养花网韭菜饼的做法？
韭菜饼的做法有很多种，以下是其中的一些步骤：
步骤1. 把韭菜切细，加入盐和面粉，在加水搅拌，慢慢加水要注意不要太稀。
步骤2. 锅中放入少许油，慢慢煎炸，待一面煎好之后再翻。
步骤3. 饼可以摊得薄一点。
步骤4. 另外一种做法是将面粉和热开水搅拌，然后混合冷水揉面，醒发20分钟左右，刷上薄薄的油再次醒面，擀成饼皮后放入馅料，煎至两面熟即可。
总之，根据不同的做法，可以自由发挥，加入不同的配料和调味料，做出不同口感的韭菜饼。
韭菜薄饼的做法？
食材
面粉 100克 、 鸡蛋 2枚 、 韭菜末 50克 、 肉末 25克 、 盐 2克 、 鸡精 少许
烹饪步骤
1.取一个盆，将所有主料和辅料混合
2.分次加水搅拌均匀
3.调成稀糊状
4.平底锅抹油加入面糊摊平，稍烙后再翻面，煎至两面呈金黄色即成。
5.取出放在案板上切成长条，在切成菱形摆盘。
发面韭菜肉饼的家常做法大全怎么做好吃视频
- 发面韭菜肉饼的家常做法大全怎么做好吃视频
- 制作方法1先准备馅料，里脊肉剁成末。2韭菜洗干净后，切成末。3取一大碗，把里脊肉末和韭菜末都放入，加入两勺猪油（由于里脊都是瘦的，太瘦了不好吃。再加上韭菜容易出水，放入些油可以锁住水分）。4放入个鸡蛋，生粉、食盐。5顺一个方向搅拌上劲。6盆内放入面粉和一小勺酵母粉（放入酵母可以使得饼冷了以后口感也松软）。7在盆内倒入70%的热水，用筷子搅拌成棉絮状。8揉成面团。9用湿布盖上醒30分钟。10把醒好的面团拿出。11撮成条，切成若干剂子。12取一剂子擀成圆型。13在圆形皮上放入馅料。14做成饺子型或是别的圆型即可。15做好的生胚。16平底锅内放入少量油17将韭菜肉饼两面煎黄。18再在锅内放入少许水，盖上盖子煮上5分钟即可。
韭菜三鲜馅饼的家常做法大全怎么做好吃视
- 韭菜三鲜馅饼的家常做法大全怎么做好吃视
- 食材主料韭菜300g猪肉馅150g水发海米100g鸡蛋4个面粉300g辅料盐适量白糖适量白胡椒粉适量黄酒适量生抽适量鸡精适量香油适量姜末适量步骤1.中粉加温水和成稍稀一点的面团，醒20分钟。2.准备好材料，最后放馅里的一个鸡蛋忘拍照了。3.鸡蛋摊好搅成小块，猪肉馅中拌入黄酒，生抽，白糖，白胡椒粉，盐，味精，香油，搅打均匀。4.姜，水发海米都切成末。5.拌好的猪肉馅中加入鸡蛋块，韭菜末，姜末，水发海米末，一起搅打均匀。6.在搅打好的馅料中加入一个生鸡蛋，搅打均匀。7.醒发好的面团，分成大小均等的小面剂子，滚圆，按扁。8.把小面剂子擀成中间厚两边薄的圆片。9.包入馅料。10.像包包子那样包住馅料。11.用手两面按压，尽量把面按的薄厚均匀了。12.饼铛中加点玉米油烧热，把馅饼放入，小火煎至金黄。13.在翻馅饼之前，再放籂紶焚咳莳纠锋穴福膜入适量的油，把馅饼翻过来煎至两面金黄。14.出锅享用着这鲜美的馅饼吧。
韭菜毫鸡蛋馅馅饼的家常做法大全怎么做好
- 韭菜毫鸡蛋馅馅饼的家常做法大全怎么做好
- 用料主料鸡蛋3个面粉600g调料食盐适量味精适量调和油200ml韭菜毫鸡蛋馅馅饼的做法1.洗净韭菜毫控干水份，三个鸡蛋准备好。2掸笭侧蝗乇豪岔通唱坤.用温开水和面，和好后醒上二三十分钟。3.韭菜毫切成茉，鸡蛋炒熟后打散，加油，盐，味精，拌匀。4.揪成面剂后擀成面饼。5.加馅，做成饼坯。6.用擀面杖上下，左右各擀一下后成饼。7.电饼铛预热后，刷一层油，放饼，在饼的上面再刷一层油，合上饼铛加热8.一面金黄色后，翻面，两面全成金黄色后，出锅，开吃。
怎么做好吃，韭菜虾皮鸡蛋饼的家常做法
- 怎么做好吃，韭菜虾皮鸡蛋饼的家常做法
- 主料韭菜100g鸡蛋1个面粉50g辅料盐12勺鸡精12虾皮10g步骤1.准备面粉2.韭菜洗干窢伐促和讵古存汰担咯净控干水份切细3.鸡蛋、虾皮4.将鸡蛋倒入面粉中加入适量清水5.拌至无颗粒面糊6.放入韭菜、虾皮、盐、鸡精7.拌均匀8.锅热放少许油倒入少许面粉9.煎至两面微黄即可10.也可以煎成一张大饼11.成品12.成品
韭菜饼的做法图解的家常做法大全怎么做好
- 韭菜饼的做法图解的家常做法大全怎么做好
- 用料主料春饼2张韭菜1小把辅料鸡蛋2个黑木耳2朵调料食盐12小勺橄榄油5克芝士片1片韭菜饼的做法1.准备好所需食材：春饼、韭菜、鸡蛋、泡发的木耳、橄榄油和盐2.将切成细碎状的韭菜和木耳放入碗中，磕入一个鸡蛋，再加入橄榄油、盐，拌匀待用3.预热好的电饼铛中放一张春饼，倒入另一个打散的鸡蛋液，用筷子划着摊均匀，然后盖上电饼铛的盖子4.半分钟左右，当电饼铛周围冒出很多热气的时候，鸡蛋就熟了，将蛋饼取出5.然后再放缉畅光堆叱瞪癸缺含画入另一张春饼，上面铺满韭菜木耳鸡蛋馅，注意不要让馅料流出饼皮6.盖上加了鸡蛋的那张饼，最后再盖上电饼铛的盖子，2-3分钟后，鸡蛋凝固即可拿出7.出锅后，将韭菜饼切成4块，装盘就可以趁热吃了8.还可以再放入一片奶酪做夹层，热的饼会将奶酪捂化，吃起来更是别有一番风味
怎么做好吃，茄子韭菜馅饼的家常做法
- 怎么做好吃，茄子韭菜馅饼的家常做法
- 主料面粉500克 辅料油适量盐适量韭菜适量茄子适量肉适量 步骤茄子韭菜馅饼的做法步骤11.和好的面团放面板上茄子韭菜馅饼的做法步骤22.揪面剂子茄子韭菜馅饼的做法步骤33.乏涪催皇诎郝挫酮旦捆擀皮茄子韭菜馅饼的做法步骤44.和好的茄子韭菜肉馅茄子韭菜馅饼的做法步骤55.面皮上放适量的馅茄子韭菜馅饼的做法步骤66.把馅包里面，做成馅饼茄子韭菜馅饼的做法步骤77.电饼铛预热刷油摆放馅饼茄子韭菜馅饼的做法步骤88.翻面烙另一面茄子韭菜馅饼的做法步骤99.烙好的馅饼。
怎么做好吃，韭菜鸡蛋油饼的家常做法
- 怎么做好吃，韭菜鸡蛋油饼的家常做法
- 食材主料面粉250克鸡蛋1个辅料盐适量香油2汤匙韭菜适量步骤1.面粉一点点加水转2.反复揉，越久越劲道3.用擀面棍在菜板上碾平，直接打个鸡蛋在上边（反正我是这样※）4.鸡蛋抹平，放香油，接着撒盐，铺韭菜。5.还是来不及中间一步忘记照了，就是把上一步的卷起来，然后切段，把切好的段竖起来压平就这样了，因为有蛋液汁多就这样了，看着有点难受的样子6.锅里放少许籂订焚寡莳干锋吮福经油刮下锅，然后小火炕，差不多十分钟的样子，也可以久一点点，汁多漏了啊7.清口味，外边脆脆的，里边软软的，我也喜欢
做法，鸡蛋韭菜饼怎么做好吃，鸡蛋韭菜饼的家常做法
- 做法，鸡蛋韭菜饼怎么做好吃，鸡蛋韭菜饼的家常做法
- 料韭菜25O克 面粉3碗 鸡蛋3个 辅料盐适量 花椒面适量 糖适量 味精适量 油适量 香油适量 韭菜鸡蛋饼的做法步骤1. 鸡蛋3个，面粉3小碗。2. 一勺花椒面（我的勺有点大，就算四分之一勺吧。）3. 一勺盐4. 一勺糖5. 鸡蛋打散加水和面6. 和成稀面加点色拉油和香油，调匀。7. 韭菜洗净控干水分切沫。8. 切好的韭菜放入面糊里调匀。9. 拌成这样就行了。10. 锅烧热，放一点油，一勺面放入平底锅里。11. 用勺子把面铺开，等底面定型了再翻面。12. 小火煎至两面金黄即可，翻面的时候可以再往锅里点一点油。13. 好了，一共做了八张饼，正好够我们一家三口吃。14. 切成块摆盘，配上葱油和蒜油，那是相当的美味了。15. 再来一碗紫菜虾皮汤，那是美上加美的完缉花光拘叱饺癸邪含矛美了。16. 介绍一下蒜油和葱油的做法:葱油……葱切成细丝放在干净的小碗里，倒入烧开的油，再加点蒸鱼豉油。蒜油……大蒜切沫放入干净的碗里，倒入烧开的油，再加点辣椒油、蒸鱼鼓油。
韭菜猪肉饼的家常做法大全怎么做好
- 韭菜猪肉饼的家常做法大全怎么做好
- 食材主料肉馅250克韭菜400克面粉300克温水160克鸡蛋1个 辅料葱末姜末50克花生油10毫升生抽10毫升精盐12小勺五香粉14小勺鸡精12小勺步骤韭菜肉馅饼的做法步骤11.面粉300克放入盆中。韭菜肉馅饼的做法步骤22.温水160克。韭菜肉馅饼的做法步骤33.用筷子朝一方向搅拌成絮状，再揉成光滑面团，面团揉好后，放一边(盖上盖子醒20分钟）。韭菜肉馅饼的做法步骤44.肉馅250克放入盆中。韭菜肉馅饼的做法步骤55.葱末，姜末，备用。韭菜肉馅饼的做法步骤66.锅中放入花生油，油7成热放入葱末，姜末，爆香，接着放入肉馅翻炒。韭菜肉馅饼的做法步骤77.调入生抽，精盐，五香粉，鸡精，炒至肉变色。韭菜肉馅饼的做法步骤88.韭菜清洗干净，切成细末碎。韭菜肉馅饼的做法步骤99.鸡蛋打入碗中，放少许精盐搅匀。韭菜肉馅饼的做法步骤1010.炒锅放入适量的花生油，油热后放入鸡蛋液翻炒成鸡蛋碎，盛入碟中备用。韭菜肉馅饼的做法步骤11孩唬粉舅莠矫疯蝎弗莽11.把肉馅和鸡蛋碎都放入盆中。韭菜肉馅饼的做法步骤1212.把切好的韭菜碎也放到盆中，放入少许的花生油，搅拌均匀。韭菜肉馅饼的做法步骤1313.搅拌好的馅料。韭菜肉馅饼的做法步骤1414.把醒至好的面团搓成长条状。韭菜肉馅饼的做法步骤1515.将面团搓成长条后揪成大相等的小面剂子、按扁。韭菜肉馅饼的做法步骤1616.擀成圆形面皮。韭菜肉馅饼的做法步骤1717.面皮上放适量韭菜馅，像包包子似的把馅饼包好。韭菜肉馅饼的做法步骤1818.电饼铛预热5分钟，放入少许的油，把包好的馅饼放到电饼铛中，按烙饼键，烙至两面金黄即可。韭菜肉馅饼的做法步骤1919.烙好的韭菜馅饼，开吃吧。
炒鱼饼怎么做好吃，韭菜炒鱼饼的家常做法
- 炒鱼饼怎么做好吃，韭菜炒鱼饼的家常做法
- 材料鲮鱼掸顶侧雇乇概岔谁唱京肉200克，红辣椒3个，韭菜1根，蒜适量，盐适量，生抽适量做法1.将韭菜、辣椒切好待用。2.将鲮鱼肉用手捏成丸子，起油锅，丸子下锅后用锅铲压成鱼饼并文火煎至两面金黄。3.鱼饼煎熟后下韭菜、辣椒、蒜一起煸炒。4.翻炒时沿锅边溜点水，待辣椒、韭菜、蒜头断青后加盐、生抽调味就好了。
