天麻是多年生草本植物,全国大部分地区都有种植,本来天麻是野生资源,后来在20世纪70年代野生变家种成功后,家种天麻成为主要商品来源。野生天麻是一味常见而较名贵的中药,食用营养价值和药用价值都很高,多用于治疗头痛眩晕、肢体麻木、小儿惊风、癫痫、抽搐等症,下面我们来看看天麻怎么吃效果才最好。
野生天麻怎么吃效果最好 天麻吃法技巧
1.可以用天麻煮鸡蛋,做法非常简单,只需将天麻切成小片或者磨成粉,放锅内加水煮10分钟后,打入鸡蛋即可食用,食用具有治疗头痛、目眩的功效。
2.天麻蒸鸡蛋,做法稍微有点复杂,需要现在鸡蛋一端开一个小孔,灌入天麻粉,再用浸湿的纸黏贴在小孔上,孔向上放入蒸笼内蒸熟即可食用。对子宫脱垂有一定的辅助治疗作用。
3.将天麻、枸杞与洗净的鸡,瘦肉或者鸽子,熟后,一起用文火煎一小时后,再加入对于治疗脑震荡后遗症所导致的头昏疼痛有一定的辅助治疗作用。
4.将天麻与洗净肉隔水蒸熟后食用,具有祛风开窍、通脉活血、镇静、滋补等功效,适用于治疗肝虚型高血压、动脉硬化等症。
5.将天麻与甲鱼或者鱼头一起炖食,具有滋养肝肾、平肝潜阳、活血散瘀等功效,可以有效治疗高血压、肝火等症。