东北菜包饭的做法,东北风味的菜包饭怎么做?
主料大米150克小米80克土豆2个鸡蛋2个黄酱100克甜面酱40克辅料油适量盐适量十三香适量生菜3颗香菜3颗大葱1根 步骤 东北菜包饭的做法步骤11.大米小米准备好。
东北菜包饭的做法步骤22.洗干净后放入电饭锅做成二米饭备用。东北菜包饭的做法步骤33.生菜,香菜,大葱洗净备用。东北菜包饭的做法步骤44.黄酱和甜面酱混合,鸡蛋准备好。东北菜包饭的做法步骤55.一个土豆去皮切小块。东北菜包饭的做法步骤66.锅中加少许油放入土豆翻炒片刻。东北菜包饭的做法步骤77.加入适量的清水煮上10分钟, 东北菜包饭的做法步骤88.加入适量的十三香。东北菜包饭的做法步骤99.土豆煮烂用勺子压碎。东北菜包饭的做法步骤1010.小火炒制成为土豆泥。东北菜包饭的做法步骤1111.土豆泥盛出备用。东北菜包饭的做法步骤1212.另外一个土豆擦成细丝。东北菜包饭的做法步骤1313.用清水冲洗至土豆丝的税无沉淀。东北菜包饭的做法步骤1414.然后沥干备用。东北菜包饭的做法步骤1515.炒锅倒油倒入鸡蛋液翻炒盛出。东北菜包饭的做法步骤1616.底油倒入酱料炒出香味。东北菜包饭的做法步骤1717.然后放入炒好的鸡蛋。东北菜包饭的做法步骤1818.加少许清水熬制片刻浓稠关火。东北菜包饭的做法步骤1919.鸡蛋酱盛出备用。东北菜包饭的做法步骤2020.原锅洗净加入油烧热,放入一把土豆丝。东北菜包饭的做法步骤2121.炸至金黄酥脆捞出沥油。东北菜包饭的做法步骤2222.鸡蛋酱,炸土豆丝,土豆泥,切碎的香菜大葱,生菜一起上桌,吃的时候用生菜包一团二米饭,上面依次放入土豆泥,鸡蛋酱,炸土豆丝,香菜,大葱,在一起包起来食用即可。小贴士 做土豆泥的时候水分要稍微留多一些,不要太干,影响土豆泥的口感。炸土豆丝,土豆丝要细一些,一定要把土豆丝里面的淀粉冲洗干净,然后再沥干水分,这样炸出来的土豆丝才不会粘连,而且酥脆。没有黄酱可以用豆瓣酱也行,或者韩国大酱和黄酱口感颇为相似,又可以代替黄酱,甜面酱加入一些可以使酱料口感更佳。
做法,东北菜包饭怎么做好吃,东北菜包饭的家常做法
- 主料大米150克小米80克土豆2个鸡蛋2个黄酱100克甜面酱40克辅料油适量盐适量十三香适量生菜3颗香菜3颗大葱1根步骤东北菜包饭的做法步骤11.大米小米准备好。东北菜包饭的做法步骤22.洗干净后放入电饭锅做成二米饭备用。东北菜包饭的做法步骤33.生菜,香菜,大葱洗净备用。东北菜包饭的做法步骤44.黄酱和甜面酱混合,鸡蛋准备好。东北菜包饭的做法步骤55.一个土豆去皮切小块。东北菜包饭的做法步骤66.锅中加少许油放入土豆翻炒片刻。东北菜包饭的做法步骤77.加入适量的清水煮上10分钟,东北菜包饭的做法步骤88.加入适量的十三香。东北菜包饭的做法步骤99.土豆煮烂用勺子压碎。东北菜包饭的做法步骤1010.小火炒制成为土豆泥。东北菜包饭的做法步骤1111.土豆泥盛出备用。东北菜包饭的做法步骤1212.另外一个土豆擦成细丝。东北菜包饭的做法步骤1313.用清水冲洗至土豆丝的税无沉淀。东北菜包饭的做法步骤1414.然后沥干备用。东北菜包饭的做法步骤1515.炒锅倒油倒入鸡蛋液翻炒盛出。东北菜包饭的做法步骤1616.底油倒入酱料炒出香酣饥丰渴莶韭奉血斧摩味。东北菜包饭的做法步骤1717.然后放入炒好的鸡蛋。东北菜包饭的做法步骤1818.加少许清水熬制片刻浓稠关火。东北菜包饭的做法步骤1919.鸡蛋酱盛出备用。东北菜包饭的做法步骤2020.原锅洗净加入油烧热,放入一把土豆丝。东北菜包饭的做法步骤2121.炸至金黄酥脆捞出沥油。东北菜包饭的做法步骤2222.鸡蛋酱,炸土豆丝,土豆泥,切碎的香菜大葱,生菜一起上桌,吃的时候用生菜包一团二米饭,上面依次放入土豆泥,鸡蛋酱,炸土豆丝,香菜,大葱,在一起包起来食用即可。
沙拉紫菜包饭怎么做好吃,沙拉紫菜包饭的家常做法
- 步骤1.煮米饭,就正常就行,胡萝卜一根放米饭上边切成条,一会用2.配料都切成条,鸡蛋摊成饼切条,黄瓜打皮3.把紫菜放饭所有配料全部放上去,放两大甫激颠刻郯灸奠熏订抹勺沙拉酱,我用的这个口味,卷上,切开4.完成,味道很好哦,主要是简单
东北菜包饭的做法,东北风味的菜包饭怎么做
- 食材用料:生菜2棵、白米饭1碗、鸡蛋1个、虾仁20克、香肠1根、胡萝卜30克、甜玉米、青豆20克、大蒜2瓣、蚝油10毫升、香油5毫升、胡椒粉1克、盐少许菜包饭的做法虾仁除沙肠洗净,切成小粒,鸡蛋打散成蛋液,胡萝乏鸡催课诎酒挫旬旦莫卜去皮和香肠一起切成小丁,大蒜切碎末;生菜洗净,将叶片取下,剪成直径约12厘米圆形片备用;炒锅倒入少许油,烧热后倒入蛋液炒成蛋碎,随后放入虾丁、香肠丁和蒜末炒香,再放入胡萝卜丁、甜玉米粒和青豆一起拌炒片刻后盛出;炒锅再倒入少许油,放入米饭炒散,再放入之前炒好的菜丁拌炒均匀,加入蚝油、香油、胡椒粉和盐炒匀即可。
紫菜包饭的做法,蔬菜紫菜包饭怎么做好吃
- 主料西红柿1个黄瓜1根胡萝卜1根生菜叶8片鸡蛋1个紫菜3-5张辅料油适量盐适量五香粉适量香菜适量步骤蔬菜紫菜包饭的做法步骤11.把胡萝卜,黄瓜和香菜,生菜洗好,鸡蛋一个备好。蔬菜紫菜包饭的做法步骤22.鸡蛋打入碗里,加入较多的盐和五香粉,搅拌均匀。蔬菜紫菜包饭的做法步骤33.锅里倒入适量油烧热,尽量多一点,炸蛋饼油多香还不粘锅。油热后倒入蛋液,炸至两面金黄色,取出凉透。蔬菜紫菜包饭的做法步骤44.西红柿开水烫一下去皮后切成长条,黄瓜去皮后切长条,胡萝卜切薄片,蛋饼和生菜叶切长条,香菜切碎备用。蔬菜紫菜包饭的做法步骤55.取一大勺剩米饭,放在海苔上,整片涂抹均匀米粒,特别是两边。蔬菜紫菜包饭的做法步骤66.在自己这侧放黄瓜条,蛋饼条,生菜,西红柿和胡萝卜片,撒点香菜末。从自己这次卷起来。蔬菜紫菜包饭的做法步骤77.卷起一个长长的紫菜包饭卷,从一侧切开。蔬菜紫菜包饭的做法步骤88.美味担缉曹垦丨旧查驯肠沫可口的紫菜包饭酸酸甜甜的特别好吃,一口一个米饭蔬菜都吃了!
紫菜包饭如何做好吃 紫菜包饭最正宗的做法
- 制作食材烤紫菜两张,米饭一碗,白醋两大匙,盐、糖少许,蟹柳两条,玉米笋两条,胡萝卜、黄瓜一根,肉松,火腿,香肠 鸡蛋两只制作流程1、紫菜是薄的,一片片的。不是平时做汤的那种。当然是韩国运来的味道最正宗。薄紫菜用微波炉烘半分钟,不要过头,懒人和无设备者可跳过这一步。2、鸡蛋(2个)摊成蛋皮,切长条。具体方法是:蛋打散后,入平底锅中煎成蛋皮后,切成长方型,再切作长条。懒人和不爱好鸡蛋者也可跳过这一步。3、胡萝卜、黄瓜各一长条。胡萝卜不会吃就不用,辅料是肉松、蟹肉柳、火腿、香肠任选一样或几样,你也可以放自己稀饭笭长蒂短郦的垫痊叮花的其它好吃的。除了肉松,其它能切的要切成条。4、把大米在清水中浸泡一两个小时,蒸出的米饭要软硬适中,有条件的还可以准备些煮熟的糯米和小米,三种米掺在一起做会比较正宗。5、米饭与水1∶1煮熟后,盛入碗中,趁热加入寿司醋(白醋,糖,盐按5∶2∶1比例调制)搅拌均匀,米饭和醋的比例是5∶1,然后将其放凉。
菜包饭卷的做法,菜包饭卷怎么做好吃,菜包饭卷
- 原料:糯米、火腿、黄瓜、蛋、沙拉酱、乏搐催诽诎赌挫涩旦绩醋、紫菜。做法:1.黄瓜一早就切条放醋腌制,一上午就成了传说中的酸黄瓜糯米蒸熟后,倒入适量醋,拌匀放一边凉快蛋打匀放少量油摊成饼,切丝火腿切条,记得上次做的时候用的是肉松,感觉更有风味,不过用火腿清爽一些2.准备好竹帘就可以开工了放上紫菜,把糯米饭铺在紫菜上并压平,不过不要太用力,不然紫菜会被压爆的然后涂一层沙拉酱,把火腿、黄瓜、蛋摆上去就行了
怎么做紫菜三角包饭的做法图解
- 寿司帘上铺一块保鲜膜,上铺一块紫菜,放上以蒸熟的香肠;把香肠包起来备用;一次性手套沾上凉开水,分次取酱油米饭在手中搓条,然后放在紫菜上,拼成跟紫菜差不多的长条;把酱油米饭卷起来,做两缉偿光锻叱蹬癸拳含哗条这样的米饭条重新取一块紫菜,把用盐、醋、白糖拌匀的白米饭铺在上面,稍压实;把酱油米饭条摆在米饭上面;两根酱油米饭条中间摆上香肠卷;用寿司帘卷起来,边卷边压实饭团稍定型后就可以切了。切饭团的刀要比较锋利,每切一刀就沾点凉开水,这样才不会沾刀
牛肉菜包饭的做法,牛肉菜包饭怎么做好吃,牛肉
- 1.牛柳肉横纹切小细条2.洋葱少许切细丝3.牛肉加洋葱丝,加黄酒、蚝油、酱油、盐、糖、姜粉、生粉麻油、番茄酱拌匀,放进冰箱冷藏腌入味4.煮上白米饭,生菜洗干净,用盐水浸泡一下,冲洗干净,控干水分5.烧热平底锅,放适量的橄榄油,把腌好的牛肉煎一下,变色就熟了,不要煎太老6.吃碟里准备韩式辣酱和豆酱,我用的是宝泉大豆酱7.蒜头切片,青瓜切条,米饭也做好了,准备吃了哦8.取一片菜叶,舀一勺米饭铺好,加两块牛肉,敞肌搬可植玖邦雪鲍磨辣酱、豆酱,再放两片蒜片,包起来,一口塞进嘴里,嗯嗯嗯,不客气的讲,真好吃啊
特色紫菜包饭的家常做法大全怎么做好吃视
- 1、把鸡蛋用平底锅摊成鸡蛋饼,切条;胡萝卜洗净切细段,沸水焯煮1分钟;黄瓜去皮,切成细长条,长度和紫菜的宽度一致;火腿切开(我切一半,比较大);将米饭用白醋、盐主香油拌匀;2、寿司帘洗净擦干,放在干净的砧板上,将紫菜放在竹帘上。把拌好的米饭均匀的平铺在紫菜上,不要铺的太厚;3、把食材沿着紫菜下端依护丁篙股蕻噶戈拴恭茎次往上放。开始从下往上卷紫菜,卷的时候注意不要把帘子卷到饭里,要一边卷,一边往上拉竹帘。卷好后用力握几下,固定形状,防止切的时候变形散掉;4、切刀切之前磨一下,再在两边沾点水,然后切开即可。
怎么做鱼子紫菜包饭的做法图解
- 菜随意切,水开后加面碎,让面变成小碎块冷水慢慢洒面粉里,用筷子搅拌,烧开加菜,再烧开加蛋,加盐