养花网西红柿与虾-不能一起吃
西红柿与虾同吃，
易产生砒霜至中毒至死，
故不要同食
原理：
虾等软壳类食物含有大量浓度较高的－五钾砷化合物。本身对体并无毒害作用但是，同时食用西红柿，与西红柿中维生素C产生化学作用，产生有毒的三钾砷 (即亚砷酸酐 )，又称为三氧化二砷，俗称的（剧毒）砒霜!
虾和番茄能一起吃吗？营养师详细解答
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