今天为大家分享农村一种非常常见的植物,在你的家乡应该都有,这种植物就是竹子。竹子这种植物,在农村是非常常见的,有楠竹,有小竹子,竹子的用途大家也都知道吧,楠竹子可以制作家具,工具,是农村一种用途很广泛的植物。
现在这个季节,农村的你,是不是在山上拔小竹笋呢?现在山上的竹笋都长出来了,好多的农村朋友们,就会背个篮子去山上拔些小竹笋回来吃。
今天我们不说大楠竹,也不说小竹笋,我们来说说竹子的叶子。竹叶子它到底有什么作用呢?肯定很多人都不知道。
竹叶,它一年四季都是青青的,它却有很好的价值与作用。不过我们说的是竹叶心。
竹叶心指的就是当年的竹子的小枝条上面长出来的而没有张开的,成卷曲状态的叶子。(如下图红线部分)多指竹叶的幼叶(嫩叶),又名竹卷心、竹针,竹心。
无论是楠竹,还是小竹子,都可以看到这个竹心,它性味、功效与淡竹叶相似,多用于清心除烦, 也有人将其作为淡竹叶代为使用,主要功效是清热除烦,生津利尿。用于心经的实热烦渴、口疮舌疮、小便短赤、淋涩疼痛等病症。
没想到,农村这种非常常见的竹子叶子,还有这么好的作用。
在这个春季,正是这种竹心生长的时候,现在村里好多人都上山去采竹心,我也要上山去采一点。
到了每年的春季,竹子开始长叶子的时候,村里好多的老人家就会背一个篮子去山上采摘竹心回来,煮水当凉茶喝。
那些上了年纪的,80多岁的老奶奶们都会上山去采摘竹心,朋友们,在你们的家乡,有人采摘这种竹心吗?告诉大家一个秘密:采摘竹心在早晨太阳没有出来的时候采摘最好。
采摘的时候,只采摘那些没有张开的叶子,张开的叶子是不要的哦。
采摘回来的竹心,去除杂质后,清洗一下,晒干,就可以用来泡水喝了,当然,新鲜的也是可以的哦,晒干主要是方便以后用的。
竹心泡水喝如何做?
有新鲜的竹心采摘的地方,去竹子上面采摘7-8片回来清洗一下,放在玻璃杯子里,烧好开水,把开水倒进玻璃杯里面,盖上盖子,焖上5分钟,竹心茶就泡好了。
没有新鲜的竹心的朋友们,可以在药店或者是电商网站上购买一些干的竹心回来泡茶喝,但是干的竹心焖的时间要增加至10分钟左右再喝。竹心有丰富的黄酮类化合物、多糖类有机化学物,特别适合用于泡水喝。
竹心茶有何价值
第一,竹心茶能提高睡眠质量
竹心泡水喝,有一股天然的芳香味儿,喝了后口腔清新,能缓解神经,对提高睡眠质量有很好的作用。
第二,竹心泡水能提升记忆力
竹心里边的营养元素具备活性人的大脑细胞的作用,从而具有增强记忆力,提高注意力的功效,对于上班一族和学生有提高记忆力的作用。
第三,竹心泡水喝能清理皮肤
用竹心泡水喝,经过一段时间后,对皮肤暗沉的朋友能起到很好的改进作用,达到美白皮肤的作用与功效,爱美的朋友们,可以常备点竹心,用它来泡水喝。