蟹味菇怎么做好吃又简单视频（炒蟹味菇需要焯水吗）

炒蟹味菇用焯吗？

是的。

蟹味菇在炒制之前最好先焯一下水，因为新鲜的蟹味菇会有一股淡淡的土腥味，焯水后可以让蟹味菇的口感更加的纯正。

而且蟹味菇是一种腐生菌，生长过程要保持潮湿的环境，这种环境下的有害微生物当然也不会少，因此焯水后可以去除其中的有害物质，吃起来更放心

青椒蟹味菇炒鸡蛋怎么做好吃

• 青椒蟹味菇炒鸡蛋怎么做好吃
• 主料鸡蛋3个 蟹味菇1小包 菜椒1个 辅料料酒1小勺 油盐适量 青椒蟹味菇炒鸡蛋的做法步骤1. 准备好原材料；2. 鸡蛋打入碗中， 加入适量的盐和1小勺料酒， 打散备用；3. 热袱範递既郛焕店唯锭沥锅凉油， 倒入打散的鸡蛋液；4. 蛋液微微定型后用筷子划散成小块后盛入碗中；5. 锅中放入少许油， 下入蟹味菇进去翻炒；6. 蟹味菇微微软后加入菜椒丝进去翻炒；7. 翻炒变色后加入适量的盐翻炒均匀；8. 翻炒变色后加入适量的盐翻炒均匀；9. 端上桌了。小贴士1. 鸡蛋加入点料酒，能帮助鸡蛋去腥，还能炒出来的鸡蛋更蓬松； 2. 青椒不要选用太辣的，选用菜椒或者彩椒都可以。

青椒炒蟹味菇怎么做好吃

• 青椒炒蟹味菇怎么做好吃
• 生姜洗净切片；孩尝粉妒莠德疯泉弗沪葱洗净切段；螃蟹洗净，每只切成6 块，蟹壳氽烫后留用；锅内热油后爆香姜片，加入螃蟹拌炒至蟹肉变白， 加入盐、糖、料酒，转小火加盖焖煮；加入葱段，转大火翻炒至汁收干，盛入盘中，盖上蟹壳即可。

蟹味菇炒木耳怎么做如何做好吃

• 蟹味菇炒木耳怎么做如何做好吃
• 蟹味菇炒木耳的做法步骤1. 蟹味菇焯水，2分钟左右捞出。木耳提前泡发去根，切丝（家有幼儿，所以切小点。大家随意）焯水。胡萝卜，黄瓜切片备用。蒜切片，葱切段。2. 炒锅，热油，爆香葱，蒜。下入胡萝卜翻炒旦龚测夹爻蝗诧伟超连几下，倒入蟹味菇。翻炒，调入蚝油。翻炒。3. 倒入木耳，黄瓜。翻炒几下，调入盐，糖。均匀。出锅。4. 成品。所有调料都是个人口味。大家可以根据自己需要看着加。不过素菜还是清淡点比较好。

蟹味菇烧鸡怎么做好吃

• 蟹味菇烧鸡怎么做好吃
• 食材主料蟹味菇半斤鸡肉适量青蒜1颗鸡精1勺盐1勺油适量步骤鸡肉蟹味菇的做法步骤11.准备好材料鸡肉蟹味菇的做法步骤22.切好所有材料，鸡肉手撕哦鸡肉蟹味菇的做法步骤33.热锅凉油放入蟹味菇炒香鸡肉蟹味菇的做法步骤44.虎供港佳蕃簧歌伪攻镰炒到差不多快熟时候放入鸡肉，青蒜，鸡精和盐炒下出锅鸡肉蟹味菇的做法步骤55.很美味

怎么做好吃，蒜苔炒蟹味菇的家常做法

• 怎么做好吃，蒜苔炒蟹味菇的家常做法
• 主料蒜苔150克蟹味菇200克辅料花生油15毫升盐适量胡萝卜20克酱油10毫升步骤蒜苔炒蟹味菇的做法步骤11.准备食材蒜苔炒蟹味菇的做法步骤22.蟹味菇用水焯一下蒜苔炒蟹味菇的做法步骤33.热锅放油，放入蒜苔翻炒几下蒜苔炒蟹味菇的做法步骤44.放入蟹味菇翻炒几下蒜苔炒蟹味菇的做法步骤55.放入酱油蒜苔炒蟹味菇的做法步骤66.放入胡萝卜翻炒几下，再放入少许盐炒匀即可蒜苔炒蟹味菇的做法步骤77.味道鲜美营养丰富

蟹味菇手擀面的家常做法大全怎么做好吃视

• 蟹味菇手擀面的家常做法大全怎么做好吃视
• 用料沪工高继薨荒胳维供哩主料面粉300g调料食盐适量鸡粉适量淀粉适量甜面酱1勺调和油适量蟹味菇300g红椒适量黄瓜适量蟹味菇手擀面的做法1.面粉加少量盐，和成稍硬点的面团。放一边醒一下。2.蟹味菇洗净切小段。3.红椒和黄瓜切丁。4.锅里放油烧热，放肉馅煸炒。5.放一大勺甜面酱煸炒。6.放入蟹味菇煸炒。出锅前放鸡粉调味。7.待炒至八成熟，放红椒和黄瓜及鸡粉拌匀出锅。8.把醒过的面团擀成饼。9.把饼叠起。10.切成粗细适中面条。11.均匀撒上淀粉，以防粘连。12.锅里添水，水开把面煮熟。13.把面过凉开水，然后盛到碗里就可以与做好的蟹味菇一起享用了。

虫草花蟹味菇紫菜汤怎么做好吃，虫草花蟹味

• 虫草花蟹味菇紫菜汤怎么做好吃，虫草花蟹味
• 主料虫草花20克蟹味菇30克猪瘦肉50克紫菜8克辅料香油适量盐适量香菜适量姜片适量步骤1.虫草花清理一下根部杂质，我买的全密封的不用清洗；2.蟹味菇剪去根部并洗净沥干；3.切瘦肉片以及姜片；4.砂锅里入约3-4碗水，冷水下姜片和肉片；5.煮开后去浮沫；6.再加入虫草花和蟹味菇；7.加入紫菜煮开一两分钟；8.加盐调味；9.最后下香菜段，滴几滴香油即可！小贴士菌类本身就很有鲜味，所以不用放鸡精什么的，再说我家里从来不备这些“添加剂”，所以也没有啊！

蟹味菇蒸鸡腿的家常做法大全怎么做好吃视

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• 主料鸡腿207克 蟹味菇150克辅料油适量 盐适量 生抽适量 鸡粉适量 生粉适量 胡椒粉适量 麻油适量步骤1.食材：鸡腿。2.食材：蟹味菇。3.将鸡腿去皮，洗净，切块。4.用适量的生粉、鸡粉、盐、胡椒粉、生抽、水、麻油和粟米油拌匀。5.腌制1小时。6.将蟹味菇洗净，放入盘子里。7.将腌制好的鸡腿肉放在蟹味菇上面。8.锅中注入适量的清水，放入蒸架。9.盖锅盖，大火煮开。10.揭盖，放入盘子。11.盖锅盖，旺火蒸15分钟。12.揭盖，即可关火。

蟹味菇烧豆腐的做法怎么做好吃.mp4

• 蟹味菇烧豆腐的做法怎么做好吃.mp4
• 蟹味菇炖豆腐的材料： 蟹味菇180g 冻豆腐150g 油 盐 干红椒 葱 高汤精 香菜 芝麻油蟹味菇炖豆腐的做法：1.预备食材。2.蟹味菇去根洗净。3.锅中放少许油，入干红椒。4.加入葱花炒香。5.加入蟹味菇。6.炒软后盛出备用。7.锅中加适量法供瘁佳诓簧搭伪但镰水，放入冻豆腐。8.大火煮开。9.加入少许高汤精。10.加入炒好的蟹味菇。11.加入适量盐再炖煮一会13.芝麻油调味出锅。

肉碎炒蟹味菇的家常做法大全怎么做好吃视

• 肉碎炒蟹味菇的家常做法大全怎么做好吃视
• 蘑菇炒肉怎么做好吃材料精瘦肉100克，鸡腿菇400克，青红椒各1个，葱，姜，盐，油，糖，醋，十三香作料做法1、瘦肉放冰箱冻两小时，取出切丝。2、青红椒切丝，葱姜切丝。3单旦厕秆丿飞搽时敞江、锅里放入油30克烧热，放入肉丝翻炒几下，加入葱姜、鸡腿菇继续翻炒。4、再加入醋、十三香作料、少许糖，再翻炒几下即可出锅。