南瓜怎么做才好吃:探究南瓜的烹饪方法和口感调配

1、 南瓜要怎么做菜才好吃

  • 南瓜用来炒着吃,还有南瓜可以用来炖汤,最出名的就是南瓜绿豆汤啊!
  • 2、 南瓜馅的饺子怎么做才好吃,加什么佐料

  • 主料 3人份猪肉馅300克、南瓜300克、面粉750克辅料食油15毫升、精盐1勺、葱50克、姜6克、酱油1勺、生抽1勺、五香粉少许、耗油1勺、香油适量猪肉南瓜水饺步骤1猪肉南瓜水饺的做法大全猪肉剁碎,南瓜剁碎挤去汤汁,葱姜剁碎备用步骤2猪肉南瓜水饺的做法猪肉馅,南瓜,葱姜,油,盐,生抽,老抽,耗油,五香粉,香油,调成饺子馅步骤3猪肉南瓜水饺的家常做法面粉加水和成面团,醒30分钟步骤4迹迹管克攮久归勋害魔猪肉南瓜水饺的简单做法醒好的面团,切成大小均等的剂子步骤5猪肉南瓜水饺怎么吃用擀面杖擀成饺子皮步骤6猪肉南瓜水饺怎么做放入饺子馅,包好步骤7猪肉南瓜水饺怎么炒包好的饺子步骤8猪肉南瓜水饺怎么煮煮过里放水,烧开,下饺子,打三次水煮熟捞出步骤9猪肉南瓜水饺怎么炖煮熟的饺子可以吃了
  • 3、 南瓜的做法大全,南瓜要怎么吃才好吃

  • 食材与明细南瓜30g面粉50g年糕10g白砂糖20g椰蓉5g难度简单时间廿分钟 南瓜年糕卷的做法步骤1.南瓜去皮去瓤,切小块儿放入碗中。 2.盖一层保鲜膜,放入微波炉中高火叮4分左右。 3.叮好的南瓜取出,放凉后碾成泥。将年糕切成小块儿备用。 4.白砂糖放入南瓜泥中。 5.加入面粉。 6.和成面团。 7.分成35g一个的小剂子。 8.将面团擀开,放入年糕条。 9.包好以后裹一层椰蓉。 10.做好所有的。 11.预热烤箱,上下火165度15分左右。 12.烤好以后取出。 13.趁热掰开,年糕拉丝~
  • 4、 怎么做手工南瓜馒头才好吃 手工南瓜馒头的做法步骤

  • 用料 小南瓜 两个 面粉 适量 酵母 适量 白砂糖 适量 南瓜馒头的做法 选这种小南瓜,比较好吃。切开。用勺子把南瓜瓤挖干净。切小块,放蒸锅蒸十分钟。蒸好的南瓜,静置晾凉。晾凉的南瓜,用勺子把南瓜肉挖出来。放入大碗内。用勺子压成南瓜泥。放入适量面粉。加适量白砂糖和酵母。加少量水搅拌均匀,静置五分钟.酵母水倒入南瓜面粉中.揉成光滑不粘手的面团。放入大盆内,盖好,发酵两个小时左右。发至两倍大。这样就可以了。放在面板上,撒少量干面粉,将面团揉搓排气到位,标准是切开剖面无明显气泡,将排好气的面团揉搓成长条。用刀切成大小一样的刀切馒头。做好的馒头静置,二次发酵半小时。发酵好的馒头,冷水上蒸锅,蒸十八分钟。关火后焖五分钟再开锅。
  • 5、 南瓜糖水怎么做才好吃

  • 主料南瓜1块 辅料冰糖适量 步骤南瓜糖水的做法步骤11.准备一块南瓜+适量冰糖南瓜糖水的做法步骤22.南瓜去皮清理干净南瓜糖水的做法步骤33.切一厘米大小的块花钉羔固薏改割爽公鲸状南瓜糖水的做法步骤44.锅中加入适量的清烧开南瓜糖水的做法步骤55.水开后放入南瓜块和冰糖南瓜糖水的做法步骤66.煮开后再煮个3-5分钟
  • 6、 南瓜和秋葵怎么做才好吃

  • 主料 2人份南瓜1块、黄秋葵1把、洋葱1个(小)、蒜2瓣辅料花生油适量、百里香1茶匙、胡椒粉12茶匙、精盐1茶匙、水适量洋葱南瓜烧秋葵步骤1洋葱南瓜烧秋葵的做法大全主要材料备齐步骤2先准备个小锅加足水,加点盐调成淡盐水,把秋葵放进去搓洗一下,这样做秋葵表面的绒毛会去掉一部分,接着沥干备用步骤3洋葱南瓜烧秋葵的家常做法南瓜去皮切块,洋葱切小块,蒜瓣剁碎备用步骤4洋葱南瓜烧秋葵的简单做法秋葵切粒备用步骤5洋葱南瓜烧秋葵怎么吃锅中放入适量油烧热,下蒜末、洋葱煸炒1分钟,充分炒香步骤6洋葱南瓜烧秋葵怎么做接着放入南瓜块炒2~4分钟步骤7洋葱南瓜烧秋葵怎么炒加水刚好没过南瓜,放入适量百里香碎、盐和胡椒粉,大火烧氦揣份废莓肚逢莎抚极开转小火炖15-20分钟步骤8洋葱南瓜烧秋葵怎么煮待南瓜煮软后放入秋葵,盖盖收汤继续煮3-5分钟即可
  • 7、 小南瓜怎么做才好吃

  • 主料小南瓜1个辅料油适量盐适量一担辅曹恍丨喝查桶肠垃品鲜适量虾3只猪肉100克葱末适量韭菜适量步骤1.小南瓜用刀切盖用勺子把种子挖出来待用2.把肉剁碎就像剁饺子馅那样3.胡萝卜切碎4.韭菜切碎5.葱切碎6.虾切块7.所有调料搅拌均匀入味8.搅拌好了9.将肉馅装入小南瓜内10.盖上南瓜盖放入蒸锅内11.盖锅蒸35分钟12.开锅即吃了,很鲜美的哦小贴士如果全是瘦肉油要多放点,不然馅会显得干,五花肉就少放油哦
  • 8、 南瓜怎么做才好吃

  • 用料 南瓜500克咸鸭蛋3个干淀粉100克盐1.5茶匙白糖1汤匙步骤 1南瓜洗干净后去皮,去掉中心的瓜瓢,然后切成1厘米宽4厘米长的段步骤 2切好的南瓜段中放入1茶匙盐拌匀,腌制20分钟,让南瓜出水步骤 3咸鸭蛋取出蛋黄,并用小勺压碎备用步骤 4腌好的南瓜段会出水,控干水分后,放入干淀粉充分拌匀,使每一条上都沾有淀粉步骤 5锅中放油,5成热时,放入南瓜条慢火炸至颜色变得浅黄,并且变硬后沥干油捞出步骤 6另起锅,锅中留少许的底油,放入压碎的咸蛋黄,小火慢慢炒步骤 7当咸蛋黄炒出泡沫时再放入炸好的南瓜条,调入12茶匙盐和白糖,推匀即可出锅小贴士1.我用了3个咸蛋黄,后来又做过一次,事实证明2个就够了。 2.南瓜段不用切的太细,最后炒的时候很容易变软,不成形。 3.腌完的南瓜条要多放干淀粉,要是放少了炸过后南瓜会回软。 4.炒蛋黄的时候一定要用小火慢炒,火大了蛋黄就发黑了。 5.最后一步放入炸好的南瓜条时不要用铲子来回的翻炒,只要慢慢推匀花订羔寡薏干割吮公经就可以了,否则南瓜条就碎了。
  • 9、 发面南瓜饼要怎么做才好吃

  • 健康功效 南瓜:解毒、消肿、富含胡萝卜素食材用料:南瓜200g,糯米粉100g,面粉100g,糖适量,酵母5g发面南瓜饼的做法1.南瓜擦丝或切薄片提前用微波炉蒸熟撵成泥2.把所有的东东都放一块揉三关的面团3.发到2倍大,哎图片太难看了4.揉回原来大小,放馅包好压扁5.底下铺上湿屉布6.做好直接蒸,不用让它发很大,不让成包包了,呵呵,15-20分钟就可以了(开锅中火)7.好了,锅里刷一点油大火稍微煎下就可以
  • 10、 南瓜饼的做法简单,但是怎么做才好吃

  • 简单的做法是一,主料:南瓜辅料:面粉调料:蜂蜜、芝麻、食用油做法:1、将南瓜洗净,去掉皮和瓤后,切成块末,放入蒸锅中蒸熟捣成泥,加入蜂蜜、面粉、然后做成大小同一的圆饼,(不要加水,因为蒸过之后已经很湿了)再沾上面包糠待用;2、坐锅,倒入食用油,点火,到4成熟时,将圆饼投入油中炸熟至呈金黄色即成。特点:酥软甜糯,香味醇厚。提示:南瓜味道甜美,可蒸食,可炒食,可与肉、蛋等相配烹出佳肴,也可蒸熟晒干当干果吃,也可制成罐头。 如果你想做带馅的可以这样二,原料:南瓜250克,糯米粉250克,奶粉25克,白砂糖4讥梗罐妓忒幻闺潍酣璃0克,豆沙馅50g。 制作: ①将南瓜去皮洗净切片,上笼蒸酥,乘热加糯米粉、奶粉、白砂糖、猪油,拌匀,揉和成南瓜饼皮坯。 ②豆沙搓成圆的馅心。取南瓜饼坯搓包上馅,压成圆饼。 ③锅内注入清油,待油温升至120℃时,把南瓜饼放在漏勺内入油中用小火浸炸,至南瓜饼膨胀,捞出待油温再升至160℃时下饼炸至发脆时即好
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