可以吃,但不要常吃.孕妇也不要喝浓茶.茶叶蛋是我国的传统食物之一,可以做餐点,闲暇时又可当零食,实用和情趣都兼而有之,然而,这却是不恰当的食用方法,有碍健康,也谈不上营养,有关专家对此的解释是,茶叶中含有生物酸碱成分,在烧煮时会渗透到鸡蛋里,与鸡蛋中的铁元素结合;这种结合体,对胃有很强的刺激性,久而久之,会影响营养物质的消化吸收,不利于人体健康,
孕妇吃鸡蛋好还是不好?因人而异,有些人天生对鸡蛋过敏,你吃1个都是浪费,但有些人身体天生对鸡蛋无法拒绝,一天吃7/8个鸡蛋(水煮蛋)身体却无任何异常,而且精力很充沛。
那么孕妇一天吃几个鸡蛋为好?怎么吃才对宝宝是最健康的?
根据中国孕期妇女平衡膳食宝塔指出孕妇1天蛋类50克为宜,如果是小的鸡蛋就相当于2个鸡蛋的量,如果大一点的鸡蛋大概是1个蛋的量。
当你按照膳食要求补充了鸡蛋每天1~2个了,那么其他的饮食需求你也得跟上,每天需求:奶类300—500克;禽肉75-100克;鱼虾50-100克;每周1~2次的动物血或肝脏类。
其实在日常生活中,很多孕妇摄入蛋白质是不足的,当蛋白质摄入不足时,无法提供充足的营养给胎儿,那么这时吃鸡蛋就得加量,最好是3~4个左右,可以做成水煮蛋/蒸蛋又或者是番茄炒蛋,都是不错的选择。
孕妇不喜欢吃鸡蛋或对鸡蛋过敏怎么办?
那就通过其他方式补蛋白质,如腐竹/鹌鹑蛋/黄豆/牛肉/鸡胸肉/牛奶等食物。如果是对蛋白质过敏,可以先试着补充以上食物,先少吃,确认不过敏就可以逐渐加量。
以下这3种蛋,孕妇可别傻傻吃:
1、溏心蛋
半生不熟的鸡蛋口感虽好,但未经高温消毒过的,怕受污染容易产生沙门氏菌,对胃肠不利。
2、腌制蛋
腌制后的鸡蛋,含盐过高,孕妇容易口渴,那就会喝大量的水,水和盐在体内超过肾脏的排泄能力,这时孕妇极可能会出现水肿的现象,不利于身体健康。
3、茶叶蛋
鸡蛋经过茶叶浸泡煮熟,容易含酸化物质,鸡蛋与茶结合容易对孕妇的胃肠有刺激作用,影响胃消化。
最后总结:鸡蛋蛋白质虽丰富,但还是建议孕妇的蛋白质来源越丰富越好,不建议全部用鸡蛋来提供蛋白质所需。