怎么选榴莲:如何挑选香气浓郁的榴莲

1、 想加盟榴莲甜品店,应该怎么选择啊?

  • 其实现在市场上确实还是很乱的,
  • 2、 金枕头榴莲怎么挑选 怎么辨别区分

  • 榴莲有青尼、金枕等品种,以金枕为最佳,金枕具有核小、肉多、味美等特点。辨认榴莲品种可以看榴莲的肚脐,其它品种的榴莲肚脐是凹进去的,金枕的肚脐是凸出来的。我国市面上的榴莲以金枕居多,夏天大量上市,到冬天个别地方会出现青尼榴莲。挑选榴莲时不妨先涪定帝剐郜溉佃税顶粳用嗅觉,好的品种气味浓烈,无酸味,果柄处气味最浓,以七八成熟为佳。嗅了以后还要听,将榴莲举至耳旁用力摇,如果有细微的响声发出来,表示榴莲肉厚核薄,是上品。如果响声太大,说明榴莲核太大,不中吃。若嗅时无香而摇时又无声,那么这榴莲多半是半生不熟的,不要购买。此外,榴莲以外形多丘陵状的为上选,因为每个丘陵状里面会棱一颗核,有果核必有果肉,丘陵状较多的就可保证有较多的果肉。
  • 3、 榴莲怎么选

  • 1、外形:要选长形的,尾部是尖形的。选个头大的,外表像狼牙棒肠掸斑赶职非办石暴将的,有一股股小山邱鼎起来的。小山越多肉越多,个头大的水分多。2、瓣数:越多越好,越多肉越多。3、颜色:偏黄的,裂开的,比较熟。4、裂口:榴莲一定要看裂口处,皮薄的好,皮薄就意味着榴莲肉多壳有点开了的是熟了的,比较甜比较好吃,但壳开的时间不能太长,熟过头了就是腐烂了。
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