奶油是什么做的:揭示奶油的制作原理和工艺流程

1、 金昌什么地方有卖奶油的？要做蛋糕用，两分钟内必要答案！！！！！急呀！！！

• 我奶奶让我们几兄妹办一个春节联欢会，要准备“纯手工制作小食品”，但做小蛋糕要用奶油，不知道什么地方有，请各位知友帮帮我。谢谢！
• 出门右拐，金昌吧问起，不谢

2、 蛋糕机为什么做出来的蛋糕不是很软，就放了鸡蛋面粉糖炼奶油

3、 在家做蛋糕，多打发了点奶油，用保鲜膜封好了放冰箱里了，第二天还可以继续用吗？

• 不小心打发多了，丢掉又觉得可惜，用保鲜膜封好了放在冰箱里，想想又不大放心怕到时候用了吃坏肚子。酣揣丰废莶肚奉莎斧极请问下各位，奶油放冰箱隔夜还能用吗？
• 能用的

4、 蛋糕店能做无奶油的生日蛋糕吗?

5、 剩了很多打发好的奶油，能做冰激凌吗？

• 今天在一家蛋糕店买了很多打发好单位奶油，哪一些做了蛋糕，但还剩一大堆，扔了可惜，打发好的奶油如何做冰激凌？
• 谁告诉你，蛋糕油可以做冰激凌的

6、 如何在家做冰淇淋。不要奶油。

• 在家里怎么制作冰淇淋?不要奶油的!我就很奇怪以前用网络上的方法说什么用蛋黄糖还有牛奶放到冰箱冻!拿出来硬硬的都是冰渣!味道还不好!而且都不软!有什么简单的方法吗?有人还说用盐巴和冰放到密封袋里里面加一个小密封袋里面放糖还有牛奶这可靠吗?
• 最好去卖冰激凌杯，专门制作冰激凌的

7、 怎么做奶油

• 我需要用奶油，但奶油是按盒卖，怎么不用奶油做奶油？
• 方法1： 在超市里买2盒光明的奶油，125g那种。 再买盒纯牛奶，最好是蒙牛的，最终用量为350ml。 然后把奶油放在容器里，最好是不锈钢的。 用抽蛋器按一个方向搅打，搅打过程中分三次加入奶和细沙糖。 容器下面最好放上冰水，温度低更容易把奶油打发。 最后奶油打好了，就成了香甜可口，忪软滑腻的蛋糕奶油了。 方法2： 买一盒淡奶油，最好是雀巢的。（其它的试过了，好像效果不太好） 一般在大超市里能买到，麦德龙、沃尔码等。 把淡奶油倒在容器里，用抽蛋器按一个方向搅打，搅打过程中分三次加入细沙糖。糖放的越多，越好打发。 要不停地搅打十五分钟以上，才可以。 或者用电动搅蛋器（只要2到4分钟即可）。 再涂抹在做好的蛋糕上，抹平。然后用裱花枪，装入奶油，制做各种花样。再放上些水果（如草莓、水密桃、火龙果等），一个生日蛋糕就OK了，不比蛋糕店里做出来的差。 如果比较难买到雀巢的淡奶油，那第一个方法是最好的了，够方便！是否可以解决您的问题？

8、 6寸的淡奶油海绵蛋糕的具体做法

• 求高手告诉我具体的做法，就是详细到每一步怎么做，分量是多少
• 我想说请加载下厨房软件～

9、 我想做冰淇淋，可是做的和冰淇淋店里的不一样，有机器，有冰淇淋粉，我做的，放上纯奶，还有植脂奶油，做

• 我想做冰淇淋，可是做的和冰淇淋店里的不一样，有机器，有冰淇淋粉，我做的，放上纯奶，还有植脂奶油，做出的效果不好，没有店里面的效果好，怎么才能做出的效果和冰淇淋店里出来的冰淇淋好呢？？？求解谢谢
• 奶油要打发才行的，不然口感很硬！

10、 做蛋糕打蛋清，已经维持这种状况好长时间了，打不出奶油状！