养花网三月的阳光，犹如琉璃，不仅薄而且柔软，那灿烂的阳光就是你甜甜的微笑。在经历了漫漫的寒冬之后，热情大方的绽放你的迷人微笑。
凉拌黄瓜是哈妹喜欢的凉菜之一，不仅可以减肥消脂，多吃还可以给肌肤补水，排出身体垃圾。一道简单的凉拌黄瓜，想要做的正宗好吃，就跟着哈妹一起看看具体的烹饪步骤!
凉拌黄瓜
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配料:
黄瓜一根、蒜瓣3、4瓣、小米辣椒3个、盐适量、生抽2勺、醋2勺、白糖1勺、辣椒粉适量、芝麻适量、香油少许、多功能切菜刀一把
烹饪步骤:
1.准备好所有材料洗净备用。
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2.用多功能切菜刀，把黄瓜切成大约1厘米到1.5厘米的段。
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3.再把每段分成几小块。
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4.依前两步把所有黄瓜切好。
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5.切好的黄瓜备用，辣椒蒜切碎备用。
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6.取一个大碗，放入切好的黄瓜，放入适量盐搅匀。腌制10分钟左右，等黄瓜出现了少量水份时，把水倒掉。
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7.然后加入辣椒粉和白糖。
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8.锅中倒入适量油，把蒜末，辣椒炒出香味（这一步喜欢吃生蒜的可以省略掉，我是不吃了，所以炒一下）
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9.喜欢生蒜的直接放上面，然后把图八，烧热油淋在上面。拌匀。
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10.最后加入适量醋、芝麻，生抽，香油拌匀，就可以了。
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11.美味做好啦。
