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一、竹节草的药用价值
二、竹节草的副作用
三、竹节草的医学记载及附方
四、竹节草的营养价值
竹节草的药用价值
1、消热散毒。由于现在人们的饮食习惯和作息时间的改变，很多人喜欢吃重口味的食物，或者经常熬夜，这样很容易造成上火。上火最常见的症状就是喉咙肿痛、口腔溃疡、毒素堆积长痘，此时可以用竹节草煎水喝，可以起到散热解毒的效果。
2、降低血压。竹节菜含有丰富的蛋白质喝钾元素，经常食用，可以降低人体血压，预防心脑血管疾病的发生。
3、止血。竹节草的主要功效就是散瘀止血，可以治疗各种出血，包括外伤引起的出血、吐血或者便血等等。外伤出血可以将竹节草捣碎外敷，便血或者吐血可以煎水内服。
4、预防癌症。现在人们的食物中，很多都是酸性食物，增加了患癌症的风险，由于竹节草是一种碱性食物，碱性食物有预防癌症的作用。
5、消炎。竹节草还有很好的消炎作用，可以用于治疗扁桃体炎、肝炎、十二指肠胃炎等等。
竹节草的副作用
1、副作用
竹节草一般没有特殊的副作用。
2、人群禁忌
竹节草一般没有特殊的人群禁忌。
3、饮食禁忌
竹节草一般没有特殊的饮食禁忌。
竹节草的医学记载及附方
1、出自:《生草药性备要》。
1.1、别名:竹节菜、翠蝴蝶、翠娥眉、笪竹花、倭青草(《救荒本草》),竹菜、鸭跖草(《岭南采药录》)。
1.2、药材来源:为鸭跖草科植物竹筋草的全草。
1.3、生境分布:分布于亚洲和大洋洲的热带地区,产于广东、广西、云南、台湾;生于向阳贫瘠的山坡草地或荒野中,海拔500-1000米。也分布于亚洲和大洋洲的热带地区。
1.4、性味归经:《生草药性备要》:味淡,性寒。
1.5、化学成分:本品含萹蓄苷、槲皮苷、伞形花内酯、牡荆素、鼠李糖-3-半乳糖苷、儿茶精、没食子酸、咖啡酸、草酸、绿原酸、对香豆酸等。鲜草还含维生素E。
1.6、功能主治:功在清热,利尿,杀虫。
1.7、用法用量:内服:煎汤,10～20克,鲜品30～60克。外用:适量,捣敷;或研末撒。
1.8、原形态:多年生披散草本。茎柔弱,匍匐地面,节上生根,或为半攀援状。叶披针形或卵形,长3～7厘米,宽1～1.5厘米,先端短尖或渐尖,秃净或披柔毛;鞘常有红色小斑点,鞘口有睫毛。佛焰苞具柄,卵状披针形,折迭状,长1.5～2.5厘米,先端短尖或渐尖,基部浑圆或心形,秃净或被毛,有纵线条,横线条不明显,柄长1～3厘米;聚伞花序在1苞内2个,下部1个有花1～3朵,不结实,上部的有花1～2朵,结实;萼片3;花瓣3,蓝色或外面1枚淡白色;发育雄蕊3,退化雄蕊3;子房3室,其中2室含胚珠2颗,背室含胚珠1颗。蒴果。种子黑色,有网纹和深窝点。花期夏、秋。
2、《生草药性备要》:治白浊,消热散毒,利小便。
3、《岭南采药录》:根茎捣烂,敷疮疖。
4、治肠蛔虫症,胆道蛔虫症,蛲虫病,钩虫病。煎服:9～18g。
5、治皮肤湿疹,阴道滴虫病,阴部瘙痒。鲜草煎水洗。
竹节草的营养价值
竹节草含有丰富的钙、铁、锌、镁、磷、钾等人体所需的微量元素，其中含有的钾元素师普通蔬菜的数十倍。还含有丰富的胡萝卜素、维生素、烟酸、草酸、没食子酸。全草还含有倍半萜醇、倍半烯、二聚戊烯、酚类、甲酸龙脑脂等挥发油。
竹节草一般每年6-7月份采摘，挑选嫩茎叶，去掉两头去中间部位最佳，然后用沸水焯去苦涩的味道，然后可以凉拌、煮粥、炒或者晒干做成竹节菜干都可以，营养价值相当高。
