养花网猪心属于猪的内脏，营养非常的丰富，做菜吃也非常的美味，有很多种烧法，可以炒，可以炸，可以煲汤等，很多人都喜欢吃。但是清洗起来比较麻烦，特别是如何去除猪心的腥味，那我们该如何来清洗猪心呢？下面小编带大家一起来了解一下吧。
1、 对猪心的表面进行清洗，用清水浸泡19分钟，再用流动的清水冲洗几遍，直至将猪心的表面洗干净。
2、 用刀将猪心的大血管划开，里面有许多的毛细血管，有很多血块。我们需要把血块清理掉，一边洗一边用手挤压，将里面的凝血排出来。
3、 猪心切好后，用清水反复多清洗几遍 。然后再加入一些盐和淀粉。用手揉搓均匀，达到去除猪心的腥味道的目的。
4、 揉搓完毕后，再用清水进行冲洗，多冲洗几遍，直到清水看起来清澈为止。
猪心里面含有丰富的营养成分，包括蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、核黄素、维生素B1、维生素B2等。它对能够加强心肌营养，对于增强心肌的收缩能力有很大的帮助。
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