太姥山是一处以黄岗岩峰林岩洞为特色,融山、海、川、岛和人文景观于一体的风景旅游胜地,素有“山海大观”、“海上仙都”的美誉。所以就是因为有这样的天然环境,才造就了太姥山白茶的优质品质。
太姥山白茶其外观整体呈翠绿、墨绿色,白毫明显,香气上,清雅馥郁,嫩香、毫香富足,口感上,稠滑度高,细腻纯净,汤色杏黄明亮,茶汤入口甘甜醇厚,茶气柔和,鲜爽出众,但是因为其种植面积少,所以白茶的产量并不是很高。
太姥山白茶的制作过程不炒不揉,文火足干,以适度的自然氧化,所以就保留了丰富的活性酶和多酚类物质。太姥山白茶一共有19道制作工艺:采摘、贮青、撒青、晾青、初并筛、晾青、二次并筛、静置、初焙等等,传承了百年国茶技艺,呈现品质白茶。
太姥山白茶的功效与作用
1、 能起到清心祛烦的作用
因为生活和工作的各种压力,所以现代很多人都会出现失眠和上火,我们可以在平常多喝白茶,这样能具有调节情绪,清心祛火,并且有效镇定心情,愉悦心情的功效,随之起到有效助眠的作用。
2、 能起到对抗病菌的作用
日常摄入的食物当中,我们都会把食物中的一些细菌吸进去,等细菌数量一定的时候,我们身体就会出现不适感,而太姥山白茶则可以通过强大的杀灭以及抵抗病菌的功效,起到整体提升身体素质的作用。
作为一款优质的福建福鼎白茶类来说,太姥山白茶在这么得天独厚的生长环境来看,就已经形成了优质的品质,也正因为如此,太姥山白茶中更是蕴含了不少的营养物质,让一款太姥山白茶可以轻松发挥出强大的功效和作用。