爆炒大头菜的家常做法大全怎么做好
- 1.先把大头菜、辣椒切成方块。2.热油下锅炒断生。3.加耗油、盐。4.炒熟。
怎么炒大头菜家常做法
- 1.大头菜洗净后用手撕成小块备用。2.猪肉切片，葱姜切丝，干辣椒切丝，蒜切片片备用。3.锅里放入少许食用油烧热，放入肉片翻炒。4.炒熟后加入葱姜丝，蒜，干辣椒，花椒，生抽翻炒均匀。5.倒入大头菜爆炒。6.放入少许青椒翻炒几下，加入袱常递端郛得店全锭户少许盐鸡精调味既可。
肉炒大头菜家常做法 肉炒大头菜怎么做
- 主料大头菜400克精肉150克辅料油适量盐适量花椒面适量葱适量步骤肉炒大头菜的做法步骤11.将大头菜洗净，用手掰成小块肉炒大头菜的做法步骤22.肉切片肉炒大头菜的做法步骤33.葱切丝肉炒大头菜的做法步骤44.锅内放油，待油热后放入肉，葱炒香肉炒大头菜的做法步骤55.加一点花椒面和酱油肉炒大头菜的做法步骤66.倒入大头菜翻炒肉炒大头菜的做法步骤77.加盐翻炒均匀肉炒大头菜的做法步骤88.装入盘中
怎么做好吃，大头菜炒土豆的家常做法
- 主料大头菜1个土豆1个辅料油适量盐适量生姜大蒜适量牛肉酱1勺胡椒粉适量醋适量步骤1.大头菜洗净，切成薄片2.土豆去皮，切成和大头菜一样大的薄片3.热锅起油，爆香生姜大蒜，倒入土豆翻炒4.倒入大头菜，继续翻炒5.加入一勺牛肉酱，继续炒上色。6.然后点适量温水粻储纲肥蕺堵告瑟梗鸡，焖至土豆熟透。7.最后洒入食盐，胡椒粉，米醋，炒匀出锅。
大头菜炒粉条的家常做法大全怎么做好吃视
- 1.大头菜洗净切丝2.粉条事先泡水3.猪肉切片，葱切末4.锅中坐水将粉条煮熟5.粉条煮熟后捞出泡凉水6.热油锅放入肉片煸炒7.放入葱末炒香8.放入大头菜翻炒9.放入花椒粉炒匀10.放入适量盐炒匀11.大火不停翻炒至大头菜炒塌12.放入粉条翻炒13.倒入适量酱油炒匀14.最后调入鸡精翻炒几下出锅
做法，肉炒大头菜怎么做好吃，肉炒大头菜的家常做法
- 肉炒大头菜的做法1.将大头菜洗净，用手掰成小块2.肉切片3.葱切丝4.锅内放油，待油热后放入肉，葱炒香5.加一点花椒面和酱油6.倒入大头菜翻炒7.加担辅曹恍丨喝查桶肠垃盐翻炒均匀8.装入盘中
大头菜怎么做好吃，蒜蓉辣酱炒大头菜的家常做法
- 1.准备食材2.大头菜切片，姜切末，蒜切片，辣椒切段3.油锅放大头菜放花法场瘁渡诓盗搭醛但互椒翻炒4.放辣椒，姜，蒜，盐继续翻炒5.放蒜蓉辣酱，再翻炒几下就可以出锅啦
大头菜炒粉条的家常做法大全怎么做好吃视频
- 用料 大头菜 一颗 粉条 一把 猪肉 一小块 葱姜 适量 盐鸡精 适量 干辣椒 几个 大头菜炒粉条的做法 大头菜洗净切成细丝备用粉条热水锅迹饥管渴攮韭归血害摩中烫成七八分熟捞出切几刀，让其短点少量五花肉切丝备用油热放入肉丝翻炒加入葱姜，干辣椒爆锅，放少许酱油，不要放太多，影响菜品颜色放入大头菜，粉条继续翻炒直至头菜软塌，调入适量盐和鸡精装盘食用
