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花生米是一种常见的食材，不仅可以直接食用，还可以用来制作各种美食。本文将为大家介绍花生米的做法大全，并配备详细的视频说明，让大家可以轻松掌握制作技巧。
花生米炒法
材料：
花生米适量、盐适量、油适量
做法：
1.将花生米用清水洗净，晾干备用；
2.点火，放油，油热后放入花生米；
3.用中小火将花生米翻炒至表面变色；
4.撒入适量盐，继续翻炒至花生米变香；
5.炒好后倒入容器中，待其自然晾凉即可。
注：花生米很容易炒糊，所以翻炒过程需要细心。
花生米糖葫芦
材料：
花生米适量、白糖适量、水适量
做法：
1.将花生米用清水洗净，晾干备用；
2.将白糖加入锅中，加适量水煮至糖溶化；
3.放入花生米，用小火翻炒至花生米表面均匀上糖浆；
4.倒入容器中，待其自然晾凉即可。
注：炒糖花生需要细心仔细，糖的温度也要掌握好。
花生馅饼
材料：
花生米适量、面粉适量、鸡蛋适量、酵母适量、白糖适量、盐适量、油适量
做法：
1.用面粉、盐、白糖、水、酵母和鸡蛋揉成面团，放置醒发；
2.用花生米加适量白糖，煮至糖浆均匀上花生米；
3.取适量发好的面团，擀成圆形饼皮；
4.放入炒糖花生米馅，包成饼状；
5.点火热锅，倒入油，油热后放入饼；
6.用小火煎煮至饼表面金黄，两面煎好即可食用。
注：馅料不宜过多，否则容易烂掉。
总结：
花生米虽然常见，但是使用方法却不止于直接食用，还可以做出各种美食，如炒花生米、花生米糖葫芦、花生馅饼等，这些做法全部都可以在家中轻松制作。只要掌握了相关技巧，制作起来不仅简单，口感也非常美味，欢迎大家尝试。
