养花网黄记煌三汁焖锅做法？
用 料
鸡翅 600g 青椒 3个 红椒 3个
土豆 一个 洋葱 适量 红萝卜 适量
蒜 2个整蒜剥皮 蚝油 2勺 番茄酱 2勺
海天黄豆酱 2勺 海鲜酱油 2勺 糖 1勺
鸡精 1勺 淀粉 1勺 辣椒油 适量
胡椒 适量 辣椒粉 适量
做 法
1 | 先腌制鸡翅，鸡翅用刀划几个口子。加盐、 料酒、生抽、姜腌制半天。
2 | 青红椒切块，蒜剥皮。
3 | 洋葱、土豆、红萝卜准备好，配菜可以按自己喜欢添加。
4 | 调酱汁，蚝油两勺。
5 | 番茄酱两勺。
6 | 海天黄豆酱两勺。
7 | 海鲜酱油两勺。
8 | 糖一勺。
9 | 鸡精一勺。
10 | 淀粉一勺。
11 | 把所有配菜放一起，放适量盐， 盐不要放太多 ，小勺子两勺就行，酱料有盐分。辣辣粉、油，搅拌均匀。
三汁焖锅配菜有哪些？
1
鸡翅划刀，虾剪去虾须虾枪，挑去虾肠，鱿鱼清理干净，放在大碗中。
2
加入大葱段、姜片、辣椒粉、花椒粉、黑胡椒粉、少许盐、1汤匙油，抓匀腌制30分钟。
3
土豆、莲藕、胡萝卜、红薯去皮，切成方形小块。芹菜切段，洋葱切块、香菇切丁。
4
所有蔬菜都放入大碗中。
5
加入辣椒粉、花椒粉、黑胡椒粉、蒜瓣、少许盐、一汤匙油拌匀，腌制30分钟。
6
取一个碗，放入2汤匙蚝油，1汤匙番茄酱，1汤匙甜面酱，1汤匙黑椒酱，1茶匙油和少许盐拌匀。
7
锅底刷油，铺上除去芹菜段的蔬菜丁。
8
再铺上鸡翅、鱿鱼、大虾，挑去葱姜。
9
淋两汤匙料酒。
10
加盖中火焖煮15分钟。盖上加入100ML清水。
11
虾、鱿鱼、鸡翅变色后，刷上调好的全部酱汁。继续焖5分钟。
12
关火前放入芹菜段，撒上白芝麻，放入香菜段。
怎么做好吃，三汁小鸡腿焖锅的家常做法
- 怎么做好吃，三汁小鸡腿焖锅的家常做法
- 主料小鸡腿500克西芹100g.红薯两个胡萝卜一个蒜头适量辅料甜面酱适量海鲜酱适量生抽适量蚝油适量黄油适量番茄酱适量黄油适量步骤1.红薯胡萝卜西芹洗净切好2.酱汁调好3.小鸡腿解冻后洗净沥干，加入适量蚝油豉油腌制五分钟4.蒜头洗净5.电饭煲预热，加入黄油（这次太多了）6.铺上乏骇催较诎记挫席旦芦蒜头7.加入胡萝卜和番薯8.铺上鸡腿，盖锅盖，焖煮9.鸡腿熟后，倒入酱汁，焖五分钟10.加入西芹11.煮至收汁即可小贴士不用加盐和水
三汁焖锅的酱汁怎么做
- 三汁焖锅的酱汁怎么做
- 三汁焖锅的酱汁材料水库黑草鱼1条（重约750克），水蟹1只（重约250克），大虾400克。调料鸡粉20克，精盐10克，姜片、小葱段、大蒜粒、香菜段各15克，高汤1千克，色拉油200克。做法1、黑草鱼宰杀治净，将头取下，一剖为二;鱼身从腹部一剖为二备用；锅内放入色拉油50克，烧至六成热时放入鱼头小火煎2分钟取出，将鱼身放入锅内再用小火煎4分钟至两面金黄，起锅搁盘。2、锅内放入色拉油100克，烧至六成热时放入洗净的水蟹小火煎3分钟至两面发红，起锅搁盘。3、大虾洗净，从背部开刀，取出虾线;锅内放入色拉油50克，烧至七成热时放入大虾小火两面煎0.5分钟至发红，起锅搁盘。4、将煎好的黑草鱼、水蟹、大虾入鼎中，加调料（色拉油除外）后将鼎放在火上中火焖约5害单愤竿莅放缝虱俯僵分钟，即可食用。
做法，三汁焖锅虾怎么做好吃，三汁焖锅虾的家常做法
- 做法，三汁焖锅虾怎么做好吃，三汁焖锅虾的家常做法
- 食材主料冰鲜虾600g红薯200g土豆200g杏鲍菇250g胡萝卜150g芹菜100g洋葱50g辅料油适量盐适量大蒜2头番茄酱2汤匙蚝油2汤匙甜面酱1汤匙蜂蜜适量黑胡椒3g料酒2汤匙生姜5g步骤1.准备材料。2.将红薯、土豆、红萝卜分别切滚刀块。3.西芹切段，洋葱切丝，杏鲍菇切片，大蒜洗净去皮。4.将鲜虾清洗干净，去除虾线，加料酒、姜丝腌制10分钟。5.取一只碗加入蚝油、番茄酱、甜面酱比例为2：2：1，加入少量蜂蜜搅拌均匀。6.锅里放油，小火煸香洋葱、大蒜。7.放入胡萝卜、红薯和土豆，加少许盐，煸炒一下，转小火加盖焖6分钟，这一步可以让蔬菜出水。8.揭开锅盖码上腌好的虾。9.再把调好的三汁均匀的铺在虾上面，然后加盖焖煮20分钟。搅拌均匀即可。小贴士1、三汁闷锅还可以用鱼、鸡翅、牛蛙、肥肠等来做。2、各种配菜也可以随自己喜欢加减。3、为了控制热量我放的色拉油，也可以放黄油比较香。
焖锅鱼怎么做好吃，三汁焖锅鱼的家常做法
- 焖锅鱼怎么做好吃，三汁焖锅鱼的家常做法
- 用料 草鱼 3斤 葱头 2个 大蒜 3头 姜 一小块 红薯 一个 芹菜 200克 尖椒 2个 胡萝卜 1根 大料 2个 冰糖 30克 蚝油 9汤匙 辣酱 1汤匙 甜面酱 9汤匙 番茄酱 4汤匙 酱油 2汤匙 鸡精 担穿曹费丨渡查杀肠辑 1汤匙 三汁焖锅鱼的做法 准备原材料刀工：先切开鱼头；鱼尾再将鱼身切成1.5厘米的厚片去腥腌制：20克葱；20克姜；1克花椒；2汤匙料酒；1茶匙盐，腌制1小时红薯；胡萝卜切滚刀块其余食材切段备用调酱汁：蚝油9汤匙；辣酱1汤匙；甜面酱9汤匙；番茄酱4汤匙；酱油2汤匙；鸡精1汤匙，搅匀备用锅中放油，先爆香八角；姜片再放入冰糖炒化接着依次放入红薯块；胡萝卜块炒出香味再放入大蒜炒香再放入葱头炒香最后放入尖椒；芹菜炒香最后码入腌制好的草鱼盖盖中火焖制上汽再焖5分钟之后，揭盖抹酱然后再盖盖，上火蒸15分钟即可上桌分钟揭盖之后，撒上香菜，即可上桌小贴士1.大草鱼：要选择3斤以上的草鱼，肉厚鱼香。 2.必去腥：因为焖锅鱼不用油炸；不用油煎；所以一定提前去腥腌制。 3.香辛料：垫底的蔬菜要选择香辛味道重的蔬菜，如葱头；大蒜；芹菜；尖椒等，吃起来更香。 4.大厚片：鱼片要切1.5厘米厚的厚片，太薄了容易焖碎。 5.下猛料：蚝油：甜面酱：蕃茄酱，按2:2:1放置，每500克草鱼按蚝油3汤匙：甜面酱3汤匙：蕃茄酱1.5汤匙。 6.顺炒料：投放的材料，要按照图示的顺序依次投放炒香，才能有好的味道。
