如何保存玉米新鲜时间长?
在夏季,我们常会看到一垛垛晒干的玉米挂在庭院里。在收割下来的前几天里,新鲜的玉米是非常美味的。但是,当它们开始变腥、变硬且变衰时,可能就无法吃得下了。如何保存玉米新鲜时间长呢?
1. 将玉米保持在冰箱中
玉米是一种需要保持冷静的食品,可以在冷藏库保存玉米。如果您拥有大型冰箱,那么您可以将新鲜玉米装入塑料袋或保鲜盒中,在冷冻库存放一个礼拜或更久。
2. 将玉米放在泡有水的毛巾上保存
如果您没有冰箱,可以把玉米放在泡有水的毛巾上,然后把毛巾放在阴凉、通风的地方。换一些湿毛巾来覆盖玉米,以确保它们保持湿度,这将能够让玉米保持在一个适当的温度上。
3. 将玉米保存在竖立的位置上
在竖立的玉米中,淀粉会慢慢分解成糖,并将沿着芯线转换成玉米粒。因此,将玉米竖立来保存比在地上或水平放置玉米更好。同时,竖立的玉米更占空间,便于保存。
4. 将已经煮熟的玉米保存起来
煮熟的玉米比新鲜玉米更容易保存。您可以用保鲜膜包裹好,然后放在冰箱里。如果您在未来需要玉米,可以很容易地将其加热并食用。
结尾
如你所见,在没有使用冰箱的情况下,还有其他许多方法可以延长新鲜玉米的时间。选择哪种方法取决于您的实际情况和需要。 但是,一定要记住,新鲜的玉米最好在24小时之内食用以确保食用的安全。在保存新鲜食品时,始终要注意食物的新鲜度和安全性。