1、外观区别
奇异果和猕猴桃的区别在哪里
奇异果的外观呈椭圆形,表皮光滑且有绒毛。果肉为绿色鲜嫩,中间有一圈白色芯部。而猕猴桃的外观呈圆形或卵圆形,表皮光滑无毛,呈棕色或绿色。果肉为绿色鲜嫩,中间有一圈白色芯部,但猕猴桃的芯部比奇异果小得多。
2、口感区别
奇异果的口感清爽甜美,果汁充足,味道醇香;而猕猴桃的口感酸甜可口,果汁略少,口感比奇异果更细腻。
3、营养成分区别
奇异果富含维生素C、维生素E、维生素B1、B2、B6、叶酸、胡萝卜素以及钙、铁、镁、钾等矿物质和丰富的膳食纤维,有助于增强免疫力、保护心脏和血管、促进肠道健康等;而猕猴桃则主要含有维生素C、维生素E、维生素K、钾、铁等矿物质,有助于提高抵抗力、促进血液循环和缓解疲劳等。