绿豆是一种植物吗-养花网

绿豆是植物吗属于一年生的双子叶植物

绿豆是植物，它是一年生草本植物，高度可以达到20-60厘米，在我国的南北各地都有大量的种植，而且世界各地带以及亚热带地区也有广泛种植，它的种子不仅可以用来种植，还可以食用或者入药。

绿豆属于豆科植物，又叫做青小豆，是一种比较常见的一年生直立草本，在我国有两千多年的种植历史，原产地是在印度、缅甸等地，现在在世界各地都有大量的种植，而中国以及缅甸为主要的出口国。

绿豆的茎为褐色，有比较长的毛，叶片为复叶，为羽状，托叶为卵形，总状花序为腋生，花朵的数量最多可以达到25朵，花色为黄色，花期一般是在每年的夏季，而果期则是在6-8月份左右。

绿豆一般会种植在热带以及亚热带地区，用途非常的广泛，可以用来食用，有着清热消暑的作用，而且还可以药用，可以提高人体的免疫力，它的蛋白质含量极高，在预防肌肉衰减这方面的效果是非常明显的。