蔬菜贮藏保鲜基本方法(蔬菜如何保鲜贮藏)

现在社会上蔬菜储藏保鲜花样百出,应加大检测力度。

关于这个问题应该有专业的技术规范。

1.选用通风避光、无鼠害的房间。2.使用前用1.5%的漂白粉溶液喷洒房间或地窖的四壁。也可喷洒0.3%的过氧乙酸溶液。3.贮藏室地面要撒适量石灰。4.要及时去除果蔬呼吸过程中释放的乙烯气体。

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