雪菜是酸菜吗 (雪菜是什么菜)

雪菜和酸菜不是一种菜哦。雪菜是一种绿叶菜。叫雪里红。秋季时候买来是做咸菜用的。酸菜是用大白菜经过长时间发酵腌制的。

很开心的,发现我们的朋友圈扩大了很多!以前关注清心湖的都是纯素食者,现在后台很多的留言,还有荤食的朋友,而且还有越来越多的分销商、直播渠道来找我。

▲无添加的松茸鲜

大家都在吃着清心湖的零添加食品,而清心湖的零添加食品也经常卖到断货!

其中像是松茸鲜调味料、雪菜酱、火锅底料都是热销款,现在基本上都成了大家家里常备调味的吧。

而且清心湖这段时间除了准备活动,也忙着对原来的产品进行改版和升级。

比如零卡糖,我们已经做了更便捷食用的大包装,另外终于等到天气渐冷,雪菜笋干酱、酸菜火锅、杂粮紫米今天又可以和大家见面啦!

零卡糖包装升级

更实惠便捷

最近这段时间,我首先研究就是零卡糖了。【清心湖】零卡糖由赤藓糖醇、罗汉果甜苷、甜菊糖苷,三个天然甜味剂制作而成,味道清甜、甜度适中,可以完美代替的白砂糖。

▲之前的瓶装

适用于包括糖尿病人、减肥人群、龋齿孩童在内的所有人群。

很多粉丝都私信我说,这个产品很好,就是包装容量太单一了,根本不够吃,有没有多研究几种包装呀。

▽点击小程序立即购买0脂肪0热量的天然零卡糖

▲升级后的袋装零卡糖

所以我在保持原有的小包装–120g之上,今天终于给你上了大袋装–500g,更方便满足不同的需求!零卡糖的使用频率确实挺高,它适用于各种可以添加白砂糖的情况:0热量0脂肪吃再多都不胖!

天然代糖:甜菊糖、罗汉果粉、赤藓糖醇

甜菊糖?甜菊糖是从一种,名为甜叶菊的植物的叶子中提取的,这种植物在南美洲,已经种植了几个世纪。?甜菊糖非常甜,几乎没有卡路里,成分天然,但成本相对更高些。?不刺激血糖,糖尿病人也可以吃,有研究发现,它对糖尿病患者的血糖水平,有轻微的降低作用,还能轻微降低血压。赤藓糖醇?赤藓糖醇通常存在于水果和蔬菜中,是从海藻、蘑菇、葡萄和桃等植物中提取而来,0糖0热量,不会刺激胰岛素的分泌,也不会影响血糖。它的口感接近蔗糖,是代糖的最佳选择。?赤藓糖醇卡路里也很少,一般主要通过尿液排出体外。

罗汉果粉

取自罗汉果,甜度大约为蔗糖的300倍,同样具有0热0糖的特点,还具有止咳润肺的效果。

与甜度低的赤藓糖醇混合在一起,甜度均衡,用来烹饪和烘焙都很棒!

总结一下这个零卡糖的话就是具有5大优点:1. 使用方法上与白砂糖无区别,基本可以等量使用;2. 0能量、0脂肪、0碳水、0钠;3. 不惧高温烹饪,不怕开水滚油,性状稳定;4. 不引发龋齿、不导致肥胖、不升高血糖;5. 身体正常代谢,无负担。

用零卡糖代糖是个健康饮食趋势,满足了我们既想要追求甜味,又想要相对健康的愿望。

所以,我也诚意地为大家带来了活动价。▽点击小程序立即购买这袋健康无热量的零卡糖

零卡糖原价:29.9元/瓶 150g

升级包装后活动价

19.9/袋 120g

39.9/袋 500g

下饭神器–雪菜笋干酱

雪菜笋干酱,酸菜火锅,沉寂了大半年后,终于可以上新了!

因为无添加,气温太高酸菜和雪菜都会坏掉,终于等到天气渐冷,酸菜火锅和雪菜酱又可以和大家见面了!

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天气越来越冷,工作忙了一天,回家后,又饿又累地躺在沙发上,这时候,连外卖都懒得点。

这个时候就想吃点热气腾腾的汤面,再加点酱料一拌,雪菜的鲜、笋干的香,素面也马上变得有滋有味,真是简单方便,又能暖身暖心

▲临安野生的笋干,融入了雪菜的酸爽

这款雪菜笋干酱,发酵程度轻,气味比常见雪菜淡很多,微酸微甜微辣,味道层次丰富,口感脆爽,下稀饭一直是我的最爱。

会坏的酱,才是放心的酱,就像一自己家做的菜一样,这是清心湖的酱和普通酱最大的区别。口感上我不敢拍胸脯说是最好吃的,但一定是最放心的!

▲宁波海边盐碱地生长的雪菜

清心湖为你准备的雪菜酱,可不是普通的酱,你不会在配料表里看到苯甲酸钠(防腐剂),你看不到食用香精,看不到TBHQ(特丁基对苯二酚,日本早已禁止使用),看不到5’-肌苷酸二钠、5’-鸟苷酸二钠(增鲜剂)…..有的,只是天然食材叠加出的鲜香味,有的,只是复杂工艺背后努力呈现的回归天然……

雪菜酱原价:19.8元/瓶

限时活动价15.8元/瓶

同样,使用的油是非转基因压榨菜籽油或玉米胚芽油,健康无伤害。这么大费周折,目的,只是为了大家能吃的放心,我们也感到安心。

酸菜火锅

天冷了!就想在家吃一锅简单方便,又暖身暖心的火锅!酸菜火锅,光听名字就要忍不住分泌口水,口味是酸爽微辣,可以用于煮火锅,也可以煮面、炒菜使用。

▲好吃的酸菜火锅

在外面吃总是不放心.我为素食者能吃上火锅研发的火锅底料

不用担心地沟油,

不用担心添加剂勾兑汤底,

不用担心浸出油,

不用担心特丁基对苯二酚…….

基于以上这些原因,清心湖这么多年来,一直做着大家放心吃的火锅底料。

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就拿酸菜火锅来说,自己做过酸菜的朋友都知道,酸菜从罐子里拿出来之后很快就会坏掉,因此制作酸菜最重要的就是防腐剂了。

酸菜在腌制时,可以定制不含防腐剂的酸菜,但是运输过程中,酸菜只要离开酸菜坛子,立马就会长白霉。

好在花了半年时间,最后终于找到了不含防腐剂的酸菜,整坛运输至工厂,立刻加工,加工完立刻密封。

所选用的食材很简单:非转基因菜籽油,无防腐剂的酸菜、白胡椒粉、柠檬、定制的酿造酱油和自己打磨的天然香料。

就算是把汤都喝进去,都不会有问题。

酸菜火锅底料原价:19.9元/袋

限时活动价15.9元/袋

咖喱火锅

咖喱火锅也是永远吃不腻的食物之一,咖啡般的色泽,醇厚的口感,鲜明的味觉刺激……我们的咖喱火锅底料,是我很早之前在泰国得到的灵感,到现在最终的成品,我花去了将近两年的时间去研发。咖喱火锅用的咖喱粉,是我将咖喱粉里的所有香料一一分解,再重新配比,去掉大蒜粉和洋葱粉,调整了大半年的结果。有了纯素的咖喱火锅,接下来你既可以和家人一起美美的吃上一顿火锅,又可以做咖喱土豆、咖喱花菜,甚至直接用咖喱火锅煮一碗咖喱面…..

咖喱火锅底料原价:25.9元/袋

限时活动价19.9元/袋

我们一直认为,从清心湖生产出去的东西,未必要贵,但一定是能够实实在在的提升你的幸福感,让你吃的安全,吃的舒心。

正是因为包括我在内的好多人都觉得,火锅,一定是那个能让你每次吃完都觉得美好的东西。

好身体,必备好杂粮

墨江紫米

要说墨江紫糯米,我真的难以表达对它的爱!怎么搭配都不会错,直接和大米,用来煮粥和蒸饭或者端午包个粽子就无敌美味。而且我们对它也很了解,因为之前已经卖过好几年了,都是好评满满。云南墨江紫糯米,素有“长寿米”、“补血米”之称。含有丰富的花青素和20多种人体所需的维生素、氨基酸和微量元素。

我选的紫糯米,产自云南普洱市海拔1400米墨江县癸能村的哈尼梯田,是为数不多天然在守的地方。

高海拔为梯田滤去了后天污染,传统农耕,山泉水灌溉,不施肥,不打药。

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紫糯米拥有丰富的花青素、蛋白质、叶酸等多种维生素,以及铁、锌、钙、磷等微量元素。爸妈睡眠差、自己想来点花青素抗氧化,紫糯米可以多多吃吃。

有机小米

好喝养胃天冷时,最想喝的就是一口热乎,而方便又养人的,莫过于一碗暖暖的粥。尤其对脾胃虚弱、畏寒怕冷的小伙伴来说,秋冬天最适宜吃养人的小米粥。

▲超养胃的小米粥

中医认为,五谷中的小米是调养精、气、神的精华。

用小米熬粥营养价值丰富,有“代参汤”之美称。尤其是配以野生山药、野生猴头菇一同熬制,养胃效果看得见!!

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作为五谷之首,小米在《本草纲目》中有“益丹田、补虚损、开肠胃”的功效。

小米丰富的维生素、无机盐、膳食纤维,对失眠、口臭、色斑等问题都有一定改善效果。

不抛光不打蜡,产地直发,保质期18个月。1斤仅需19.9元,大概能煮30多碗粥,平均1碗不到5毛钱。有需要的朋友就去下手吧,买上几袋好小米,这个冬天的早上就能暖暖地度过了。如果再在里面加点儿八珍粉,加点儿黑糖、山药,哇塞,不说了,口水已经滴得不像样子了。

三色藜麦

让你越吃越瘦

藜麦可以说是主粮届的网红食材,受到国内外很多明星的追捧和推荐。

它的营养价值非常高,有“营养黄金”、“超级食物”、“素食之王”诸多称号。

藜麦膳食纤维丰富,蛋白质含量高达16.7%,约是稻米的2.5倍,品质更是可以和脱脂奶粉、牛肉媲美。被联合国粮农组织称为最适宜人类的“全营养食物”。

▲全营养食物:能全面补充人体所需的维生素、矿物质、膳食纤维、蛋白质以及脂肪酸等营养而且富含人体所需的9种氨基酸,包括赖氨酸。赖氨酸通常只在肉和蛋里面才有,素食者极易缺乏。藜麦作为植物,竟然有着肉蛋类才有的赖氨酸,完全就是素食者的福音。▲藜麦养生粥吃杂粮,还是得吃有机的,不用担心农药化肥,吃的是健康安心。?提前购买,提前开吃,所以我特地在双十一之前上架,人家还在等快递的时候,我们都开始补身体了!

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