养花网鹅蛋可以炒着吃吗？好吃吗？
可以“煮着吃是最有营养的。但是鹅蛋比鸡蛋味道略腥。所以你可以蘸酱或酱油等调味的来吃。鹅蛋和鸡蛋一样做法也一样,可以炒着吃的。葱花放多一些,除去腥味。”
番茄清炒鹅蛋的家常做法大全怎么做好吃
- 番茄清炒鹅蛋的家常做法大全怎么做好吃
- 材料新鲜鹅蛋、番茄、木耳生抽、盐、砂糖做法1、干木耳泡发好后撕成小朵，新鲜鹅蛋打入碗中，加少许生抽，搅尝常佰端脂得拌全饱户打均匀。2、番茄放入沸水五秒，取出去皮切块。3、坐锅加油，倒入打散的鹅蛋液，中火炒散定型，盛出。4、再次加油，依次煸香木耳和番茄块。5、调入盐和砂糖，翻炒至番茄出汁。6、倒入鹅蛋块，酱汁包裹住蛋块即可出锅装盘。
清炒鹅蛋炒丝瓜怎么做好吃又简单，做法图
- 步骤1.鹅蛋洗净2.加少许水打散3.丝瓜切片4.鹅蛋放入锅中炒至七八分熟5.加入葱姜末翻炒6.加入笭花蒂拘郦饺垫邪叮矛丝瓜炒几分钟，至丝瓜变软，加盐，香油7.翻炒均匀即可
鹅蛋炒虾仁怎么做好吃
- 主料鹅蛋1只白虾100克辅料胡椒粉适量盐适量葱适量料酒适量步骤虾仁蒸鹅蛋的做法步骤11.准备好食材虾仁蒸鹅蛋的做法步骤22.白虾去壳去头，挑去虾线漂净，虾仁虎常港端蕃得歌全攻户蒸鹅蛋的做法步骤33.用点盐，胡椒粉，料酒搅拌一下入味，虾仁蒸鹅蛋的做法步骤44.鹅蛋磕入大碗，加点料酒打匀，虾仁蒸鹅蛋的做法步骤55.加2倍的温水，一点盐，继续打匀，虾仁蒸鹅蛋的做法步骤66.虾仁放入大碗，虾仁蒸鹅蛋的做法步骤77.把鹅蛋液过滤后倒入，虾仁蒸鹅蛋的做法步骤88.隔水中火蒸8分钟，表面有些凝固了，虾仁蒸鹅蛋的做法步骤99.在上面放入2只没有去壳的虾，再用小火蒸3分钟，撒些葱花即可。
咸鹅蛋炒生菜怎么做好吃又简单，做法图
- 主料咸鹅蛋1个生菜1颗辅料盐2克蒜1粒鸡精2克步骤1.熟咸鹅蛋切条2.生菜洗净切片3.少许油翻炒生菜和蒜米4.加盐鸡精后放入咸鹅蛋即可出锅
紫圆葱炒鹅蛋怎么做好吃，紫圆葱炒鹅蛋的家
- 主料鹅蛋一个 辅料圆葱四分之一个盐适量步骤紫圆葱炒鹅蛋的做法步骤11.圆葱已经切开备用紫圆葱炒鹅蛋的做法步骤22.切成小丁笭护蒂咎郦侥垫鞋叮猫紫圆葱炒鹅蛋的做法步骤33.鹅蛋已经紫圆葱炒鹅蛋的做法步骤44.磕入碗中打散紫圆葱炒鹅蛋的做法步骤55.洋葱丁放入蛋液中，加入盐紫圆葱炒鹅蛋的做法步骤66.搅拌均匀紫圆葱炒鹅蛋的做法步骤77.油烧至气成热放入锅中紫圆葱炒鹅蛋的做法步骤88.煎到定型翻面煎好即可
茼蒿炒鹅蛋的做法，茼蒿炒鹅蛋怎么做好吃，茼蒿
- 食材主料茼蒿500g鹅蛋2个五花肉100g辅料油适量盐适量花椒适量葱花适量大蒜适量步骤1.主料：茼蒿500g，切成小段。2.鹅蛋2个，掰开，搅成蛋液。3.把葱切碎备用。4.锅加热，倒入适量油。5.往烧至九成开的油中倒入鹅蛋液。6.煎成饼状，然后用铲子切成块。7.把笭伐蒂和郦古垫汰叮咯切成薄片的五花肉放入锅的另一侧，翻炒。8.瘦肉炒至九成熟后，倒进葱花炒出香味，再倒入茼蒿，翻炒几下，接着放入精盐、花椒、蒜末，把调料搅拌均匀。9.然后盖上锅盖小火焖煮2、3分钟。10.OK，好了，将菜盛入盆中，看，这道菜颜色不错吧，告诉你，味道也非常鲜美，而且营养还蛮丰富。小贴士1、茼蒿在炒之前最好不要用水焯，否则营养成分就会丢失了。2、盖上锅盖焖煮一是为了使茼蒿熟透，二是为了让作料入味。
鹅蛋怎么炒好吃又营养
- 一个普通的鹅蛋水分大约占60%，脂肪12%，蛋白质13%，热量196千卡钙，34毫克，磷 130毫克，钾 74毫克，钠90.6毫克，镁12 毫克，铁4.1 毫克。鹅蛋和鸡蛋、鸭蛋相比较，鹅蛋的发热量是最高的。由此我们可以看到出鹅蛋的营养价值是比较丰富的。营养价值a、鹅蛋的营养价值非常丰富，例如蛋白质、矿物质、脂肪和维生素等；b、鹅蛋中含有多种蛋白质，其最多的是蛋白中的卵白蛋白和蛋黄中的卵黄磷蛋白，蛋白质中富含了我们人体所必须的各种氨基酸，是完全蛋白质，非常有易于人体消化吸收；c、鹅蛋中的脂肪大部分都集掸绩侧啃乇救岔寻唱默中在蛋黄内，而且磷脂的含量也比较高；d、鹅蛋中所含的矿物质主要在蛋黄内，钙、铁、磷的含量最多，常食有健胃消食助消化的功效；e、鹅蛋中的所含的维生素也非常丰富，蛋黄中含有的维生素a、d、e、核黄素及硫胺素都比较高，蛋白中的维生素主要以核黄素和尼克酸居多，这些维生素也都是我们人体所必须的维生素。3、鹅蛋的吃法a、油煎荷包鹅蛋用料：鹅蛋1粒，酱油少许做法：将鹅蛋打入碗中，烧热镬，放入一半碗油，略热放下鹅蛋以中火煎，依个别的喜好，可以煎至半生熟，或全熟，或两面金黄，盛起隔油，放入碟洒些酱油即可。在煎蛋时或可以洒些胡椒粉，细盐。b、水煮鹅蛋。用料：鹅蛋1粒，水半锅。半小匙盐。做法：盐放入水中，煮滚，水沸腾后，将蛋用勺子放入水中煮。如果蛋壳裂开，加些醋可以使蛋白凝固防止流出来，煮好后马上放入冰水中，这样蛋壳会比较好剥。煮的时间：三分钟，蛋白凝固幼嫩，蛋黄半熟。六分钟，蛋白凝固，蛋黄半熟。十分钟，蛋全熟。c、水煮菏包鹅蛋用料：鹅蛋1粒，水2公升，盐1大匙，醋半杯。做法：盐加入水中煮滚，加醋，把蛋打入碗中，用小火，把蛋倒入水中，当蛋自然成形后捞起放入冰水中，再把蛋的周围修整齐，再放入水中三分钟捞起就行了。d、生煎荷包鹅蛋用料：1粒蛋，2汤匙油，14碗水做法：用小火烧热镬，放入两汤匙的油，打入蛋，当蛋开始凝结时，将水倒入镬中，再慢煮至自己要的熟度。e、菜莆蛋用料：咸菜莆1包，鹅蛋2粒，蒜茸少许。做法：鹅蛋打入碗中打散，将菜莆浸泡在水中，用手用力抓拿，去掉水挤干。烧热镬，放入半碗的油，略热下菜莆炒，下蒜茸，炒至菜莆干香，将鹅蛋慢慢下镬，用小火慢慢煎至两面金黄即行了。f、菜豆鹅蛋用料：长豆4条，鹅蛋2粒，蒜茸少许。做法：长豆洗净切细粒，蛋打入碗中打散，烧热镬，下半碗油，略热，用中火，下长豆和蒜茸炒，炒半分钟，下鸭蛋煎，煎至两面金黄，洒些酱油翻一翻，离镬即可。g、肉碎煎蛋用料：肉碎100g，鹅蛋2粒，青葱1棵切粒。做法：肉碎洒些胡椒粉，酱油搅匀，鹅蛋打入碗中和青葱粒一起打散（打至起泡），烧热镬，下半碗油略热，下肉碎炒，炒半熟再将鹅蛋慢慢下镬，用小火慢慢煎至两面金黄即可。h、虾仁煎蛋用料：虾仁100G剁碎，鹅蛋2粒打散，青葱1棵切粒。做法：烧热镬，下半碗油烧热，下虾仁炒熟，下鹅蛋青葱煎，煎至两面金黄，剩起洒些酱油就行了。i、大葱煎鹅蛋用料：大葱2粒切细，鹅蛋2粒打散。做法：烧热镬，下半碗油，略热下大葱炒，炒几下下鹅蛋，用慢火慢慢煎至两面金黄，盛起去掉多于的油，洒些酱油就行了。j、腊肠煎鹅蛋用料：腊肠2条去肠衣切片（薄或厚由自己的喜好），鹅蛋2粒打散。做法：烧热镬，下14碗油，用中火下腊肠炒几下，再下鹅蛋煎，煎至两面金黄，剩起去掉多余的油，洒些酱油就行了。炒腊肠是小心别炒焦，当炒腊肠时，腊肠会释放出油出来。k、 江鱼煎鹅蛋用料：江鱼仔100g， 鹅蛋2……余下全文
黄瓜炒鹅蛋怎么做好吃
- 食材明细鹅蛋1个黄瓜200g葱5g姜3g盐适量花生油适量清淡口味炒工艺十分钟耗时普通难度黄瓜炒鹅蛋的做法步骤1黄瓜洗净切片。2葱姜切末。3鹅蛋打入碗中打散。4锅中下宽油烧热。5放入鹅蛋翻炒至8成熟盛出备用。6另起锅下油放入葱姜炝锅。7下黄瓜翻炒至断生。8加入鹅蛋。9加盐和剩余的葱姜末翻炒20秒关火盛盘。
韭菜炒鹅蛋怎么做如何做好吃
- 鹅蛋炒韭菜的做法1.准备食材2.韭菜切寸段3.锅烧热放入油炒鹅蛋液4.炒八成熟5.放入韭菜6.翻炒几下放入蚝油7.大火快炒放盐和糖调味即可8.美味装盘
毛葱炒鹅蛋怎么做好吃，毛葱炒鹅蛋的家常做
- 主料鹅蛋2个 毛葱2头 辅料盐适量 十三香少许 油适量 毛葱炒鹅蛋的做法步骤1. 把鹅蛋可入碗里2. 把鹅蛋搅散3. 把毛葱切好4. 锅里加适量的油小火烧热5. 倒入鹅蛋液煎熟6. 把煎好的鹅蛋盛出7. 锅里另加少许油烧热8. 放入十三香和毛葱9. 放入鹅蛋10. 加适量的盐11. 翻炒均匀即可出锅
