养花网【长岛冰茶】
【调配原料】 辛辣金酒15毫升，朗姆酒15毫升，伏特加15毫升，龙舌兰酒15毫升，橘橙酒5毫升，柠檬汁30毫升，砂糖2茶勺，可乐，柠檬片1片
【调制方法】将除可乐外的所有材料倒入柯林斯杯中，然后加入适量碎冰轻微摇晃，用可乐注满后慢慢调和直至产生类似红茶的颜色；最后在杯缘用柠檬片装饰，放入两根粗吸管。
【酒评】此款鸡尾酒所使用的酒基本上都是40°以上的烈酒，最后调出的冰茶的酒精度也不低，属于鸡尾酒中的烈酒，但是其艳丽的色彩也同样让女人们爱不释手。尝试饮用此酒后，再去饮用用酒精度稍弱的酒调和的相同配比的鸡尾酒，就不害怕酒精鸡尾酒了，可以帮助你提高酒量哦。
调制诀窍：因添加野莓香甜酒，可产生类似冰红茶的颜色，还可再加1/2OZ琴酒、1/2OZ樱桃白兰地、1OZ柳橙汁、1/2OZ白兰地。可以增加酒的烈性，对于男士或喜烈酒的女性适宜。
长岛冰茶衍生的鸡尾酒：
1) 长岛冰茶第二代 – 多加一份波本酒（en:bourbon）。
2) 长岛冰茶第三代 – 在第二代里多加一份白兰地（en:brandy）。
3) 长堤冰茶 – 用小红莓汁代替可乐。
4) 加州冰茶 – 用杏仁酒（en:amaretto）代替龙舌兰与橙皮酒，并用等量的小红莓汁与凤梨汁取代可乐添满。
5) 夏威夷冰茶 – 用Chambord覆盆子酒取代龙舌兰与橙皮酒，并用雪碧汽水取代可乐。
6) 迈阿密冰茶 – 用Midori蜜瓜酒与桃味蒸馏酒（peach schnapps）取代龙舌兰与橙皮酒，而用柳橙汁代替可乐。
7) 加勒比冰茶 – 用牙买加黑兰姆酒（dark jamaican rum）取代龙舌兰与伏特加。
8) 德州冰茶 – 用白兰地取代琴酒。
9) 东京红茶 – 用一份Midori蜜瓜酒取代可乐，又称“三哩岛”。
10) 比佛利山冰茶 – 用香槟替代可乐。
11) 触电冰茶 – 用波本酒取代龙舌兰。
12) 阿拉斯加冰茶 – 用四份蓝橙甜酒与四份酸甜组合取代龙舌兰酒，柠檬苏打水取代 可乐。
13) Baptist Redemption – 不加可乐的长岛冰茶。
14) 广岛冰茶 – VODKA伏特加用生命之水、RUM朗姆酒替换（皆为同酒型但酒精浓度为两倍）
