阿胶是什么东西提炼出来的(食用阿胶是什么意思)

阿胶是什么做成的?

阿胶是马科动物驴的干燥皮或鲜皮去毛后经过煎煮、浓缩后制成的固体胶。

制作时,将驴皮浸泡并去毛后,切成小块,再漂泡洗净,进行多次水煎、过滤,然后合并滤液,以文火熬至稠膏状,待冷凝后切块。

阿胶多呈长方形或方形的胶块状,棕色或黑褐色,其质硬而脆,断面有光泽感,碎片以光照呈棕色半透明状。阿胶主产于山东、浙江、辽宁、河北等地,其中以山东阿胶为上品。

阿胶的功效与作用、禁忌和食用方法?

阿胶的功效就是补血止血,滋阴润燥。没有什么禁忌,口服。食用方法多见于烊化,简单说就是用开水使阿胶融化;再就是可做汤,可和粥放在一起炖也是可以的。阿胶在女性来说有很大用处,对补血、影响造血功能,还有就是抗休克、提高免疫力都有很大的好处。

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服务阿胶应忌口哪些东西

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我贫血,经常头晕疲劳工作不了,不喜欢吃阿胶等补血的东西,还有什么办法健康起来?

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