小白菜炖豆腐汤怎么做好吃又简单?
【步骤一】:把豆腐改刀切成1-2厘米左右大小的方块,放入碗中,同时放入一勺盐,添水没过豆腐浸泡10分钟,用以去除豆腐的豆腥味。
【步骤二】:把小白菜清洗干净改刀切成小段、大蒜切成小颗粒、香葱切成末,分别装盘备用。
【步骤三】:锅中放少许油烧热,把蒜末放入锅中小火炒出香味。
【步骤四】:蒜末炒出香味,放入2勺面粉,继续小火把面粉炒出香味。
【步骤五】:面粉炒至微黄,倒入适量的冷水,用勺子搅拌均匀,把面粉搅撒,然后放入冷水芝麻酱,继续搅动把芝麻酱搅撒,开大火烧开。
【步骤六】:汤汁烧开,把豆腐捞出来,放入锅中,大火烧开用小火炖煮5分钟。
【步骤七】:豆腐炖煮5分钟,把小白菜放入锅中,同时放入盐勺、鸡精勺,搅拌一下,继续炖煮2分钟,把白菜炖煮熟。
【步骤八】:白菜炖煮熟,放入十几粒枸杞,稍微搅动一下,出锅装盘,撒上香葱成菜。
谷连天的豆腐白菜汤怎么做?
首先把白菜清洗干净,去掉根部,斜切成片,将洋葱切片,起锅烧油,放入八角炸香,再放入姜、洋葱,炒至微黄放入白菜帮,炒至发蔫倒入剩余白菜翻炒,加入豆腐、生抽、蚝油、清水少许,加入盐、白糖少许,翻匀盖上锅盖小火焖3分钟,把菜翻一下再加盖焖3分钟,等到汤汁变少加入芝麻油、味精翻匀即可
豆腐汤的做法,小白菜冻豆腐汤怎么做好吃
- 豆腐汤的做法,小白菜冻豆腐汤怎么做好吃
- 主料小白菜200克豆腐100克辅料油适量盐适量香菜适量虾皮适量葱适量花椒面适量步骤小白菜豆腐汤的做法步骤11.小白菜洗净切丝小白菜豆腐汤的做法步骤22.葱切段备用小白菜豆腐汤的做法步骤33.虾皮用水泡一下捞出备用小白菜豆腐汤的做法步骤44.香菜洗净切段备用小白菜豆腐汤的做法步骤55.油热后放入葱花和花椒面翻炒,然后放入白菜翻炒小白菜豆腐汤的做法步骤66.加入适量的水小白菜豆腐汤的做法步骤77.豆腐切块放入锅中小白菜豆腐汤的做法步骤88.放入虾皮和适量的盐小白菜豆腐汤的沪乏高何薨蛊胳坍供开做法步骤99.开锅后,放入香菜即可
小白菜午餐肉豆腐汤怎么做
- 1.准备的材料2.1、将肉丝放入清水中煮;2、酣姬丰肯莶厩奉询斧墨水开后,放入切好的豆腐;3、加入胡萝卜丁;4、煮开后,放入生粉,搅拌一下即可
白菜豆腐汤怎么做好吃,小白菜豆腐汤的家常做法
- 用料 小白菜 豆腐 盐 鸡精 姜片 小白菜豆腐汤的做法 小白菜洗净备用乏抚催幌诎呵挫童旦阔豆腐切条上锅加水至烧开之后将豆腐到人镉内先煮一下在放两片姜然后在倒入小白菜开锅就好,起锅