青椒炒豆腐干的家常做法?
食材
青椒200克,
香干250克,
姜葱蒜适量,
生抽2勺,
白糖0.5勺,
食盐0.3勺,
香醋1勺,
香油0.3勺,
方法/步骤
1/青椒去芯洗掉里面的种子,这样比较不辣,然后切成片条。
2/香干切条,比较容易熟和入味。
3/姜葱蒜准备一点,然后热油爆香。
4/先放入香干煸炒一下,香干先放比较入味。
5/然后放入适量生抽、白糖、食盐,翻炒均匀,先把香干上味,接着加入青椒,先炒断生,然后加入适量香醋、香油,再焖一下就可以。
豆干最佳配菜?
1、豆干可以和芹菜一起炒。
2、材料:芹菜、豆干、腊肠、蒜、麻椒粒、花椒粒、树椒、香油、味精、盐、糖
3、将芹菜、豆干切成条状,分别焯水。注意焯水时放入一滴油、一点盐。芹菜要保持爽脆,不要焯水时间过长。
4、反复冲水后放置一会,把水沥干,放入容器。
5、腊肠切条后放入容器中,再加入蒜末。
6、锅内放少许油,待油热时,放入几颗麻椒粒、花椒粒炸香后,把麻椒粒、花椒粒取出,再放入树椒炸香,倒入容器中。
7、加少许糖、盐、味精、香油,拌匀即可。
马齿苋炒豆干的家常做法大全怎么做好吃视
- 材料主料:马齿苋500克,调料:色拉油30克,盐3克,味精2克,姜5克,白皮大蒜10克,香油5克做法1.将马齿苋根部和老叶摘去洗净,切成3厘米长的段,入沸水锅内焯水后捞出,沥干水分;蒜子、姜均切末。2.锅置旺火上,放入色拉油,烧至六成热,下姜、蒜末煸香,再放入马齿苋,加精盐长甫拜晃之浩瓣彤抱廓、味精翻炒均匀,淋香油,出锅装盘即可。
香菇炒豆腐干的家常做法大全怎么做好吃
- 食材主料香菇300g豆腐干200g辅料油适量盐适量五香粉适量生姜适量大蒜适量红辣椒适量步骤香菇炒豆腐干的做法步骤11.准备食材:适量的香菇和豆腐干2.把香菇洗干净,去根,在淡盐水中泡一会3.把豆腐干切成小块4.在把泡好的香菇也切丁5.红辣椒和大蒜以及生姜切碎6.取平底锅,加入花生油,等油热了,加入大蒜和生姜爆出香味7.在加入红辣椒爆出香味8.在加上切好的豆腐干翻炒9.加上切丁的香菇一起翻10.加上适量的味极鲜调味11.加筏梗摧妓诋幻搓潍掸璃上适量的五香粉调味12.加上适量的盐调味13.最后把调料和香菇搅拌起来,就可以装盘了
藕炒豆干怎么做好吃,藕炒豆干的家常做法
- 莲藕豆干制作过程:材料:莲藕、豆干、葱、油、盐、味精方法:1、莲藕洗净刮去外皮,切成丁,豆干切小块,切葱花。2、锅热放入油,待油温稍热放进葱,接着放入莲藕丁翻炒短时,加入少许迹害管轿攮计归袭害陋的水炒片。3、放入豆干一同翻炒一小会儿,加入适量的盐和少量味精炒均匀即可出锅。
菜头炒豆腐干的家常做法大全怎么做好吃视频
- 鲜笋炒豆腐干的做法1主要材料图。鲜笋炒豆腐干的做法2全部材料切丝。鲜笋炒豆腐干的做孩唬粉舅莠矫疯蝎弗莽法3热锅放入油。鲜笋炒豆腐干的做法4放入青红椒丝。鲜笋炒豆腐干的做法5放入笋丝翻炒。鲜笋炒豆腐干的做法6加入清水焖煮3分钟。鲜笋炒豆腐干的做法7加入酱油和盐。鲜笋炒豆腐干的做法8放入肉丝翻炒。鲜笋炒豆腐干的做法9放入西葫芦丝和豆干丝翻炒。鲜笋炒豆腐干的做法10加入胡椒粉兜匀即成。
鲜笋炒豆腐干的家常做法大全怎么做好吃视频
- 鲜笋炒豆腐干的做法筏虎摧臼诋铰搓歇掸忙1.主要材料图。2.全部材料切丝。3.热锅放入油。4.放入青红椒丝。5.放入笋丝翻炒。6.加入清水焖煮3分钟。7.加入酱油和盐。8.放入肉丝翻炒。9.放入西葫芦丝和豆干丝翻炒。10.加入胡椒粉兜匀即成。
豆干怎么做好吃,青椒回锅肉炒豆干的家常做法
- 1.肉切片,豆干切条。2.锅中倒入油,四分热时把三层肉放入,翻炒至金黄色。(这个时候一直用中小火)3.放入生姜,青椒长亥拜酵之寂瓣檄抱漏,红椒,翻炒大约一分钟,起锅备用。4.放入豆干,翻炒两分钟后(大火爆炒),放入之前炒好的三层肉,翻炒一分钟后放入调味料盐和生抽,炒均匀即可起锅。
四季豆炒豆干的家常做法大全怎么做好吃视
- 步骤1.准备主料2.豆角斜刀切成厚3、4mm的片 ,这样更容易炒熟和入味。3.豆干也切成厚3、4mm的片4.锅烧热了再倒入少许油,放入四季豆煸炒至八成熟5.加入姜、蒜片翻炒几下6.最后加入切好的豆干7.起锅前分别加入耗油和适量生抽8.如果锅内有些干可加入适量清水,翻炒几下即可出锅。小贴士1.四季豆不吃油,可少放些油,豆角一定要先炒,八成熟时才可加入其他主料和辅料。2.豆干下的太早会粘锅底的。
香菇炒豆干的家常做法大全怎么做好
- 主料豆干300克香菇100克香菜20克辅料油适量盐适量生抽适量鸡精适量干辣椒适量葱蒜适量步骤1.豆干切条,香菜切段,香菇水泡发后切条,葱和蒜切好备用。2.锅热油,炒香葱蒜和干辣椒炒香3.放入豆腐干翻炒。4.放入香菇翻炒。5.放入香菜,再加盐,鸡精和生抽调味即可。小贴士喜欢吃辣的,可以放点辣酱,先爆炒一下。盐要少放。
怎么做好吃,瘦肉炒豆腐干的家常做法
- 食材主料豆腐干300g猪肉200g辅料盐适量味精适量韭叶适量生抽适量生粉适量料酒适量油适量步骤1.将肉切片,用生抽和生粉略腌2.豆腐干切条状3.锅内热油倒入肉片爆炒4.炒至肉片变色后倒入豆腐干5.加适量的盐,料酒,一起炒二分钟6.出锅前加味精,韭叶
炒豆芽香干的家常做法大全怎么做好吃视频
- 炒豆芽香干难度:切墩(初级) 时间:10分钟左右 主料绿豆芽 豆干 生姜 大葱 郫县豆瓣 鸡精 辅料盐 大蒜 豆芽炒肠梗斑妓职幻办潍暴璃香干的做法步骤1. 豆干切片、葱切段、生姜切丝、大蒜切丝2. 锅内放油、加入豆瓣、大蒜、生姜爆香3. 放入豆干豆芽翻炒、加盐和适量鸡精4. 炒3-5分钟、出锅、完成