养花网高血糖不能吃榴莲，榴莲的热量比较高，吃含糖量高的食物血糖不易稳定，榴莲性热，不宜吃。还有像荔枝、龙眼、也都性温或性热，含糖量较高，也尽量要少吃。这些水果不需要经过人体消化吸收，直接能被血液所吸收，血糖快速升高。
夏季又是吃榴莲的季节，金灿灿的榴莲，看着就让不少人垂涎欲滴，并且它还有着“热带水果之王”的称号。可是，众所周知榴莲是非常甜的，糖尿病人是否能吃呢？
榴莲的“三高”：高含糖，高升糖，高脂肪
从营养学角度看，有“热带水果王”之称的榴莲，果肉所含的脂肪和碳水化合物等能量物质较多。其中，碳水化合物为28%，脂肪含量为3.3%。也就是说，每100克榴莲的碳水化合物含量达28.3克，而且升糖指数很高，达到78。
几类人不宜吃榴莲
一个成熟的榴莲总碳水化合物含量约为40%，糖分占2/3，因此建议肥胖、高血脂患者要少吃，血糖控制不好的人，尤其糖尿病人最好别吃。
另我们给糖尿病人的建议是，即使在很长一段时间内，血糖控制都很好（空腹血糖控制在7.0毫摩尔/升以下、餐后2小时血糖控制在10毫摩尔/升以下），也尽量不要使用榴莲。如果“非吃不可”，切记一次食用也绝不能超过50g。
又因榴莲性热而滞，是典型的热带水果，如果一次吃太多榴莲，就可能导致人体燥火上升，进而出现口干舌燥、便秘、口腔溃疡、咽喉肿痛等上火的表现。平时就容易上火，经常出现上述症状，而且舌质红、舌苔黄的人，建议少吃榴莲。
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日常吃榴莲，建议加入藜麦同食，降糖降脂
即便不建议糖尿病人吃榴莲，但我们知道，偶尔还是有糖友“放纵”一回，想要尝试榴莲的。为了尽可能降低榴莲对血糖造成的影响，建议将榴莲果肉与藜麦拌食，这对控制餐后的升糖指数更有保障。
为何建议要加入藜麦？因为藜麦的升糖指数仅为35，而且不含糖分与胆固醇，作为碱性食物的榴莲，在与榴莲同食的过程中，还能“中和”脂肪，降低升糖。
努卡西藜麦
总的来说，虽然不提倡糖尿病人食用榴莲，但出于保护血糖的考虑，倘若要偶尔尝尝鲜，可以拌入适量藜麦一起食用，不仅不会影响口感，还能让餐后的升糖指数低一点。
