武夷山铁罗汉是什么茶树(武夷山铁罗汉是什么茶种)

铁罗汉茶是属于乌龙茶类,它创制于清乾隆年间,是产自于武夷山,主要是分布在武夷山岩山,而且还是生长在岩缝之中。铁罗汉茶其外形条索紧结,色泽绿褐鲜润,冲泡之后其汤色橙黄明亮,叶片红绿相间,是典型的叶片有绿叶红镶边的美感。

铁罗汉茶的采制技术和其他岩茶很相似,但铁罗汉茶就更加精细一点。在每年的春天,都会采摘3—4叶开面新梢,再经过晒青、凉青、做青、炒青、初揉等等的一系列工序才制作完成。铁罗汉茶品质最为突出的就是香气馥郁的“兰花香”,香高而持久,岩韵明显。

在武夷岩茶里面,比较知名的茶叶当属有大红袍、牛肉、马肉、老枞水仙等,但随着近年来,武夷岩茶市场的兴起,具有独特药香的铁罗汉茶也逐渐被广大的茶友们所了解。铁罗汉茶与水金龟、半天妖、白鸡冠并称为武夷岩茶的“四大名枞”。在市场上一级的铁罗汉茶其价格在300元—500元左右每斤;特级的铁罗汉茶其价格一般都在500元左右每斤。

因为铁罗汉茶是属于乌龙茶,所以是具有辅助预防心脑血管疾病的作用,主要在于铁罗汉可以辅助降低血液中的胆固醇和甘油三酯,同时还改善血液凝血,对于辅助抑制动脉硬化是具有比较好的作用,适宜有高血脂、心脑血管疾病的人饮用。而且,铁罗汉茶里面还含有咖啡碱,咖啡碱被人体吸收之后,能起到加强大脑皮层神经中枢活动的作用,可以用于提神,适用于精神疲乏的人群饮用。

但是,如果是胃虚寒、精神衰弱者和患失眠症的患者,是不适合饮用铁罗汉茶的。脾胃虚寒患者饮用后可能会造成胃部不适,精神衰弱者和患失眠抑郁症的人,饮用铁罗汉茶可能会加剧失眠。

版权声明