养花网清炖牛肉是一道营养丰富、味道鲜美的传统菜肴。它的做法简单，既营养又健康。下面我们就来分享一下清炖牛肉的做法及配料。
清炖牛肉的配料：
1.牛肉 500克
2.葱姜蒜适量
3.香菇 5朵
4.胡萝卜 1根
5.红枣 4个
6.盐 适量
7.清水 适量
清炖牛肉的做法：
1.把牛肉切成适当大小的块。
2.把葱姜蒜切成小段，胡萝卜切成小块。
3.香菇泡软后切成4个小块。
4.锅中放入适量清水，水开后把牛肉放入锅中，焯水约3分钟后捞出。
5.把焯过水的牛肉、葱姜蒜、胡萝卜、香菇、红枣放入压力锅中。
6.加入适量清水，烹入适量盐拌匀。
7.盖上压力锅盖，大火加压紧，压30分钟即可。
清炖牛肉熬煮出来的汤汁清爽透彻，肉质鲜嫩滑润，吃着既营养又健康。这是一道家常菜，也是一道适合全家人共同享用的美食。大家可以在家中一起动手试一试，一定会让你的家人朋友大为赞赏。
