养花网乌梅大家都见过吧，我们经常会用乌梅煮乌梅山楂水，非常的酸甜开胃。今天小编和大家介绍的这款茶也是用乌梅所制作成的乌梅茶，乌梅茶的营养价值是比较高的，在中医角度认为乌梅茶性平、味酸，归肝、脾、肺、大肠经，是药食同源食物。
乌梅茶中含有丰富的有机酸，包括柠檬酸、苹果酸，其酸味可刺激我们的唾液分泌，起到生津止渴的功效。乌梅茶里面含有比较多的苹果酸和柠檬酸，这些酸能有助于吸收维生素以及酵素，能起到预防疾病和消除疲劳的作用。
乌梅和什么泡水最佳
1、 在临床当中，如果出汗过多，是建议大家可以把乌梅和山楂一起泡水喝。因为乌梅和山楂都是属于酸性的，酸性具有收敛的作用，能够收敛汗液，防止出汗过多。
2、 另外，乌梅还能够和花茶一起泡水喝，从而有效地补充我们人体的维生素、矿物质和多种营养元素，达到美容养颜、抗癌、抗衰老的目的。
乌梅茶的制作方法
材料：乌梅25克、玫瑰花10克、清水1000克、冰糖50克。
制作方法：
1、 首先把乌梅和玫瑰花用凉开水冲洗一下备用；
2、 把乌梅用剪刀剪开几瓣；
3、 再把剪开的乌梅和玫瑰花放入泡茶壶里面；
4、 把1000克的清水加入50克的冰糖开火煮至冰糖融化即可；
5、 把刚烧开的冰糖水倒入泡茶壶里面；
6、 最后盖上盖子闷泡15分钟即可饮用。
