两根老黄瓜鸡蛋汤的做法
材料
主料:老黄瓜半根、鸡蛋1个、香菜适量、香油适量;
辅料:盐适量、五香粉1/2茶勺、鸡精1茶勺、生姜粉1/2茶勺
老黄瓜鸡蛋汤
1
老黄瓜去皮洗净
2
用刮片器把老黄瓜刮成长片
3
鸡蛋磕碗里用筷子打匀
4
香菜洗净切段
5
锅里水烧开,放入黄瓜片。
6
加生姜粉、五香粉调味。
7
煮大概十分钟加盐和鸡精调味
8
淋入蛋液
9
出锅时加香菜段,淋入香油即可。
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