做家常鸡腿没白糖怎么办呢(鸡腿不放糖怎么做好吃)

做家常鸡腿没白糖怎么办

• 做家常鸡腿没白糖怎么办
• 放冰糖更好

鸡腿怎么做好吃

• 鸡腿怎么做好吃
• 香菇炖鸡腿：配料：鸡腿2只、香菇5朵左右、花椒,葱,姜,白糖各适量。1.香菇用水发好.2.鸡腿切块,飞水.3.锅里放油,油热放入花椒爆香,然后把葱,姜放进去翻炒4.倒入鸡腿和香菇,适量的水,先用武火煲开,改文火炖约10分钟.5.放少许白糖提鲜.5.放盐和鸡精调味.6.OK!盛起,开吃!　　1.卤鸡腿　　食材明细：鸡腿 2只（一人份） 鲜香菇（冬菇） 10朵　　调料：姜葱 适量 香菜 一把 八角 适量 桂皮 适量 香叶 适量 料酒 2茶匙　　生抽 3茶匙 白糖 3茶匙　　菜品口味：咸鲜　　制作难度：普通　　约需时间：三刻钟　　1鲜香菇洗净，沥干水分。　　2香菇切成两边，肥厚者切成条状，并准备姜片葱段。　　3鸡腿洗净后再放进一盆清水中，倒入一茶匙料酒，放入一些姜片。浸泡10分钟，去除腥味。　　4座锅放一茶匙生油，放入姜片葱段煸炒出香味。　　5放入泡好沥干水分的鸡腿，稍微炒一下。　　6倒入料酒2茶匙的量。　　7倒入生抽3茶匙。　　8放3茶匙白糖。（如果希望味道重一点也可以加入1茶匙盐，1茶匙鸡粉）　　9倒入清水，刚好淹没鸡腿即可。　　10全部倒入香菇，搅拌浸泡到水里。　　11加入敞顶搬雇植概邦谁鲍京卤料。（香叶、八角、桂皮）　　12大火烧开转到小火煮20分钟，开盖拿出卤料。（随个人喜好）　　13拿出卤料后再煮20分钟，加入香菜煮一分钟。（个人喜好，我加了好多。如果是调味用的可以放一两根）　　14装碗即成。　　2.烤鸡腿　　原料：鸡大腿、土豆、酱油、料酒、蜂蜜、胡椒粉、叉烧酱等。　　做法：　　1、鸡大腿用牙签扎些眼，然后用两大勺酱油、半勺盐、一勺蜂蜜，一点胡椒粉把鸡腿腌 起来，放冰箱里一夜。　　2、土豆去皮，切片。　　3、土豆片摆放在铺了锡纸的烤盘里，注意锡纸表面涂层油。　　4、鸡腿表面刷一层叉烧酱（我比较喜欢这味道 ）放在土豆上面，放入烤箱中层，250度，一面烤20分钟后，翻面继续烤20分钟，再翻面10分钟即可。　　3.炸鸡腿　　用盐+胡椒粉+加姜末或者加蒜末腌30分钟。（单一的味道配合鸡肉很好吃不用都放）　　腌好后拍上面包糠，用170°油温炸炸好就ok 。

鸡腿这个颜色是怎么做成的？吃了健康吗？

• 鸡腿这个颜色是怎么做成的？吃了健康吗？
• 现在一般用番茄酱。没有问题。

郫县夜市新奥尔良烤翅 （小吃车那种）的鸡腿好吃。怎么做出来的。

• 我买过新奥尔良烤翅的腌料腌制了一夜。不好吃。他们颜色很好看是怎么做到的？也很如味 求教
• 颜色好看 那是人工色素 。味道好那是添加剂，为了健康远离地沟油，好吗

香菇鸡腿怎么做好吃？

• 香菇鸡腿怎么做好吃？
• 食材主料鸡腿380g干香菇30g辅料油适量老抽适量生抽适量白砂糖适量鸡粉适量生粉适量胡椒粉适量清水适量步骤1.食材：鸡腿和干香菇。2.将鸡腿去皮、去骨，切丝，洗净，放入碗中。3.加入适量的生抽、生粉、胡椒粉、花骇羔较薏记割席公芦鸡粉、砂糖和清水，拌匀，腌制1小时左右。4.将干香菇泡发。5.择洗干净，去蒂，切丝。6.准备好芡汁（老抽、生粉、砂糖和清水拌匀）。7.热油锅。8.放入香菇丝。9.倒入少许清水，爆香香菇丝。10.铲起香菇丝，待用。11.原锅倒入适量的粟米油，放入腌制好的鸡肉，煸炒一下。12.倒入少许清水，煸炒至鸡肉变色。13.将香菇丝回锅，然后倒入芡汁。14.煸炒至收汁。15.铲起，即可关火。

冷冻鸡腿怎么做

• 冷冻鸡腿怎么做
• 番茄鸡腿炖土豆收藏567980浏览 9438收藏健康功效：胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳土豆：和胃、解毒、消肿洋葱：健胃、祛痰、利水食材用料：鸡大腿 番茄相克食物胡萝卜相克食物 土豆相克食物洋葱相克食物 葱姜盐 鸡精料酒 糖相克食物八角 老抽5克菜谱做法：1.鸡大腿洗净，斩成块。2.把鸡腿肉块焯水备用。3.番茄去皮切成块。4.洋葱洗净，切成块。5.土豆和粻涪纲皇蕺郝告酮梗捆胡萝卜去皮切成滚刀块。6.锅中放入少量的油爆香八角，加入鸡块翻炒。7.加入葱姜继续翻炒至鸡块出油微黄，盛出。8.倒出多余的油，下入番茄块煸炒。9.番茄煸炒至成泥，下入洋葱翻炒均匀。10.放入煸出油的鸡块翻炒均匀。11.加入老抽糖料酒继续煸炒。12.加入开水没过鸡肉。13.再加入土豆和胡萝卜块，大火烧开，转小火炖焖30分钟。14.加入盐和鸡精调味，收浓汤汁即可。

香辣鸡腿怎么做

• 香辣鸡腿怎么做
• 制作食材肉鸡腿400克，辣椒油20克，香油、酱油各15克，白糖、精盐、味精各适量、葱末少许。制作流程1、把鸡腿洗净，放入开水锅中煮熟，捞出，晾凉后，适当切块，放入盘中。2、把葱末、辣椒油、香油、酱油、白糖、精盐、味精一同放入碗中，调匀，浇在鸡腿上拌匀即可。制作关键鸡腿一定要煮烂，凉透后食用，不要热食此菜，如果没有凉透而食，就会有粘嘴的感觉。营养价肠碃斑度职道办权暴护值鸡腿含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等，对于血管、皮肤及内脏颇具效果。大腿内所含大量的维生素A，远超过青椒。对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育、精子的生成和胎儿的生长发育都是必需的。　鸡的大腿。肉多，肌肉纤维丰富。在软骨或骨头中，可摄取动物胶的结合组织，是含有大量的成胶原及弹性蛋白的，对于血管、皮肤及内脏颇具效果。鸡腿内所含大量的维生素A，远超过青椒。烹调翅膀肉时，应以慢火烧煮，才能发出香浓的味道，而成胶原等有效的成分，也必须以长时间烧煮才可溶化。其表面所产生疙瘩般的小颗粒，有许多人因而不敢吃。单拨去皮后小孩也比较喜欢吃。食用指南营养成分热量：931.2大卡　钾：984毫克　磷：772.8毫克　胆固醇：542.4毫克　维生素A：326.4微克　钠：243.84毫克　蛋白质：83.52克营养功效鸡腿有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效。适宜人群一般人群均可食用。1.尤其适合老年人和儿童、感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人；2.患有热毒疖肿、高血压、血脂偏高、胆囊炎、胆石症患者忌食。

烤鸡腿怎么做？是用酷克壹佰黑椒烤肉料先腌制一下嘛？

• 烤鸡腿怎么做？是用酷克壹佰黑椒烤肉料先腌制一下嘛？
• 食材与明细琵琶腿300克黑胡椒烤肉料21克水21克姜丝适量黄金面包糠适量玉米淀粉适量鸡蛋1个油炸用玉米油适量难度简单时间一天口味微辣1. 准备好腌肉原料；2. 鸡腿洗净，用牙签扎眼好入味；3. .把鸡腿都扎好，放入姜丝，烤肉料和水搅匀放入；4. .腌制好的鸡腿放入开水锅中蒸15分钟至熟；5. 鸡腿在淀粉里滚满淀粉；6. 再过一下蛋液；7. 最后沾满面包糠；8. 炒锅烧热放油，油烧至温热约160度，放入鸡腿炸至金黄色，捞出控油；9. 稍微冷却后即可食用！

炸鸡腿外酥里嫩怎么做

• 炸鸡腿外酥里嫩怎么做
• 炸鸡腿的做法：迹辅管恍攮喝归桶害垃材料：鸡腿2个，淀粉2大匙，鸡蛋1个，面包粉适量，盐，料酒，孜然粉，面粉5大匙。做法1.将鸡腿洗净、沥干水分，用刀划几道后放入碗中，加入盐，料酒，孜然粉腌渍2小时2.将少许盐，面粉，淀粉放入大碗中混合均匀，加入适量水调成糊状，再打入鸡蛋搅拌均匀成蛋面糊3.将腌渍入味的鸡腿均匀沾裹蛋面糊后，再沾裹一层面包粉4.锅中倒入足够的油烧热，放入鸡腿，以中小火炸至表面呈金黄酥脆，捞出沥干油分即可。

鸡腿怎么做

• 鸡腿怎么做
• 材料鸡腿5个、小土豆3个、生姜少许、食用油适量、酱油1勺、料酒几滴、盐适量做法1、准备好所需的食材2、鸡腿洗干净后改刀切小块，土豆随意切滚刀块3、煤气灶开火，锅里倒入少许油，加鸡腿和姜丝小火慢慢翻炒4、等鸡腿炒至看不到红色血丝时，继续翻炒1分钟左右，加入料油和酱油翻炒5、等鸡腿炒上酱油的色后，放入小锅中，加入开水和土豆，小火慢慢炖，大约15分钟后，加入适量盐搅动几下后，继续小火慢慢炖，中途用筷子翻动几次，待汤汁收完后，关火