先看看这种植物,是不是经常看到?尤其在南方?
谁能想到,貌不惊人的它,可以孕育如此多的小胖墩儿
而这片看起来很象杂草的
我们最熟悉的是加工后的它的根茎
整体来说是这样的
天冬和麦冬,名字都有冬,功效与性格,小象大不同。
天冬和麦冬同属滋阴润肺之品,但是在分布和药性上,却还是有很大差别的。
据说,在很久很久以前,人世间还经常有神仙串门的时候,天上有一对儿仙女姐妹,看到人间很多人被虚劳热病所折磨,十分同情,决定下凡解救。
姐姐呢大狮子座,开不拘小节的小白花儿,性格耿直大气,对侵入人体的邪气必欲清之而后快。妹妹是大处女座,开艳丽高贵的紫色花,文静,细致,虽说力度弱,但是滋阴润肺效果更加强些。
故事瞎掰完了。。下面讲些无聊的药材知识点吧。。其实俺现在所了解的还差得很多,权当抛砖引玉吧。
一,天冬
和天冬结缘最早是看了一篇jt叔叔写的关于天冬酒的文章,感兴趣的可以自己谷歌一下。当时因为淘宝上卖天冬酒的都是很暴利,80到100多一斤,而且很多卖家狗屁不懂自己乱添加生姜干姜桂圆等等乱七八糟的,所以自己就做了些天冬酒在淘宝上卖,后来就是认识了很多朋友和客户以及现在的对象。
天冬在开药的时候用到的很少,但它有两个个很特别的效果,一是可以让皮肤更好,变得白些以及皮肤细腻毛孔变小,再一个就是清除体内残留的病毒信息,或者说排风气的效果。具体可以看jt的文章。
二,麦冬
麦冬的用途相对天冬就广泛得多,尤其在经方里面很多重要方子都用到它,麦门冬汤,炙甘草汤,温经汤等等等等。
麦冬有很好的滋阴效果,又不会象生地那样寒,或者熟地那样滋腻。
三,天冬麦冬的禁忌
不要觉得天冬麦冬效果那么好,那直接自己没事泡水喝多好?
事实上,天冬生用或者煮水,都去不掉它自身的寒性。所以很多用天冬煮水或者泡酒的,喝以后都会寒到脾胃,导致胃口变小等等。而麦冬虽说寒性没那么大,但是因为太偏向滋阴,对于原因虚弱的,会加重脾胃负担,同样不提倡单味使用。
四,产地和价格
天冬(天门冬)和麦冬(麦门冬)在国内野外分布十分广泛,但是因为药材需求量大,所以药材市场上都是以种植的药材为主。
天冬主要产地是广西,有广西大天冬和广西小天冬的分别。前几年有一种改良天冬,个人猜测有可能是转基因技术的结晶,产量高,品相好,但是实际上用的时候效果很差,浓度和口感也和野生货有明显差距,甚至比起种植的小天冬都不如。另外一个产地就是四川重庆贵州那些,可以称为川天冬,效果挺好野生为主。云南那边也出产一种大天冬,效果从使用上感觉介于野生和种植之间。
麦冬的分布比较广泛,川麦冬,湖北麦冬和山东麦冬是我个人尝过的。感觉上差别差距不是十分明显,如果非得要排序,应该是川>湖北>山东。
但是麦冬最大问题不是药效或者含量,而是硫磺。从我跑过的药材市场来说,从大的亳州和荷花池到小的舜王城,纯无硫的麦冬都是少数,也是卖的最少的,应该和品相以及保存有关吧?
至于价格,抛开中药市场的行情波动,天冬每公斤批发价在55到120一公斤之间,当然一分钱一分货是永恒的道理。麦冬根据产地以及规格,30多到140都有。
另外,以上价格仅限于最近行情,而且药店价格肯定和药材市场批发价也不同,就像农民采收的药材和药店卖的价格肯定有很大价差一样,正常市场规律。如果觉得贵了,想想那些吃了对身体没什么卵用又昂贵的西药吧?为什么那些不觉得贵反倒觉得中药卖贵些就不行呢是吧