豆角炖土豆的家常做法?
用料:土豆、豆角、五花肉、葱、姜、蒜、味极鲜酱油、盐、蚝油、花生油。
一、豆角去筋,洗净,折成寸段。
二、土豆刮皮,切滚刀块,
三、五花肉冲洗一下,切片。
四、备好葱花、姜末、蒜片。
五、锅里加油,五花肉下锅煸炒至出油,表面微黄,加葱花、姜末、蒜片。
六、豆角入锅翻炒至变色,加入土豆块继续翻炒,加适量味极鲜酱油及蚝油,翻炒均匀,加适量水,大火烧开,中小火焖炖。
七、炖至汤汁即将干时,适量盐调味,出锅装盘。
东北家常土豆炖豆角的做法?
食材:
豆角、排骨、土豆、八角、干辣椒、花椒、白糖、葱花、蒜末等。
做法:
1、将准备好的豆角清洗干净,除掉两边的线之后再从中间掰开。
2、起锅烧水,将准备好的排骨肉放在锅中,进行焯煮之后盛出便可。
3、再另起锅烧油,将准备好的花椒大料干辣椒放在锅中进行爆香。
4、再将准备好的葱花放在锅中进行爆香。
5、将清洗好的豆角放在锅中进行爆炒。
6、之后再将准备好的排骨肉放在锅中一同翻炒。
7、取适当量的酱油放在锅中,进行调味。
8、再撒入适当量的料酒,用来除腥。
9、取适当量的盐巴放在锅中,进行调味。
10、将准备好的白糖放在锅中进行调味。
11、将之前准备好的蒜末放在锅中,进行爆香。
12、取适当量的清水,放在锅中,进行排骨的炖煮。
怎么做好吃,南瓜土豆炖豆角的家常做法
- 怎么做好吃,南瓜土豆炖豆角的家常做法
- 主料豆角400克南瓜200克土豆200克辅料油适量盐适量葱适量酱油适量五香粉适量姜适量八角1块清水适量步骤1.切葱花2.切姜丝3.豆角洗净掰小段4.南瓜去皮切块5.土豆去皮切块6.锅里坐油7.油热后爆香葱花和姜丝长孩拜绞之悸瓣溪抱娄8.加入豆角爆炒9.豆角要炒到变色10.加入土豆和南瓜拌炒11.加入酱油12.加入五香粉和食盐13.拌炒均匀14.加入适量清水15.加入一块八角中小火炖16.汤汁收干即可
炖豆角怎么做好吃,土豆茄子炖豆角的家常做法
- 主料油豆角300克紫茄子2个土豆1个小葱2颗姜2片蒜3粒辅料豆油5克鸡油25克黄豆酱15克糖8克红烧酱油5克十三香1克盐2克鸡粉2克步骤1.准备好原材料,茄子,土豆,豆角2.豆角摘洗干净,茄子洗好撕块儿,土豆削皮切块儿3.锅放少许油,放入姜片4.放入鸡油煎出油5.放入茄子土豆豆角炒至豆角翠绿,放糖6.红烧酱油7.黄豆酱8.少许十三香,盐炒匀9.加适量开水烧开炖10分钟10.调入葱花,蒜末,鸡粉即可11.成品图
怎么做好吃,土豆豆角粉条炖五花肉的家常做法
- 1豆角洗净去筋折成段儿,土豆洗净去皮儿2土豆切块儿3炒锅放油,油开后下入豆角和土豆翻炒4倒入适量老抽、盐翻炒均匀5加入与豆角持平的水(冷热均可),水开后下入粉条6用铲子把粉条慢慢压入水中,转小火加盖闷煮7待所有菜全部软烂后,开大火收汤。出锅前加入大蒜末、花椒面翻炒均匀即可!8一碗香气扑鼻的土豆豆角炖粉条就可以了!
炖土豆豆角的家常做法大全怎么做好
- 辅料蚝油半汤勺胡椒粉1小勺油适量盐1小勺葱1根土豆和豆角豆清洗好。我用的是我们这的特产,叫油豆角,又嫩又没有筋。精肉切片。土豆用刀掰成块。炒锅热油炸香胡椒粉后把肉炒变色。倒入约1勺酱油。下入土豆块。加水,同时加盐和蚝油,水和菜一平就可以。把豆角铺在土豆上,盖好,开锅后煮炖约20分钟。10分钟后再把豆角和土豆混合。翻拌均匀就可以。
怎么做好吃,干豆角丝炖土豆条的家常做法
- 1.干豆角丝提前用水泡好2.水烧开后把豆角丝放入开水焯烫辅花滇拘鄄饺殿邪东矛一下3.五花肉、葱花切好备用4.土豆切条5.油烧开后下入肉和葱花6.加入豆角丝翻炒7.豆角丝炒好后加入水8.加入盐、酱油、土豆、辣椒
怎么做好吃,土豆豆角炖粉条的家常做法
- 1、土豆滚刀块,猪肉切成麻将块、豆角择好2、水烧热,放入肉块、花椒、啤酒,肉变白色后捞出过凉水3、油烧热,下豆角翻炒至翠绿色后捞出(因为豆角不好熟所以先炒一下)3、倒入油,烧热后加葱姜蒜花椒辣椒炒香后加入肉块,然后加入老抽和辣豆豉酱,翻炒一小会儿后加入土豆和豆角4、加入水没过菜,放入八角老抽冰糖,炖半小时左右
豆角土豆肉炖粉条的家常做法怎么做好吃
- 1.准备好,花椒,大料,干辣椒,姜,蒜2.粉条用热水泡会3.豆角弄好4.放油,下小料,放肉煸炒5.炒到肉变色,放酱油,放豆角6.豆角炒一下,放入水,最好加热水7.豆角炖半软,放入粉条,加盐8.把汤炖干一点,就好了放入鸡粉,关火出锅了9.好了出锅了
酱炖豆角土豆怎么做好吃,酱炖豆角土豆的家常做法
- 食材豆角500g土豆200g猪肉70g葱花适量蒜瓣适量大酱适量生抽适量蚝油适量盐适量步骤1豆角洗净摘去两头。2土豆去皮切滚刀块。3猪肉肥瘦分开切。4油锅烧热,下入肥肉部分炼出油,出油太多的话就盛出留作以后炒菜用,下入蒜瓣和葱花。5下入瘦肉部分炒熟后盛出。6油锅继续烧热,下入葱花爆香,下入豆角煸炒,炒花储羔肥薏堵割瑟公鸡的时间要长一些。7大约五分钟,再下入土豆翻炒两分钟,调入两滴生抽一滴蚝油,调入适量的酱。8下入猪肉,添加适量的水,盖上盖子中火烧到汤汁收尽,调入适量盐即可。
素炖土豆豆角怎么做好吃,素炖土豆豆角的家常做法
- 主料豆角300g土豆200g辅料油适量盐适量老抽适量鸡汤适量步骤1.土豆豆角洗净,土豆去皮2.豆角掰寸段,土豆切块3.准备葱姜蒜4.油烧热爆香葱姜蒜,倒入土豆豆角,加老抽搅拌均匀5.加入鸡汤、盐甫骸颠缴郯剂奠烯订楼,盖盖炖至无汤
土豆炖豆角怎么做好吃,南瓜土豆炖豆角的家常做法
- 步骤1.准备食材。2.南瓜洗净切大块,四季豆切斜段。3.白葱切段,羊角椒切丝。4.上锅热油。5.油七成热时放葱花爆香。6.倒入切好的四季豆,南瓜,加盐,翻炒一分钟左右,加水开炖,要时不时看着点,小心糊底。7.菜炖熟后,加点辣椒丝。8.翻炒均匀即可。