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饺子皮8张或更多
饺子馅
第一种
取一个饺子皮,放入适量馅(以下几种做法都是这个步骤,就不依次说了)
把饺子皮对折,中间捏一下固定
两只手一起固定捏紧即可
第二种
两只手一起向中间捏成三角形的模样
捏紧固定即可
第三种
先把饺子皮对折后捏紧边,不用太用力
把饺子的两个角重叠一小部分固定好即可
第四种
把饺子皮对折后,先从中间稍固定住,从中间分别向左右折叠
波纹看起来都是向中间聚拢的
第五种
饺子皮对折后,把边固定住,不要太用力
用食指和大拇指从一边推出小波浪(捻出来的小波浪)即可
第六种
将饺子皮对折捏紧
从一头开始,把边慢慢卷起即可
第七种
取一个饺子皮放上馅后,再取另一个饺子皮直接盖住,把两张饺子皮边捏紧固定
把饺子皮边轻轻卷起即可
第八种
把饺子皮对折,从一边开始,将里外的饺子皮分别折出褶子,里外呈对称折(就是说折一下外边这一下里边,依次类推)
全部折好即可
因为饺子皮太软,所以没有包的太完美,小伙伴们见谅,饺子皮越硬折出的花型越明显,有什么不懂得可以留言告诉我
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