苦菊割了之后还能长,苦菊属于阳性植物,生长期间对光照的需求量较大。苦菊不耐旱但较耐寒,喜欢在潮湿的环境中生长,冬季少数品种可以露天种植,苦菊性凉,它的植株中含有丰富的营养成分,适量的食用有清热去火的功效。
苦菊割了还长
苦菊又被称为狗牙生菜、苦荬菜,可以食用也可做药用,有的人会问苦菊割了还长吗,其实割了之后苦菊还会长。苦菊属于阳性植物,对光照需求量较高,多生长在向阳的山坡、树林和平地上,世界各地都有种植。
苦菊不耐旱,喜欢在潮湿的土壤中生长,对土壤的要求较高,种植时最好选择疏松、透气、排水性好的土壤。苦菊具有一定的耐寒能力,冬季少数品种可以露天种植,但要想让苦菊产量高,种植时还得做好防寒措施。
苦菊通常会在每年初夏时期成熟,这时可以将苦菊从土壤中采摘回家洗净炒着吃。苦菊之所以叫这个名字,是因为吃苦菊的口感就像吃苦瓜一样,带有苦味,但正是这种苦味,代表着苦菊的营养价值很丰富。
苦菊性凉,是清热去火最佳的食物,平时火气旺经常上火的人可以多吃苦菊,苦菊中含有钙、胡萝卜素、锌、钾等都在营养成分,适量的食用有消炎、明目的功效。苦菊也能作为药材入药,有清热解毒的功效。